有關魚丸酸辣粉的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚丸:150紅薯粉條:150輔料海帶:30姜:適量生抽:1湯匙郫縣豆瓣醬:適量花生米:20香醋:1湯匙精鹽:適量香菜:適量小蔥:適量幹椒:適量花椒:適量食用油:適量具體步驟1....
“荊州魚丸,又名魚圓、漂圓,因注重選料和製作工藝而名聞遐邇,肉質鬆軟,鮮嫩可口,老少皆宜。是荊州人民逢年過節、宴會酒席上的必備菜餚之一;是純手工製作,絕無添加的綠色健康食品;孕婦、產婦、小孩都可以吃。有了“鄉土元素”...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯粉:100魚丸:1個小油菜:1顆輔料油:適量老陳醋:15ml花椒粒:適量雞肉濃湯寶:1塊熟花生碎:適量老乾媽紅辣椒油:5ml糖:15油酥黃豆:適量大蒜:1瓣具體步驟1.紅薯...
““酸辣粉”是重慶的傳統名小吃,由於價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”!素有“天下第一粉”之美名。“酸辣粉”以其價廉物美口味獨特的優勢在全國各大城市銷售異常火爆。酸...
食材明細主料紅薯粉(200g)輔料山藥(50g)西紅柿(1個)胡蘿蔔(半個)洋蔥(四分之一個)小白菜(六顆)豆瓣醬(兩勺)陳醋(一勺)酸辣(口味)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣粉的做法步驟1、洋蔥切小丁胡蘿蔔山藥切片西紅柿切大塊。2、鍋裏油熱,放入洋蔥、胡...
“酸辣粉起源於四川[1],是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源...
“豌豆性味甘,微寒。具有補中益氣,解毒利用的功效。它含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。豌豆涼粉有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上豌豆魚魚本身的柔潤嫩滑,更加...
食材明細主料粉條(1把)輔料辣椒粉(適量)花椒粒(適量)麻油(適量)生抽(適量)水(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蒜末(適量)高湯(適量)花椒粉(適量)白胡椒粉(適量)醋(適量)油辣子(適量)青菜(適量)榨菜(適量)花生(適量)香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:適量幹辣椒:適量火鍋丸子:適量紅薯粉條:適量蔥蒜:適量紫菜:適量輔料豆瓣醬:適量醋:適量生抽:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.粉條提前泡發,火鍋丸子可以...
食材明細主料魚丸(適量)輔料酸辣椒(適量)香菜(適量)配料植物油(適量)味精(適量)生抽(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣魚丸的做法步驟1、備好魚丸,酸辣椒,香菜。2、將切好的酸辣椒倒進熱油鍋裏炒片刻。3、再倒進魚丸,4、炒...
“我做的酸辣粉不敢說正宗。但是,好重口味的朋友一定不會叫你失望的。這一點的信心小帥我還是有的,而且做法簡單,不妨一試不多說了,看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗,汗流浹背,絕對的消暑過癮這個夏天簡餐選擇吃這個簡直...
食材明細主料粉絲(適量)輔料生抽(1勺)老抽(1勺)鹽(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版酸辣粉的做法步驟1、細粉條下入鍋中煮熟。2、撈出過涼水備用。3、碗中加入一勺生抽,一勺老抽,鹽,白糖...
食材明細主料雞胸肉(適量)紅薯粉(適量)韭菜(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)黑木耳(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)香醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉丸子酸辣粉的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切段備用。3、紅...
“關中第一粉原料採用富平紅薯粉,其特點是耐煮,不斷線,韌性好,富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;粉條有良好的附味性,粉條本身的柔潤嫩滑結合酸辣鮮美湯料的味道,更加爽口宜人。”食...
現在越來越多的消費者喜歡吃酸辣粉,因爲它口感酸爽,非常的解膩,特別是酸辣粉丸子,它是來源於臺灣,有很高的知名度和品牌效益,生受消費者的喜愛。它的投資費用低,經營狀況良好,資金回籠快。也得到創業者的青睞,那麼酸辣粉丸子加...
“最喜歡的小吃就是酸辣粉了,就試着自己在家做酸辣粉,中午吃一碗酸辣粉,真的相當的暖和的”食材明細主料紅薯粉(200g)花生米(50g)生菜(30g)輔料香醋(8g)花椒(4g)豆瓣醬(6g)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸辣粉的做法步驟1、紅薯...
“開胃爽口,酸辣適口,湯鮮味美,營養美味,簡單易學!”食材明細主料肉餡(適量)輔料油(適量)火腿(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)鹽(適量)西紅柿(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(少許)蔥(適量)蠔油(適量)雞蛋(一個)香菜(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時...
“天氣漸漸冷了,在家自己動手做一碗酸辣粉,吃完瞬間讓你全身暖呼呼!”食材明細主料粉條(100g)豬肉(50g)輔料酸豆角(5條)泡姜(一塊)泡辣椒(4個)炸花生米(1勺)炸黃豆粒(1勺)蔥(2顆)姜(小半塊)大蒜(2瓣)香醋(2勺)醬油(1勺)辣椒油(1勺)香油(小小半勺)香菜...
食材明細主料龍利魚(適量)魚丸(適量)酸菜魚調料(1包)輔料生菜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚丸酸菜魚的做法步驟1、龍利魚洗淨切片後加入醃魚料包醃製片刻。2、鍋中放入洗淨的酸菜翻炒3、加入適量水燒開後放入魚丸...
“天太冷,真的不想早起,可起牀後又特別想吃一碗熱乎乎的飯。今天分享一個快手早餐,十分鐘就能做好,有丸子有菜有粉,味道還超級正,麻辣酸爽,極其開胃,吃完全身熱乎乎的,正適合氣溫驟降的三九寒天。滑溜溜的土豆粉,鮮香爆汁的丸子...
“北方人特別喜歡吃酸菜,尤其是自己醃的酸白菜,真是百吃不膩。酸菜是自然發酵產生的,白菜汆燙之後放涼,碼入瓦缸裏,再用涼白開完全浸沒,經過多日自然發酵而成的。北京人管醃酸菜叫“積酸菜”,發“積”這個音,但是不是這麼寫我...
食材明細主料細粉條(1把)輔料油菜(1顆(青菜))花生米(適量)香菜(1顆)榨菜(適量)配料花椒(幾粒)辣椒麪(1匙)醋(3匙)生抽(1匙)蔥(適量)鹽(適量)食用油(3匙)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)自制酸辣粉的做法步驟1、花生米洗淨晾乾水分,冷鍋冷油...
“整個夏天一直想做涼粉,但拖到現在才做,這也讓我認識到在濟南買綠豆澱粉的難呀,跑遍了6,7家大小超市都沒買到綠豆的,到最後在淘寶上纔買到的,這也說明了做涼粉還是用綠豆澱粉比較好,做出的涼粉既筋道又爽滑,之前用紅薯澱粉...
“酸辣爽口。”食材明細主料素丸子(適量)豆腐(適量)粉絲(適量)蒜黃(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐粉絲素丸子酸辣湯的做法步驟1、剛炸好的素丸子。2、麪粉和玉米澱...
“酸辣粉是西南等地的漢族傳統特色小吃。酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣爲主而得名。以往我做酸辣粉也是按照傳統的...
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