可樂雞翅膀怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.64W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞翅中 :適量聽裝可口可樂 :適量
乾紅辣椒 :適量
生薑 :適量
花椒粒 :適量
生抽 :適量
雞精 :適量
小蔥花 :適量
輔料
具體步驟
1. 雞翅膀洗淨,中間劃一刀方便入味。
2. 鍋裏少許植物油燒熱後將乾紅辣椒段、生薑片、花椒粒爆香。
3. 倒入雞翅膀混合,炒幹水分後,少許生抽調味。
4. 可口可樂一聽,全部倒入鍋中,蓋上鍋蓋大火燒開後中火燜至收汁;若不夠火候可以在收汁後點小半碗冷水繼續燜至雞翅膀熟透。
5. 食鹽、雞精調味,蒜瓣調香味,裝盤後少許蔥花。