有關祕製蒸茄子怎麼做好吃的精選大全
“茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能。常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老有積極的意義。吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面,茄子的皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是很好的搭檔。小時...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘這道祕製豆角茄子它的整體做法是比較簡單的,大家都很愛吃它,裏面主要是以豆角和茄子爲主,食材,這次來不僅僅是味道一美味,而且營養也比較豐富,吃起來口感也...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.茄子切粗條,蒜頭切片,洋蔥切丁.2.水燒開後,將茄條入水,稍微停留,熟後撈出,瀝乾水備用.3.油燒熱後,入蒜片和洋蔥丁,翻炒幾下放入蠔油,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道祕製剁椒涼拌茄子的整體口味兒是屬於那種稍微偏辛辣,而在夏天的時候下稀飯或者是粥都是一個非常不錯的選擇,爽口又開胃,平時下午天氣熱來一碗稀飯搭...
“第一次嘗試做感覺不錯,今天再次嘗試感覺不錯,分享一下了”食材明細主料肘子(1個)輔料蔥(1段)姜(1塊)大蒜(3-4顆)冰糖(5-6塊)八角(2顆)香葉(3-4片)桂皮(1塊)肉蔻(2顆)老抽(1勺)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)祕製肘子的做法步驟1、肘子...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道祕製茄子炒火腿他的做法還是比較特別,在清爽可口的茄子裏面加上一些香噴噴的火腿,吃起來非常的美味,而且火腿本身就是一道百搭的菜式,不管是火鍋還是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道祕製乾煸肉片茄子是我最喜歡的菜餚之一了,茄子被幹煸後口感是那種軟軟的,鮮香的,但是也不會顯得茄子會很老,它內部的茄子肉還是嫩嫩的,肉片和茄子混在...
“不用油炸的茄子釀肉,真的讓你越吃越喜歡,真的控治不住我自己啊~~~吃貨真的是永遠也停不下來,就想着去做點好好吃的東西,但是摸摸那圓滾滾的肚皮,終究是吃最大,吃飽了什麼事都好說”食材明細主料茄子(適量)豬肉(適量)輔料香蔥(...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1個紅蔥頭酥:一把輔料生抽:2勺糖:半勺鹽:適量具體步驟1.茄子洗淨後切滾到塊,加一些鹽拌勻,醃20-30分鐘,擠乾淨水分。加點幹澱粉,裹勻茄子塊。2.炒鍋燒熱...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:兩個豬肉:半斤輔料生薑:少許蔥:少許乾紅辣椒:兩個大蒜:半個具體步驟1.豬肉剁成肉末,加生薑,黃酒,鹽適量拌勻。2.茄子去頭尾切段,用勺子挖去中間部分呈...
“蒸完的茄子裏面還有很多水份!!!一定要把多餘的水擠出去!茄子要晾涼後再用料汁拌!”食材明細主料茄子(750g)輔料蔥(少許)香菜(少許)大蒜(少許)辣椒粉(少許)鹽(少許)醬油(少許)蠔油(少許)豆油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“說起粉蒸,第一個想到的自然就是“粉蒸肉”啦。做爲一個吃貨,市售的蒸肉粉是百分百不能滿足我們對於美味的要求的。所以,自制蒸肉粉,也就成爲一個合格吃貨的必修技能。吃過自制蒸肉粉做出來的粉蒸肉,你就會發現,市售蒸肉粉...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:12分鐘主料茄子:兩根豬肉:適量輔料蒜薹:適量洋蔥:半個青椒:一個紅椒:一個生薑:適量大蒜:適量大蔥:適量芝麻:適量小蔥:適量具體步驟1.準備材料2.將茄子切開,如圖3.將肉和...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道祕製蝦仁炒茄子它也是一道非常不錯的食物,q彈細膩順滑的蝦仁搭配上清爽可口的茄子,整道菜散發出濃濃的海鮮味,讓人胃口大增,非常的適合用來當作下飯...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:500九層塔:30蒜末:10薑末:10辣椒片:10鹽:1/4茶匙雞粉:適量糖:少許醬油:1茶匙輔料具體步驟1.茄子洗淨,去蒂頭並切成段;九層塔洗淨並取嫩葉部分備用。2.熱鍋,...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製油炸茄子條首先,顏色外觀看起來非常的誘人的,是那種金燦燦的黃色,讓人食慾大增。外酥裏脆,吃起來口感也非常的不錯,而且表面上蘸上面粉後炸出來的...
食材明細主料五花肉(1塊)輔料米粉(適量)調料醬油(3勺)蠔油(1勺)老抽(1勺)甜麪醬(2勺)五香粉(5g)鹽(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)祕製粉蒸肉的做法步驟1、在糯米中加入兩顆八角和幾個幹辣椒,用小火將其炒黃,並用料理...
“看日誌去~很詳細的~”食材明細主料肋排(適量)輔料陳皮(適量)食用油(適量)配料白酒(適量)梅子酒(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽番茄醬(適量)醋(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製番茄排骨的做法步驟...
“適合不吃辣的人羣,番茄跟黑魚的結合,外加金針菇的搭配,味道相當濃郁堪稱一絕!”食材明細主料黑魚(1條)番茄(2個)金針菇(1把)輔料蔥(適量)香菜(適量)白醋(適量)色拉油(適量)生粉(適量)白芝麻(適量)雞蛋(1個(蛋清))花椒粒(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹...
“蒸肉粉超市裏有賣袋裝現成的,可是自己做的這個味道香醇,比買的蒸出來的口感要好,用粗米或者粳米都可以,我用的是東北米,在炒米的過程中,這個米很容易炒熟炒香,在碾壓成粉時很容易,做好的米粉來蒸肉或者排骨都很好吃,因爲老公...
食材明細主料茄子(500克)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜(3瓣)辣椒(2只)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗淨、切段。3、放鍋裏大火蒸10分鐘。4、蒜切片,辣椒切碎備用。5、鍋...
“今天閒下來安靜的只做一道我喜歡的茄子,我一直走在尋找美食的道路上......”食材明細主料茄子(200克)輔料鹽(1勺)味精(1勺)辣椒醬(1勺)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製煎茄子茄子的做法步驟1、茄子洗淨,切如圖狀2、茄子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家做一道涼拌菜,是什麼呢,那就是涼拌茄子啦。相信涼拌茄子也擁有了不少的迷妹哦。小編喜歡吃酸的跟辣的,通常都會加點辣椒加點醋,各位寶寶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道祕製砂鍋土豆熬茄子算得上是一道比較有創意的菜式了。砂鍋燉出來的土豆又糯又香,茄子也是味道非常的好吃,這兩者搭配起來簡直是天作之合啊,濃濃香香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:250茄子:2個輔料油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.茄子切滾刀塊塊2.鍋中放油爆香3.將爆香後的油倒入之前的茄子中上面將肉片鋪開4.將大碗整個...
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