有關烹茄條的精選大全
食材明細主料嫩茄子(300克)豬肉糜(50克)輔料尖椒(10克)胡蘿蔔(10克)雞蛋(半個)溼澱粉(75克)色拉油(750克)配料鹽(5克)味精(3克)醬油(5克)白糖(20克)醋(10克)蔥(3克)姜(3克)蒜(3克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸烹茄條的做法步驟1、把雞蛋打散,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:10g雞蛋:適量溼澱粉:75g色拉油:750g碘鹽:5g味精:3g醬油:5g白糖:20g醋:10g蔥:適量姜:適量蒜各:3g香菜:3g輔料具體步驟1.把茄子去蒂洗淨去皮,切4釐米長、1釐米...
茄子是我們飯桌上常見的一種紫色的蔬菜,一年四季無論是南方還是北方,都可以吃到這道菜餚。茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子的做法多種多樣,主要常見的是以紅燒爲主,如何做出好...
食材明細主料圓茄子(1個)輔料青豆(1把)雞蛋(1個)配料番茄醬(適量)澱粉(適量)糖(適量)油鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁茄條的做法步驟1、將圓茄子去皮後切成細長條;2、加入少量的鹽醃製一下;3、再撒入點幹澱粉,攪拌均勻...
北京烹亨源餐飲管理有限公司以食品技術開發、食品技術培訓、食品技術轉讓、食品市場調研、酒店管理、餐飲公司管理等爲主要經營範圍,注重融潮味,川味,北味於一身,產品多樣,技術新穎、風格時尚,口味正宗,可滿足朋友聚會、家庭...
“今天做的茄子好吃不好看”食材明細主料茄子(1個)雞蛋(1個)輔料花生油(500克)配料花椒(適量)香葉(適量)鹽(小許)大蒜(兩個)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香烹茄子的做法步驟1、茄子切滾刀2、放小許鹽鹽制...
“鯧魚肉質細嫩,茄汁則帶着一種溫和的酸甜口味,潤物細無聲的滲入魚肉當中,既不掩其鮮香,又爲其增添風味,酸甜鮮嫩的魚肉,吃起來別有一番滋味。”食材明細主料鯧魚(1條(約750克))糖(15克)油(20毫升)蔥(3段)姜(4片)大料(1個)輔料鹽(4克)醬油(15...
“茄子,爲常見蔬菜,原產於亞洲熱帶地區,現我國各省均有種植。其營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效,還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作...
“最近,媽媽摘了很多自家種的茄子,紅燒茄子吃膩了。於是,我決定做炸茄條和炸茄片!茄條點番茄醬,椒鹽茄片,不錯!想起就流口水了,因爲我很喜歡吃炸的東西。”食材明細主料茄子(2條)玉米生粉(100克)雞蛋(1個)輔料番茄醬(適量)胡椒粉(3勺)鹽...
“茄子是夏季喜愛食材,紅燒茄子油膩費時間,朋友推薦蒸茄子,今天嘗試一下,味道很贊。”食材明細主料茄子(450克)輔料蒜(20克)香菜(1棵)調料生抽醬油(2勺)米醋(1勺)芝麻醬(2勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸茄條的做法步驟...
“最近,肉類吃的較多,早上一般都吃麪包果醬火腿煎蛋之類的,吃時間長了,肯定會厭倦啊!於是,就做了這道涼拌茄子,沒想到,獲得了家人們的一致好評,請小夥伴們看過來吧!”食材明細主料綠茄子(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(2大勺)鮑魚...
““扒”是烹製菜餚的技法之一,做法是要先把主料加工至熟備用,然後再用原湯或者重新熬製的湯汁把主料煨制入味,利用勾芡或者旺火收汁,翻勺出鍋裝盤。菜餚的口感軟爛入味。”食材明細主料茄子(3個)輔料油(適量)豆瓣醬(適量)生抽(...
食材明細主料紫皮長茄子(4個)輔料幹澱粉(2勺)甜麪醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(半勺)清水(少許)高湯(1小碗)蔥(適量)大蒜(1瓣)水澱粉(少許)鹽(少許)糖(少許)姜(適量)醬香(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扒茄條的做法步驟1、紫皮長茄子4根,洗淨2、去皮3、切...
“寒冷的冬日裏,一道美味的瘦身溫拌茄條將自己暫時從熱湯燉菜中解放出來感受一絲酸爽感受一絲生脆這美味定讓你難以忘懷時間:16分鐘熱量:87大卡分享:兩人份”食材明細主料茄子(200g)青椒(100g)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(刪除)配料花椒...
番茄醬顧名思義是用番茄爲原料經過打碎濃縮之後製成,其成品爲鮮紅色醬狀體獨具番茄的特有風味,番茄醬在西餐中運用廣泛,常用爲烹飪的主要調味料。而且對比新鮮番茄番茄醬裏的營養成分很容易被人體吸收,今天我們就來了解一...
烹大師火鍋是目前發展比較好的火鍋品牌之一,他們的火鍋品種豐富,而且鍋底多樣,實惠,是許多年輕朋友都喜愛的火鍋產品。而且商家還擁有專門的團隊研製新品,這樣爲鞏固發展和地位,氣到了非常積極的作用。目前市場上的火鍋品牌...
“魚香茄條:【所屬菜系】浙江菜【特點】色澤紅豔,鮮辣爽口,柔軟潤香,鮮鹹適宜。”食材明細主料茄子(2個)輔料雞蛋(1個)澱粉(60克)蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料醬油(10克)料酒(15克)醋(20克)白糖(30克)鹽(2克)豆瓣醬(20克)雞精(2克)花生油(500克)魚香(口...
“家常菜常用的茄子、青椒、胡蘿蔔、洋蔥,總有剩一點兒的時候,單獨做一個菜又不夠,其實合起來用黃豆醬炒一下,鮮香下飯,雖然是素菜,也能吃得有滋有味。如果把青椒換成尖椒,稍有點兒辣味,就更好啦。可惜孩子一點兒辣味吃不了,但...
食材明細主料茄子(適量)肉絲(適量)亨氏番茄醬(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄醬茄條的做法步驟1、主料準備好2、茄子洗淨,切長條3、鍋裏放比平時炒菜多兩倍的油,燒熱後放入茄子,炒至軟...
中餐大家都吃的多,但是今天小編要介紹的善烹館中餐,卻不僅僅是普通的中餐館。它創立來源於前清皇宮御廚班底,以皇宮盛宴的獨家配方技術獨樹一幟。同時中餐館還根據人體的營養需求,採用科學的飲食辦法,將西餐文化和中餐食療...
食材明細主料細茄子(4根)青椒(1個)輔料小蔥(適量)配料豆瓣醬(一勺)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆茄條的做法步驟1、原材料!2、6月鮮豆瓣醬,6月鮮特級醬油忘記拍進去了!3、切好的茄條(用水泡一下)、...
“今天分享醬茄條,特別下飯哦~⒈茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。⒉茄子中維生素P的含量很高,每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏着力,增強毛細血管的...
“一直都想自己做做披薩~於是今天先做了番茄披薩醬~呼呼~~”食材明細主料牛番茄(兩個)輔料大蒜(4、5瓣)洋蔥(100g)配料黃油(30g)鹽(6g)黑胡椒(1小勺)牛至葉(1.5勺)羅勒(1/2小勺)糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制番茄披薩醬...
食材明細主料嫩萵筍(一根約750克)彩椒條(30克)花椒(20粒)輔料鹽(適量)雞粉(適量)橄欖油(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油烹萵筍條的做法步驟1、萵筍切條備用。2、用鹽和少許雞粉拌勻。3、在盆上蒙好保鮮膜,把萵筍條醃製30...
食材明細主料魚肉(200克)輔料澱粉(適量)青爪(適量)金針菇(適量)配料蕃茄醬(適量)生油(適量)糖(適量)味精(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚條的做法步驟1、魚肉切成條。2、魚條撲幹澱粉下油鍋炸五分鈡。3、鍋裏放少...
熱門標籤
-
醬香西葫蘆怎麼做
菠菜粉絲豆腐湯的做法步驟
介蘭炒牛肉粿條的最正宗做法
菠菜炒麪筋怎麼做好吃
茶樹菇草魚粥
秋寒
鹹乾飯怎麼做好吃
鹽煎尖椒五花肉
馬蹄胡蘿蔔玉米龍骨老火湯
什鮮燒
夏日芒果奶凍
鮮掉眉毛的黃魚煨面怎麼做
體力
紫蘇攤雞蛋的做法步驟
酸辣開胃空心菜梗的家常做法
菇鑲肉的做法
果醬夾心小甜餅的最正宗做法
肉絲炒胡蘿蔔扁豆
豉香白菜絲的做法
郫縣豆瓣炒飯的家常做法
涼拌三脆
五花肉醬燒八爪魚怎麼做好吃
辣椒釀豬肉的做法
草莓包子怎麼做好吃
幹鍋鴨翅
芋頭蓮子百合湯
早安饅頭怎麼做
絲瓜炒毛豆
原味雞蛋糕怎麼做好吃
夾心早餐的家常做法
豆豉鯧煸魚
煎蛋蘿蔔湯的做法步驟
玉子豆腐煲的做法
鐵鍋鮮蝦白菜的最正宗做法
水果紅茶的最正宗做法
牛肉丸炒天菜芯怎麼做