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食材明細主料香菇(適量)輔料油菜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醉油菜的做法步驟1、準備好香菇與油菜,香菇洗淨2、油菜洗淨對半切開3、香菇橫豎切開,切成四瓣4、調...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:200香菇:80輔料油:適量醬油:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.油菜擇洗乾淨,分開菜梗菜葉,瀝水2.香菇洗淨掰小塊3.炒鍋倒油燒熱,倒入香菇翻炒到聞到香...
“對於一個香菇控來說,總感覺萬物皆可配香菇,哈哈誇張啦!香菇配雞肉的做法已經很經典了,香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味,保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的,做法簡單!一學就會!”食材明細主料...
“要說這道菜顏值不錯吧!一滴油都不用放,卻香噴噴的有滋有味。大人孩子都喜歡。用湯兒泡飯也味道足。這做法簡單,只需擺個盤就美貌無比了。不信?您隨我一看。今天的年夜飯桌上不準備來一盤嗎?”食材明細主料油菜(6棵)泡髮香...
食材明細主料香菇(8朵)大頭油菜(6棵)輔料生抽(1勺)蠔油(2勺)薑末(少許)蒜末(少許)清水(多半小碗)水澱粉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)清淡(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜的做法步驟1、香菇去蒂,洗淨2、香菇刻花刀,這一步稍微耽誤點時間...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:5朵油菜:250輔料幹澱粉:1小勺味精:1/4小勺大蔥:5鹽:1/2小勺具體步驟1.香菇和油菜分別洗淨。2.油菜切段,香菇斜刀片成片,大蔥切片。3.起油鍋,油溫升至...
食材明細主料菜花(400克)香菇(100克)輔料胡蘿蔔(1根)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將事先焯好的...
“很經典的一道素菜,做法簡單,味道鮮美,上得了桌的宴客菜系。”食材明細主料香菇(10朵)上海青(300g)輔料玉米澱粉(0.5勺)調料蠔油(2勺)生抽(2勺)白糖(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油香菇青菜的做法步驟1、準備上海青,香...
“小傢伙這幾天生病,去醫院看過之後就一直在家休息。平時我自己在家都是簡單的吃點兒湊合了,可小傢伙一在家,就不得不每頓飯都費心思去弄;尤其是他現在還在生病期間,更是要費腦筋,還得注意清淡些。。。在打算做今兒這道菜之...
食材明細主料香菇(適量)姜(適量)香菜(適量)水(適量)輔料黃酒(適量)清雞湯(適量)胡椒粉(適量)亞麻籽油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醉香菇的做法步驟1、各材料,幹香菇預先泡透(選用有自然裂紋的花菇,特香)2...
“杏鮑菇有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料蔥花(適量)生...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油菜:250香菇:400輔料老抽:適量雞精:少量花生油:適量食鹽:適量具體步驟1.4:不要放水湯多了就沒味了。2.1:把香菇腿去掉,香菇切四瓣,用水洗乾淨別用熱水焯...
食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)輔料蒜片(適量)調料醬油(2勺)蠔油(1勺)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜的做法步驟1、香菇洗淨冷水下鍋焯水。2、油菜用焯過香菇的水燙一下,焯好的香菇油菜洗淨控幹水。...
“小油菜的營養成份自不必多說,一直認爲該多吃些,卻始終沒有適合的做法。我覺得這一款還不錯,既可使小油菜入味,又可保持其青綠,營養也不會流失太多,而且還起到裝飾作用;香菇按燒肉的做法,使原本的素菜吃起來卻有着肉的醇香。...
食材明細主料香菇(適量)油菜(半斤)調料蠔油(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇油菜的做法步驟1、油菜洗淨切開,香菇泡發。2、鍋中放油大火煸炒油菜至斷生。3、加入香菇炒熟,加入蠔油,鹽炒勻。4、盛出。...
食材明細主料油菜(300克)胡蘿蔔(20克)香菇(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將焯好的香菇清洗...
“夕陽西下,我們相約回家。有一次看一個音樂訪談節目,說到七八十年代,港臺歌曲和大陸歌曲的區別:港臺歌曲更加抒情化,更加細膩化,更加貼近人的內心。其實我很喜歡港臺歌曲,即使粵語我根本聽不懂,但是音樂是能超越語言障礙的;如...
“十香醉排骨是福州的傳統菜,以前逢年過節家家都做。它酸甜可口,是很有代表性的福州菜。”食材明細主料豬小排(一斤)輔料土豆(6個)配料料酒(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)蔥頭(適量)蒜頭(適量)蛋(適量)地瓜粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗...
食材明細主料菜花(400克)香菇(100克)胡蘿蔔(50克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒菜花的做法步驟1、將菜花切成小塊,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將胡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油菜:200鮮香菇:5朵輔料蔥:適量油:適量鹽:適量蠔油:適量蒜:適量花椒:適量具體步驟1.新鮮優質香菇適量2.香菇洗淨,切成塊放開水鍋裏煮2分鐘,撈出過涼水後控...
“這個是不加澱粉版的嘿嘿~~”食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)雞精(適量)蒜片(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜的做法步驟1、1.香菇洗淨切小備用。油菜洗淨備用2、2姜蒜片準備後備用3、3...
“簡單爽脆,不發胖”食材明細主料小油菜(適量)香菇(適量)輔料蒜末(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜香菇的做法步驟1、準備小油菜,香菇掰塊。2、香菇焯水,撈出瀝乾。3、起鍋燒油,花椒熗出香...
食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)香腸(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇扒油菜的做法步驟1、香菇洗淨切成片。2、嫩油菜摘洗乾淨。3、...
“自己種的菜不打農藥不施化肥,真正的健康無污染。進入冬天地裏的小油菜沒有被寒風嚇倒依然挺拔的舒展着,望眼一看綠油油的煞是喜人!超市裏香菇正在搞特價銷售,品質很好,一下子買了2斤,這兩天光變着花樣吃香菇油菜了,今天特...
“香菇青菜包是我們早餐經常吃到的一種食物,很多人喜歡吃呢!”食材明細主料香菇(80g)小青菜(600g)輔料豬油渣(60g)香乾(90g)原味(口味)未知(難度)家常香菇青菜包餡料的做法步驟1、小青菜去蹄洗淨,鍋中燒開水燙一下撈出放冷水裏涼一下...
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