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“多吃些五穀雜糧對身體纔好，我把這道菜取名爲招財進寶，玉米拼在一起也有團團圓圓的寓意.”食材明細主料玉米（兩個）輔料紅棗（10顆）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）招財進寶的做法步驟1、一條玉米切成三段，再將每小段切成4...
“菠菜，“播財”，金元寶，即招財進寶。”食材明細主料白麪團（適量）南瓜麪糰（適量）菠菜（適量）紅曲麪糰（適量）輔料棗（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之招財進寶的做法步驟1、白色麪糰適量，排氣，揉圓。2、擀成一釐...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料肉皮：200輔料欣和豆瓣醬：勺西蘭花：胡蘿蔔：具體步驟1.準備好原料。2.將肉皮稍煮一下將第一次的水倒掉。3.用刀將肉皮上的油脂徹底刮乾淨至看到透明的肉皮...
“螞蟻上樹是中國傳統名菜，主料龍鬚粉和豬肉沫。口味清淡，爽滑美味，色澤紅亮，肉末貼在粉條上(形似螞蟻爬在樹枝上)，食之別有風味。本菜以形取名，螞蟻爲肉末，樹爲粉條，形象逼真。本菜粉條油亮，柔軟滑嫩，肉沫香嫩，風味別緻，爲家常菜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料水油皮：麪粉：80g油酥：麪粉：67g棗泥餡：180g輔料具體步驟1.將水油皮中的麪粉糖粉水豬油，揉成光滑柔軟的水油皮面團（揉至可拉出大片薄膜的狀態）2.將低筋麪粉和豬...
“正月初五迎財神，喜財神讓你和氣生財，順財神讓你順手發財，福財神讓你富貴招財，做一款招財元寶麪包，祝福家人、親朋好友以及美天所有的親們猴年財源滾滾，大發橫財！”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（140g）雞蛋（1個）色拉油（40g）白糖（40g）...
“白菜寓意百財，緊緊包裹的白菜包寓意進寶，所以這道菜就叫招財進寶。”食材明細主料白菜葉（4片）白菜根部（1個）豬肉（150克）白菜（小許）胡蘿蔔（20克）蔥（小許）姜（小許）剁椒（5克）輔料食用油（2湯匙）食鹽（1克）生抽（5克）雞精（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗...
---香辣鴨塊的做法">---香辣鴨塊的做法"/>“香辣鴨塊，用老乾媽來炒，一個字香！”食材明細主料水鴨（半隻）指天椒（6個）青椒（兩個 ）蒜苗（一根）輔料油 （適量）鹽 （適量）料酒 （適量）新鮮桔皮（兩塊） 大蒜（1個）生薑（一塊 ）豆瓣醬（適量）老乾媽（兩...
“《招財進寶八寶鴨》（9月19日命名）提起上海菜，人們總會想到八寶鴨，在90年代八寶鴨是非常受歡迎的一道上海名菜，但隨着各種美食店的層出不窮，八寶鴨似乎不再引入矚目。不過話要說回來，現在的飯店會做正宗八寶鴨的店實在太少...
“上次看了一期節日，說紅薯就最佳的防癌食物首選，而且要連皮吃才最好，紅薯最直接的食用方法莫過於蒸或者煮，如果將這兩種方法作個比較，那麼紅薯蒸着好吃還是煮着好吃呢？其實，無論從味道還是從營養的角度來說，蒸着吃都是最佳的...
“豬手，肘子等，在年菜裏佔據了很重要的位置。粵菜裏的發財就手，橫財就手，招財進寶等，都是用豬蹄或肘子還有髮菜來做，所以每到春節，這玩意就提價，買一副肘子要差不多一百元。不過，現在離春節還遠着，俺做這個招財肘子不用那麼貴，嘿...
“豬蹄在年夜飯中是必不可少的一道菜，寓意着在新的一年中能多抓財寶，蓮藕形式銅錢，兩者放在一起象徵‘招財進寶’‘財源滾滾’，紅亮的湯汁看上去也充滿了紅紅火火的年味。此菜葷素搭配、營養均衡、好吃不膩！”食材明細主料...
“吃出好運氣，吃出健康來～”食材明細主料麪粉（適量）輔料清水（適量）餃子餡（適量）南瓜泥（適量）菠菜汁（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）招財進寶元寶餃子的做法步驟1、和好三色麪糰，準備好餃子餡。2、擀餃子皮。3、餃子皮裝入...
“《鳳巢纏綿育金卵》（8月24日命名）康復保健營養菜（爲母親、小兒做的創意康復菜）《招財進寶鳳尾蝦》，是採用甜椒天然的食材特性，以及利用蝦尾形態及遇熱變色的性質，用極其簡單的加工和裝盤造型及烹飪手段，形成翡翠、瑪瑙、金...
“中秋到了,不太那麼喜歡吃月餅了,也都不怎麼喜歡吃肉,怕長胖...爲了健康,現在大家比較喜歡五穀雜糧和青菜,今天我要跟大家分享一道適合家宴的菜譜,我還給它取了一個好聽的名字叫成本價只要六塊錢,而且超簡單,哈哈!零...
“醬蘿蔔，和上面的醬黃瓜的做法相似，做法簡單，也是非常美味的！”食材明細主料白蘿蔔（兩根）指天椒（二兩）輔料大蒜（4個）生薑（一塊）鹽（少許）白糖（少許）醬油（一小瓶）超辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬蘿蔔的做法步驟1、將白蘿蔔洗淨切條狀...
食鹽的用處千變萬化，不僅是不可或缺的調味料，生活中關於食鹽的妙用也是不少，接下來了解一下食鹽在廚房中的妙用吧。食鹽的妙用一、食鹽在廚房中的妙用之烹調小妙招除了調味之外，好的廚師都擅長於巧用食鹽。1.撒上食鹽的冰...
“過年必須做的花樣饅頭，招財進寶花樣饅頭，寓意“吉祥，旺財”！”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）糖（4克）泡打粉（5克）溫水（適量）輔料胡蘿蔔汁（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）招財進寶花樣饅頭的做法步驟1、麪粉分兩份，白麪團...
“青椒炒瘦肉絲這是一道衆多家庭的首選家常菜，很好吃且下飯.”食材明細主料瘦肉（二兩）青椒（四個）輔料油（一兩）大蒜（三瓣）生薑（三片）花椒（10顆）紅薯粉（適量）醬油（1小勺）雞精（少許）豆拌醬（1小勺）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒...
“年夜飯一定要有豬手，招財嘛！可是啃豬手真的有點狼狽，能讓我優雅地吃一頓豬手麼？當然，魚兒現在教你做優雅招財豬手，這是一道涼菜，可以提前準備好！”食材明細主料豬手（1只（約600g））滷料生薑（20g）桂皮（5g）八角（5g）幹辣椒（3g）香葉（2g）花椒（2g）冰...
“白菜諧音“百財”，因而送白菜爲禮物，寓意財源廣進。我國不少地區的老百姓在過春節的時候，都要吃兩道家常菜，即長葉白菜和青菜，寓意天長地久，清清白白。在年夜飯的餐桌上，自然也少不了，希望來年百財進門！希望給大家送上了健康...
“又有好多天沒來傳菜譜啦！今天冬至了.祝大家冬至快樂！大家要記得吃餃子哦！各位吃貨們：冬至吃餃子其實有很多講究的呢！大家都知道嗎？比如：白菜餡：代表百財之意，香菇餡：代表鼓財之意，芹菜餡：勤財之意，韭菜餡：代表久財之意......今天...
“繼續上年菜系列，元寶肉以前上過，這次主要是試用一下獎品煮蛋器，真的不錯很方便的。”食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料肉蔻（適量）配料大料（適量）桂皮（適量）香葉辣椒（適量）蔥蒜姜（適量）醬油（適量）白糖（適量）腐乳（適量）鹽（適量）料酒（適量...
食材明細主料豬肉（200克）娃娃菜（200克）胡蘿蔔（10克）玉米澱粉（10克）蔥（10克）姜（10克）南瓜（150克）鹽（1中勺）輔料芝麻油（10克）調料料酒（15克）蠔油（10克）生抽（15克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）招財進寶的做法步驟1、娃娃菜切掉根部淘洗乾淨，...
“可樂雞翅，光看看這顏色就好有食慾，家裏來客人絕對壓得住場面的一道菜......哈哈！不愛吃飯的兒子你居然幹掉了5個.”食材明細主料雞翅（10個）西紅柿（一個）輔料油（適量）蕃茄醬（兩勺）可樂（一瓶）冰糖（8顆）桔子皮（4片）生薑（兩片）花椒（10顆）醬油...
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