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“南瓜中含有豐富的氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素，營養價值很高，多吃南瓜可增強人體免疫力，改善秋燥症狀，化燥爲平和。從藥用價值來看，南瓜能溫中平喘、消腫。連續適量吃些南瓜，可有效預防哮喘、支氣管炎等秋...
食材明細主料山藥泥（500g）蔓越梅乾（70g）輔料奶酪（30g）煉乳（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥蔓越梅蛋糕的做法步驟1、用到的食材有：山藥、蔓越梅乾、自制奶酪、煉乳2、山藥去皮切段，放蒸鍋蒸20分鐘左右，熟了就可以了3、...
食材明細主料玉米麪（100g）低筋麪粉（250g）輔料橙子（2個）白砂糖（20g）泡打粉（8g）純牛奶（300g）蔓越莓（30g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓香橙發糕的做法步驟1、低筋麪粉200g、玉米麪100g、泡打粉8g，橙子2個，綿白糖20g2、將麪粉...
食材明細主料發糕粉（200g）蔓越莓幹（適量）調料清水（180g）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓米發糕的做法步驟1、買的發糕粉、蔓越莓幹。2、買的發糕粉裏面已含了糖，不需再加其他調料，只放了些曼越莓幹，起點綴作用。3、糕...
食材明細主料南瓜泥（適量）糯米粉（適量）麪粉（適量）蔓越莓餡（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓南瓜糕的做法步驟1、蒸熟的南瓜加白糖壓成泥。2、加白麪和糯米粉。3、和成麪糰分成小劑子。4、包上蔓越莓...
食材明細主料玉米油（50克）南瓜糊（80克）低粉（100克）淡奶油（適量）紅棗肉（適量）白糖（50克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜蔓越莓蛋糕卷的做法步驟1、南瓜糊準備80克。2、加入50克的玉米油攪拌均勻。3、加入100克低...
“想說過年做點點心給孩子當零食吃吧”食材明細主料蔓越梅（20g）雞蛋（3個）低粉（65g）輔料白糖（25g）油（40g）牛奶（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越梅蛋糕的做法步驟1、蔓越梅泡好切碎2、三個雞蛋加入白糖3、然後打至冒尖4、...
“前兩天看前輩們做的蔓越莓發糕，一直想適一適，這次有機會了，配着瘦肉蔬菜粥一起。發糕酸酸甜甜的，外表還漂亮，女兒很喜歡；老公雖然沒說什麼，但從吃的量上看，還蠻喜歡的，沒怎麼吃過癮，發糕就沒剩了。是嘛，好東西就是要讓人一次不...
“秋冬季節的南瓜非常香甜，而且物美價廉，用來做點兒小糕點真是太好不過了。因爲它自帶甜味，可以減少糕點中糖量；更因爲它如陽光般耀眼的顏色，讓有些寒冷的冬季頓時覺得明媚而溫暖了。都說甜點能治癒，特別是在陰沉的天氣和或...
食材明細主料低粉（75克）白糖（30+35）雞蛋（三隻）牛奶（140克）輔料色拉油（20克）蔓越梅（2勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越梅戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清分離，三個雞蛋；2、蛋黃中加入純牛奶，攪拌均勻；3、在蛋黃液中加入色拉油，攪拌，讓...
“真沒想到，一碗麪兩個雞蛋加酵母再加白糖攪拌成麪糊之後，蒸出來就像蛋糕和麪包一樣，你信嗎……”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）白糖（20克）輔料食用油（適量）蔓越莓（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蔓越莓發糕的做法步驟...
“長輩說過年一定要蒸上一盤發糕(米糕)寓意來年發大財。”食材明細主料粘米粉（120克）麪粉（100克）牛奶（180ml）蔓越莓幹（適量）輔料白糖（70克）酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓發糕的做法步驟1、牛奶放微波爐加熱4...
食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（1個）牛奶（100ml）輔料白糖（2匙）酵母粉（2g）無鋁泡打粉（1g）蔓越莓（適量）玉米油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓奶香發糕的做法步驟1、準備食材。2、100克麪粉加入一個雞蛋。3、加入白糖。4、2...
食材明細主料麪粉（500g）輔料南瓜（半個）酵母粉（半包）水（適量）越蔓莓（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）南瓜越蔓莓饅頭的做法步驟1、南瓜去皮，切塊蒸熟2、南瓜搗成泥狀放涼備用3、2:1麪粉南瓜拌勻4、揉光滑，待發酵5、麪糰發酵...
“蒸烤箱純蒸模式做的蔓越莓南瓜蒸糕，做法十分簡便，是款老少都愛的點心，您要是喜歡，可以多給家人做做，口感非常Q彈爽口哦~本食譜由特約美食達人【愛生活的饞貓】提供，已授權使用。”食材明細主料南瓜（250克）糯米粉（適量）玉米澱...
“最近我做南瓜美食簡直上癮了，從鄉下拉回來的10幾個大南瓜已經被“報銷”了6個，老媽挺開心，說沒想到南瓜被我玩出了這麼多花樣。瞧，今天的這幾張玉米餅就是和南瓜泥混合而成的。玉米麪口感粗糙，所以我過篩了一下，只取細膩...
食材明細主料中筋小麥粉（200g）輔料酒釀（100）調料酵母（2g）糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）酒釀蔓越莓發糕的做法步驟1、食材，酒釀。2、放入攪拌機。3、打成酒釀汁，加入酵母，白糖少許。4、加入小麥粉。5、攪成糊，要幹一點...
“這一次烤一點蔓越梅的小蛋糕”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（65g）蔓越梅（20g）輔料油（40g）白糖（40g）牛奶（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越梅小蛋糕的做法步驟1、蔓越梅提前泡發切好2、三個雞蛋加入白糖3、然後打發至4、加...
食材明細主料南瓜（150克）高筋麪粉（300克）牛奶（20克）白糖（50克）雞蛋（一個）奶粉（10克）蔓越莓（適量）酵母粉（2克）黃油（15克）輔料鹽（8克）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）南瓜蔓越莓吐司麪包的做法步驟1、先準備所需的各種材料.南瓜150克.高筋面...
“家裏的蔓越莓幹快過期了，趕緊想個好吃又健康的方子把它消滅掉。”食材明細主料蔓越莓幹（60g）麪粉（200g）酵母（4g）紅糖（30g）水（200g）輔料葡萄乾（適量）紅棗（幾個）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓紅糖發糕的做法步驟1、把紅糖...
食材明細主料麪粉（200克）南瓜泥（150克）蔓越莓（80克）輔料酵母粉（2克）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜蔓越莓千層糕的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟待用。2、將南瓜泥倒入低粉，加入少許酵母粉。3、揉搓成麪糰，放入不鏽鋼碗中...
食材明細主料自發粉（250g6）輔料南瓜（適量）蔓越莓（適量）調料糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）南瓜蔓越莓發糕的做法步驟1、準備自發小麥粉。2、南瓜蒸熟壓成泥，放點白糖。3、加入自發小麥粉。4、攪勻，成乾點的麪糊，等待...
“秋冬季節的大南瓜香甜軟糯，平時我家多是炒塊、煮粥、或者直接蒸着吃，但是小孩子有時挑嘴，老是一兩種吃法就難免吃膩了，所以我這次用南瓜泥揉了一塊麪，再撒了切碎的蔓越莓幹，蒸了一個千層餅，一層層撕着吃，不知不覺一個大餅全...
食材明細主料紫薯泥（適量）低粉（適量）溫水（適量）蔓越莓（50克）糖粉（30克）輔料酵母粉（2克）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯蔓越莓發糕的做法步驟1、紫薯提前去皮蒸熟，加入溫水，榨汁備用。2、加入2克酵母粉，攪拌均勻。3、加入糖粉，...
“一道完美的主食，甜度適中，味道極好。南瓜的味道很好！今天的晚餐，主食。想吃的小夥伴們，可以試試！”食材明細主料南瓜泥（適量）低粉（適量）白糖（30克）蔓越莓（適量）輔料酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓南瓜發糕的做...
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