有關椒鹽雞丁怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料雞腿(1個)輔料幹辣椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)五香粉(適量)生抽(適量)花椒(適量)麪粉(適量)椒鹽粉(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽雞丁的做法步驟1、準備輔料;2、雞腿肉切塊,加入生抽、五香粉醃製20分鐘;3...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料黃瓜絲(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)蒜末(適量)熱油(適量)小米辣(適量)麻椒(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽雞絲的做法步驟1、雞胸肉下鍋煮熟。2、煮熟的雞肉撕成絲。3、放...
食材明細主料土雞(910克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料椒鹽(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒鹽烤雞的做法步驟1、材料:土雞(已洗淨)、薑片、蔥段2、在已洗淨的土雞中,擱入薑片和蔥段。3、隨後,加適量的料酒...
“所謂的”鹽辣椒“,不是字面意義上的鹽+辣椒,而是用個大肉厚的青辣椒,先用沸水煮熟,然後攤開,在太陽下暴曬幾天,等到半乾不幹的時候,用剪刀剪開個小口子,然後用食鹽醃漬一晚後第二天繼續曬到完全乾燥。這樣一系列工序完成,辣...
“雞丁嫩滑,麻辣爽口。”食材明細主料雞腿(約200克)胡椒粉(0.5茶匙)蠔油(1茶匙)紅苕澱粉(1茶匙)泡椒(5克)花椒(30顆)雞精(0.5茶匙)輔料二荊條(10根)豌豆澱粉(0.5茶匙)料酒(2茶匙)泡姜(10克)菜油(0.5湯匙)剁椒醬(1茶匙)熟白芝麻(少許)麻辣(口味)炒(工藝...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒:2根太白粉:1/2碗椒鹽粉:1大匙新鮮丁香魚:200g蔥:100g香菜:50g蒜末:30g輔料具體步驟1.丁香魚洗淨瀝乾,紅辣椒洗淨、切細,蔥及香菜洗淨、切小段,備用...
食材明細主料雞(半個)輔料花椒(10g)沙姜粉(5g)調料鹽(2匙)油(適量)醬油(1勺)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽雞的做法步驟1、雞半隻。2、花椒,沙姜粉。3、花椒放熱鍋裏炒出香氣。4、放涼後用石舀碾碎。5、碾成碎末。6、鍋裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘椒鹽沙丁魚需要準備椒鹽、沙丁魚。而且沙丁魚可以清熱解暑,壯陽,防止壞血病的滋生,是一道健康的食材,而土豆中富含了豐富的蛋白質、脂肪等等營養素,椒鹽沙...
食材明細主料雞架(適量)輔料食用油(適量)椒鹽(適量)小蔥(適量)老抽(適量)鹽(適量)芝麻(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)孜然(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽雞架的做法步驟1、放料酒鹽白糖老抽澱粉椒鹽醃10分鐘入味2、起鍋燒油放入...
“素雞是一種傳統豆制食品,廣泛分佈中國中部和南方;以素仿葷,口感與味道與原肉難以分辨,風味獨特,爲很受市民喜歡的家常素菜。素雞在我們這也是很受歡迎的,我家最愛的做法就是:紅燒素雞,素菜葷做營養又健康,而且兒子從小就喜歡...
“超市買的沙丁魚,個頭小小,價格便宜,最適合炸着吃。炸至酥酥脆脆的沙丁魚,不用太多的調料,放點椒鹽一拌,佐粥下酒都是不錯的選擇哦!”食材明細主料沙丁魚(250克)輔料食用油(適量)椒鹽(適量)料酒(1湯匙)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通...
食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(1個)輔料水(適量)調料油(適量)鹽(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽饅頭丁的做法步驟1、冷凍的饅頭蒸熱冷卻,切成丁。2、雞蛋打散,加一點點水,加一點鹽,攪勻。3、饅頭丁放...
““二十七宰公雞”是春節民諺的叮囑。現在一般不在家屠宰活禽,但春節的餐桌上一定要有以雞爲食材的菜。得益於市場的繁榮,雞可以買整隻的,也可以買分解好的,想吃哪個部位買哪個部位。烹飪雞的方法也不只侷限於燉整隻雞,彩...
食材明細主料雞胸(一塊)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)椒鹽粉(適量)糯米粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)白芝麻(一小撮)油(適量)料酒(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽雞柳的做法步驟1、將雞胸順勢切條,加鹽,胡椒粉,油,澱粉,料酒醃製半小時...
食材明細主料雞肘(1000g)輔料料酒(20ml)蔥(一根)麪粉(5勺)蛋清(2個)麪包糠(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽雞肘的做法步驟1、料酒+蔥花使雞肘入味,醃製三到四小時。2、然後裹上面粉3、用蛋清分離器分離出雞蛋清,再裹上雞...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:300公克白果:150公克蒜頭:2粒蔥:1支辣椒:1條花椒粉:1/4茶匙鹽:1/4茶匙糖:1/8茶匙胡椒粉:1/4茶匙麪粉:1茶匙香油:1茶匙太白粉:2大匙輔料具體步驟1.蒜頭剝膜...
“今天不上新菜,跟大家分享下煎魚的小心得,用沙丁魚來做個示例。只要記住以下幾點,再加點耐心,煎魚不破皮並不是一件難事。”食材明細主料沙丁魚(適量)輔料麪粉(適量)配料鹽(適量)姜(適量)椒鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!巨下飯的健康又美味哦!”食材明細主料藕(2節)鹽辣椒(50g)輔料香蔥(1棵)調料植物油(5g)鹽(2g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)藕丁炒鹽辣椒的做法步驟1、藕切丁用清...
“懶人快手餐,簡單易學,清淡味美!”食材明細主料雞蛋(一個)西蘭花(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽雞蛋的做法步驟1、成品圖。2、鍋裏適量油,大火熱鍋打入雞蛋,定型好,改小火煎...
“香香脆脆味道好。”食材明細主料土豆(2個)輔料小蔥(適量)小米辣椒(1個)配料椒鹽(適量)孜然粒(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆丁的做法步驟1、土豆兩個,切2釐米左右的小丁,在開水中煮4-5分鐘,撈出控幹水份;2、鍋內...
食材明細主料雞肉(500克)香菇(15塊)彩椒(3個)輔料桂皮(1支)姜(1塊)蒜(3個)生抽(10ml)老抽(10ml)鹽(5克)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三椒雞菇丁的做法步驟1、香菇,若是乾的泡水,鮮的更好吃。2、爲了湊顏色,我並不吃椒,但是炒進去會有清...
食材明細主料雞肉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)辣椒麪(適量)椒鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽雞片的做法步驟1、雞胸肉切片放鹽、味精醃製一會。2、雞肉放雞蛋、澱粉抓勻。3、起火坐...
食材明細主料雞翅(8個)雞蛋(1個)調料玉米澱粉(1勺)料酒(2勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(1勺)椒鹽粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)椒鹽雞翅的做法步驟1、雞翅劃刀浸泡半小時後洗淨瀝乾,加兩勺料酒,三勺生抽,一勺蠔油,一勺黑胡椒...
“蓮藕的吃法有很多.今天在這裏展示的是我很喜歡的一種:椒鹽藕丁.大蒜煸炒的香味配着花椒特殊的麻香,是不是也讓你流口水了呢?素材簡單,做法也簡單的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花生油6克鹽4克花椒粉(我是自己用花...
“對於土豆控來說,土豆怎麼都吃不夠的,這道椒鹽土豆雞丁,簡單方便,土豆軟糯,雞丁焦香,非常滴下飯”食材明細主料雞胸肉(500克)土豆(1個)輔料黑椒(適量)小蔥(1顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆雞丁的做法步驟1、準備2、...
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- 本人在南寧工作多年.現想開個珍珠奶茶店,就是那種街邊外賣的奶茶加盟店,望大夥兒給個參考的品牌!
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