有關盤飾法的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:19分鐘主料通心菜梗:兩根菜心:兩根蒜薹:兩根青瓜:一段番茄:一個輔料具體步驟1.通心菜(其實用菜心,蒜薹會更好操作,我習慣隨手拿來旁邊的食材用的,通心菜其實一不小心就會...
食材明細主料低粉(390克)糖(90克)黃油(45克)雞蛋(3個(150克))其他(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)新裝飾餅乾的做法步驟1、把黃油軟化加蛋打勻,混入麪粉和糖成麪糰,鬆弛半小進2、擀成麪皮3、用模俱壓出喜歡的形狀4、拿幾塊餅乾出來...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.取個番茄洗淨。2.用削蘋果的方法削出整圈的番茄皮。3.把番茄外皮朝內整個圍起來,用手拿着做,稍微圍緊點。4.盤子底下放上幾片葉子做點綴...
“有些事做的時候不能有太多想法,去做就是了。美好只留給自己去欣賞,去回憶。想法越多越迫切,可能會越懷疑越失望。意想不到帶來的笑容更多……”食材明細主料黃瓜(適量)輔料小米椒(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
“早市各種各樣水果應有盡有,選用哈蜜瓜、彌猴桃、芒果簡單疊拼,顏色互襯、口感各異、口味不同、營養同功。”食材明細主料哈蜜瓜(適量)芒果(半個)輔料彌猴桃(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果盤飾的做法步驟1、...
“做美食的同時隨心情添加喜愛的東西,或許可以收穫更美好的心情。”食材明細主料涼粉粉(80克)幹菊花(3.4朵)開水(適量)鬆尖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裝飾果凍的做法步驟1、準備好主輔料2、開水把菊花泡開3、然...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天就來教大家一種裝飾盤子的技巧,叫做茄子番茄吉祥盤飾。我一般做菜的時候都喜歡把盤子裝飾的漂漂亮亮的,這樣不僅讓做菜人覺得我做的不僅僅是一道菜...
準備時間:48分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粗細均勻黃瓜一根:適量輔料具體步驟1.選一根黃瓜均勻粗細的部位'(最好青瓜'旱黃瓜也可以)根據粗細計算好切幾個花''2.正常五個正好''如果怕且...
“草莓中含有豐富的維生素C、維生素A、果膠、纖維素、葉酸等營養物質,具有清涼解渴、健胃消食的作用。水果的創意吃法。”食材明細主料草莓(適量)輔料藥丸(八粒)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)年年有餘草莓盤飾的做法...
食材明細主料西紅柿(適量)聖女果(適量)輔料水果刀(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單盤飾之西紅柿的做法步驟1、先欣賞幾張成品圖。2、小兔子。3、花開朵朵。4、金魚戲水。5、第一種,西紅柿花。6、用小刀將西紅柿...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芒果:2個輔料具體步驟1.先製作一個酸奶蛋糕底,做法在這裏:2.選擇一個軟硬適中的芒果,削掉果皮。3.貼着果核將左右兩邊切下4.切下的果肉縱向切成若干片5...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘小青瓜就是小黃瓜的一種,在切的時候的那股清香的就那樣鋪面而來,讓人神清氣爽,一般都會用來做爲盤面和菜品的裝飾性效果,今天的好看的小青瓜盤飾就是又好...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘茄子番茄吉祥盤飾是一道類似水果拼盤的盤飾,做法,和水果拼盤類似。簡單,不需要任何烹飪技巧,擺盤時間短,很快就可以做成一道盤飾。這次我們介紹的,是以茄子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的小青瓜盤飾選用新鮮的食材經過製作而成,其做法不僅簡單,且營養豐富,口感脆爽清香,是一道深受人們喜愛的涼菜系列風味美食。主要由青瓜製作而成,青瓜...
“作爲點綴,美麗心情。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料黃豆(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜桶的做法步驟1、把黃瓜洗乾淨,從中間部分切開2、切成三段,用刀去除多餘部分,留下桶提手的部分,然後用小勺子挖中間滴果肉...
食材明細主料蛋黃(4個)糖(80克)鹽(少許)色拉油(45克)牛奶(40克)香草精(2滴)低粉(80克)泡打粉(2克)檸檬汁(3滴)蛋清(4個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)裝飾蛋糕的做法步驟1、準備材料2、將蛋黃和一半的糖用打蛋器攪打至變色,加入鹽攪...
“芥藍的菜薹柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美,以肥嫩的花薹和嫩葉供食用,每100克芥藍新鮮菜薹含水分92~93克,維生素c51.3~68.8毫克,還有相當多的礦物質,是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜,可炒食、湯食,或作配菜。芥藍含纖維素、...
“簡單不用花心思的裝飾蛋糕,做起來簡單吃起來好吃,哈哈”食材明細主料雞蛋(2個)細紗糖(60克)低麪筋粉(48克)黃油(30克)輔料新鮮藍梅(120克)糖粉(適量)大杏仁(30克)牛奶巧克力(一小塊)配料動物性奶油(200毫升)細紗糖(25克)其他(口味)烘焙(工藝)...
“擺盤是一種藝術。滿滿一大盤食物(毫無美感)盛盤上桌給人一種廉價感,而不同顏色、不同食材、不同形狀的擺放清析的層次感起到了裝飾作用且誘人食慾、簡單的苦瓜擺盤、西紅柿花搭配視覺與色澤提升了盤飾的整體效果。”...
“簡單又精緻的小盤飾,不但別具一格,更能增加菜餚的美感,讓人食慾大開哦!”食材明細主料番茄(1個)黃瓜(2個)心裏美蘿蔔(1個)鹽(適量)輔料大青菜(一顆)胡蘿蔔(1個)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜盤飾的做法步驟1、番茄花2...
食材明細主料法式麪糰(900克)裝飾面團(500克)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥穗裝飾面包的做法步驟1、將麪糰分割成900克一個滾圓鬆弛30分鐘。2、將麪糰擀開圓形。3、放入烤盤以溫度30℃,溼度75%發酵50分鐘。4、將裝...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:一個薄荷葉:一根輔料水果刀:適量具體步驟1.先幫番茄洗白白,乾乾淨淨的出現!2.從番茄底部開始3.你怎麼樣削水果的,就怎麼樣削這個番茄九十鳥!4.反正九十...
“焦糖的味道一直是很喜歡的,曾經做焦糖的時候燙到了手,以至於印象尤爲深刻。做好的焦糖一點也不容易,特別是想要擁有理想的狀態,對溫度水分要求的很高。不過,要求不高的,也能成功的做出漂亮的焦糖裝飾,瞬間增高顏值利器。”...
在我們生活當中,隨處都會遇到用水果擺盤的機會,而且我們可以透過水果裝飾擺盤顯示我們的才藝,水果裝飾擺盤就是將水果按照一定的造型擺放,這樣做不僅可以增加我們的審美,還能使我們身心愉悅。畢竟我們人類對美的事物是無可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西檸雕盤飾,這道盤飾大家是不是經常在KTV吃的美食哦,用料很簡單而且製作過程又十分的簡單,愛吃的親們去菜市場買點新鮮好吃的食材嘗試呦,各種水果搭配在...
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