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“《忙年歌》小孩小孩你別饞,過了臘八就是年臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三……小時候對臘八最初的記憶,莫過於一碗香濃軟綿的臘八粥。每年的這一天,媽媽總是會買來糯米、薏仁、小米、紅豆、蓮子、百合……各種豐富的五穀食...
“紅茶配上佛手柑的香氣調出了歐洲大陸最流行的調味茶單獨沖泡味道濃郁迷人加入牛奶後口感更爲柔美”食材明細主料伯爵茶包(1個)純牛奶(30ml)輔料純淨水(150ml)方糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)英式伯爵紅茶的做...
“夏天快要到啦!涼涼的冰淇淋來啦!”食材明細主料哈密瓜(200g)蛋黃(2個)檸檬汁(2小勺)輔料牛奶(80ml)砂糖(80g)鮮奶油(150ml)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)哈密瓜冰淇淋的做法步驟1、加入蛋黃和砂糖,打發至接近白色狀態2、溫熱...
“不吃碗雞絲涼麪怎麼能算過過夏天”食材明細主料麪粉(兩量杯)雞胸肉(300G)綠豆芽(50g)生薑(2片)醬油(2勺)油辣子(適量)食鹽(適量)輔料清水(140ml)黃瓜(1根)酥黃豆(50g)小蔥(3根)香醋(半勺)花椒粉(適量)白砂糖(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(...
“簡單又美味~”食材明細主料大米(150g)香菇(2個)雞蛋(1個)老抽(0.5茶匙)蠔油(0.5茶匙)輔料廣式臘腸(2根)小青菜(2顆)生抽(1茶匙)白糖(0.5茶匙)麻油(0.5茶匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、取大米100g,淘洗乾淨...
“入口纏綿,酸甜漫溢,清甜從舌尖向心澗釋放,讓人幸福滿滿。”食材明細主料黃豆(80g)純淨水(1100ml)輔料酸奶菌粉(10g)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)豆漿酸奶的做法步驟1、挑選顆粒飽滿的黃豆,浸泡8小時。然後將水倒掉,用溼潤...
“"喝不醉的蕃茄汁"”食材明細主料西紅柿(4個)檸檬(1個)冰塊(適量)辣椒粉(少許)喼汁(少許)輔料伏特加(45ml)西芹根(2根)辣椒仔(2滴)胡椒粉(少許)其他(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)血腥瑪麗的做法步驟1、番茄整個放入九陽原汁機,榨成番...
“桌上紅燒魚的眼珠翻飛的程度絕及不上二姨的白眼:房子買否?幾時升遷?奇怪,魚還沒吃進嘴魚刺怎麼先梗住了我的喉?二姨,我必須請您吃一頓芥末蝦球廣場舞跳的再一統天下也比不上一道健康美味的菜來的貼心當您被芥末嗆得鼻涕眼...
“冬至的時候要吃餃子,不然會被凍掉耳朵~”食材明細主料羊肉(500g)生薑(3片)花椒(10顆)色拉油(1勺)生抽(2勺)糖(適量)胡椒粉(適量)輔料大蔥(一把)胡蘿蔔(半根)香油(兩勺)蠔油(1勺)鹽(適量)雞精(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬至...
“溏心雞蛋與肉丸子的合體”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(適量)鹽(適量)蔥花(適量)輔料牛肉末(300g)麪包糠(適量)黑胡椒(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘇格蘭蛋的做法步驟1、鍋內加水,燒開後放入3個雞蛋,煮5分...
“馬蹄的參與,讓這杯夏日冰飲更添獨特口感,檸檬的清香,趕走所有煩悶!”食材明細主料馬蹄(適量)青檸(1個)輔料香梨(2個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄香梨檸爽的做法步驟1、將馬蹄加入原汁機中榨汁2、香梨加入V906原汁...
“一杯豆漿,一塊鬆餅,一本好書,一盞簡潔的燈,你會感受到真正的放鬆。”食材明細主料醇豆漿(100ml)泡打粉(6g)雞蛋(2個)食用油(適量)輔料低筋麪粉(500g)細砂糖(60g)鹽(6g)蜂蜜(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿鬆餅的做法步驟1、...
“山珍也比不上石鍋拌飯來的美味”食材明細主料大米(2杯)胡蘿蔔(半根)黃豆芽(1把)雞蛋(2個)食用油(少許)輔料五花肉(100g)香菇(2個)菠菜(50g)韓式辣醬(1勺)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、食材:大米2杯五花肉100g...
“細細的揀蔥、慢慢的熬。”食材明細主料麪粉(300g)小香蔥(一大把)生抽(200g)輔料水(20ml)食用油(200g)糖(3大匙)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、麪條製作:麪粉和水按照說明書上的比例倒入麪條機中,按自動出...
“這款綠色能量思慕雪是你開啓新的一天的最佳選擇,柔順的口感,豐富的營養,讓你一天能量加倍!”食材明細主料蘋果(1個)牛油果(1個)牛奶(350ml)龍舌蘭糖漿(適量)輔料黃瓜(1根)橙子(1.5個)腰果(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛...
“長大後吃冰棒,多半是有些懷舊情結的。那明媚的陽光,那些少不更事,都隨着味道,在嘴裏一一閃現,像故事般,娓娓道來!”食材明細主料橙子(4個)輔料檸檬汁(若干)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)陽光果肉冰棒的做法步驟1、橙子去皮...
“口中的酒還沒來得及咽入喉杯子裏又盛滿了大伯的唾沫橫飛:在哪裏高就?工資多少?面前飯桌不小肩上腦袋更大大伯,您別總顧着惦記我的工資來,我請你吃一道花雕醉雞捲包你吃了我的菜忘了我的卡醉的只顧得上惦念下頓有沒有這...
“飯桌是風捲殘雲,殘杯冷炙麻將桌是風起雲涌,炙手可熱我用肉皮凍做了一副麻將若生活紛擾讓我們湊不齊相聚至少在這一副肉皮凍麻將裏不再有三缺一”食材明細主料豬皮(150g)鹽(適量)輔料水(1000ml)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)其...
“魚的肉質極其鮮嫩,營養價值也極高,和禽畜肉相比,也更容易消化吸收。兒童經常食用魚類,其生長髮育比較快,智力的發展也比較好,經常食用魚類,人的身體比較健壯,其壽命也比較長。採用優質魚肉做出來的魚丸其色如瓷,富有彈性,脆而...
“體重秤上多了幾斤的不是脂肪是忘記脫掉的三層厚外套當天氣預報的大雪紛飛取代了電閃雷鳴玻璃窗上哈的氣擦出了又一個冬天有甜味的食物,往往都有溫度來,吃點甜的,御禦寒”食材明細主料甘蔗(200g)生薑(10g)冰糖(適量)輔料馬蹄(8...
食材明細主料大米(300g)海苔(1張)輔料酸梅(4顆)壽司醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式酸梅飯糰的做法步驟1、大米洗淨放入電飯煲中煮熟2、取出一些米飯,倒入壽司醋拌勻3、在三角模具中間加入一顆梅子4、放入第二步...
“母愛,是蛋炒飯裏的獨家祕方”食材明細主料隔夜飯(1碗)蔥花(1把)食鹽(適量)輔料雞蛋(1個)食用油(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、隔夜飯盛出放入碗中,雞蛋打散,蔥花切圈2、鍋中放入少許食用油,熱鍋冷油...
“豆漿的甘醇裏,浸潤着各種食材的滋味,有蝦的鮮美,菌類的芳香,玉米的甜潤,肉類和各種丸子的濃郁,蔬菜的清新!各種食材的原滋原味相得益彰,沒有誰喧賓奪主,在豆漿的底味裏它們配合至天衣無縫!全國普降大雪的寒冷日子,來一鍋熱氣騰...
“蟹味菇、火腿、白蘿蔔不煮進火鍋也能美味的不像話生薑、枸杞一罐好湯怎能少的了”食材明細主料蟹味菇(80g)白蘿蔔(120g)枸杞(適量)輔料火腿(50g)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔菌菇湯的做法步驟1、準備食材:...
“獨處的夏日裏,你需要這杯酸梅湯”食材明細主料烏梅(25g)陳皮(2片)桑葚(10g)洛神花(5朵)冰糖(150g)迷迭香(1支)輔料山楂(25g)甘草(2片)薄荷葉(2片)清水(1200ml)冰塊(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮酸梅湯的做法步驟1、先將以上...
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