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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道很常見的家常菜,適合一日三餐在家裏食用。橄甘藍的顏色很特別,給人眼前一亮的感覺。如果你之前沒有嘗過這道菜,或者沒有學過,那麼今天我推薦這道...
“這是一道家常菜,製作簡單,營養豐富。”食材明細主料甘藍(適量)肉(適量)輔料蔥薑絲(適量)蒜末(適量)香菜(適量)配料植物油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘藍炒粉的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甘藍炒粉是很常見的家常菜了吧,經常吃到,如果去飯店也會點個吃,不過不同的地方有不一樣的味道,每個人製作的也不一樣,所以今天我們就來說說怎麼製作甘藍炒...
食材明細主料紫甘藍(1顆)粉絲(1小把)輔料鹽(2克)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒粉絲的做法步驟1、紫甘藍剝除最外層,洗淨切絲備用。2、鍋中放水,水開後放入粉絲煮軟。3、鍋中放入油,油熱放入蔥花煸香。放入...
“紫甘藍中有多種維生素、花青素以及纖維素等營養素,具有超強的抗氧化能力,降糖降脂,殺蟲止癢,通便,護肝,增加機體抵抗力,防癌的作用。紫甘藍適合涼拌,不過一棵紫甘藍看着不大,切絲涼拌卻能吃好幾頓,也不能頓頓吃呀,總要換換花樣...
“生活中的美景有很多,在不經意間,你就會發現原來自己每天面對的風景,竟然如此美麗。美食也如此,稍加改變,就會出現另一個驚喜。”食材明細主料雞蛋(379g)白糖(70g)清水(94g)低筋麪粉(126g)油(37g)甘藍粉(8g)輔料鹽(1g)白醋(5滴)甜味(口味)烘...
食材明細主料紫甘藍(半個)粉條(一小把)輔料香菜(兩根)配料鹽(兩勺)生抽(一勺)香醋(三勺)白糖(一勺)香油(幾滴)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍拌粉條的做法步驟1、準備原料。2、粉條提前泡好,用沸水煮軟。3、煮好的粉條過涼水,...
“清爽可隨意搭配蔬菜🥬話不多說開整”食材明細主料甘藍(300g)餅(300g)輔料蔥(少許)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘藍炒餅的做法步驟1、甘藍切絲洗淨控水備用2、餅切絲,這個餅是自己烙的,在冰箱來,所以不會發...
不知道大家平常吃不吃甘藍這道蔬菜,其特殊的顏色比較另類,但長相又和捲心菜很是相似。平常家裏吃這道菜都是涼拌比較多,畢竟如果用它來做其他料理的話,它比較重的顏色容易破壞其他食材的顏色,今天我們就來做一道甘藍炒粉,味...
“快手家常小菜,下飯。”食材明細主料甘藍(1/4)輔料小米辣(1個)蒜(1瓣)調料醬油(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒甘藍的做法步驟1、準備食材,菜用手撕開,掰成合適的大小。2、小米辣切小圈,蒜切片。3、菜焯水一分鐘,方便...
食材明細主料紫甘藍(半顆)青椒(一顆)洋蔥(半顆)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒米粉的做法步驟1、將紫甘藍青椒洋蔥切絲備用2、米粉用熱水稍微泡下就好3、鍋裏少許油放入辣椒...
“微辣,鹹香。”食材明細主料孢子甘藍(適量)碎粉條(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孢子甘藍炒粉條的做法步驟1、孢子甘藍洗淨一切二。2、開水焯至斷生...
“甘藍菜含有維生素K,維生素K在維持骨骼密度上發揮着重要的作用,上了年紀的婦女,如果服食適量維生素K,骨骼會更加密實,骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。甘藍——天然胃菜甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍...
“最近買了一包乾香菇,頻頻用它入菜,味道真的很鮮美,確實與鮮香菇味道不一樣。”食材明細主料甘藍(1個)香菇(6個)粉條(60g)輔料生抽(適量)花椒(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇粉條炒甘藍的做法步驟1、幹香菇...
“家常的米粉加入了雞蛋和甘藍,又加了些榨菜,很是入味,鮮美,再加上最後的一勺辣椒醬,香辣爽口,吃起來真的好過癮。”食材明細主料米粉(2塊)雞蛋(2個)甘藍(1/4棵)榨菜(50克)輔料鹽(少許)油(適量)鮮椒醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料紫甘藍(適量)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)香醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲。2、鍋預熱,倒油,放薑絲。3、放入紫甘藍,中火翻炒二分鐘。4、加鹽炒勻。5、加香醋,炒勻。6...
“甘藍又名結球甘藍、洋白菜、捲心菜、包菜。是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽爲天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的機率...
食材明細主料紫甘藍(適量)粉絲(適量)鴨胸肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切寬絲。2、鴨胸肉肥瘦分離切絲。3、粉絲...
食材明細主料肉末(適量)紫甘藍(適量)紅薯粉絲(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末紫甘藍炒粉絲的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、紅薯粉絲...
“甘藍,又稱捲心菜,包心菜,此外還有多種名稱。綠甘藍又是我們常吃的品種。無論涼拌、素炒、葷炒,都清脆爽口,好吃又下飯。新苑陽光農業有限公司的新儂牌甘藍形狀漂亮、緊緻,口感脆甜。用它炒的這盤肉末粉絲,真是好吃極了!”食...
“寶寶輔食。”食材明細主料米粉(適量)輔料紫甘藍(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米粉紫甘藍粥的做法步驟1、紫甘藍洗淨。2、紫甘藍下鍋焯水。3、焯熟的紫甘藍放入料理機加溫水打成泥。4、米粉用70度的溫水泡好...
食材明細主料紫甘藍(300克)涼粉(100克)胡蘿蔔(適量)輔料色拉油(20克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒涼粉的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將涼粉...
甘藍這種蔬菜其實在平常是很容易見到的。或許說甘藍有一些人會不知道,但是它還有一個別名叫做卷芯菜。這個名字大家應該都聽過吧。所以,如果說有誰沒吃過這種蔬菜的話還是很少的。這種蔬菜還是大家普遍都會吃的,而且還覺...
“我比較喜歡吃甘藍,綠色蔬菜多吃點,既營養又美味哦😊。”食材明細主料甘藍(一個)肉(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)紅幹椒(兩個)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)香油(適量)五香粉(適量)米醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
食材明細主料米粉(適量)紫甘藍(適量)輔料鹽(適量)調汁(適量)香油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍拌粉的做法步驟1、備米粉和紫甘藍,。2、米粉裝碗裏,放進切好的紫甘絲。3、備調汁。4、倒進調汁。5、放點...
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