醬爆茄條的做法 醬爆茄條! 醬爆茄條怎麼做
來源:飄香吧 1.39W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 爆 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬爆茄條的做法步驟
1、原材料!
2、6月鮮豆瓣醬,6月鮮特級醬油忘記拍進去了!
3、切好的茄條(用水泡一下)、青椒和6月鮮豆瓣醬!
4、油燒熱!
5、倒入茄條和青椒!翻炒!
6、炒變色時加一勺6月鮮豆瓣醬,炒勻,
7、待茄條變軟時加適量的6月鮮特級醬油,炒勻,(口味重的可加適量的鹽)因爲豆瓣醬和醬油都是鹹的。
8、加適量的雞精和蔥花炒勻,準備出鍋!~
9、看,紫色的茄子外皮,是不是很漂亮呢。
10、裝盤!