臘味煲仔飯的做法 臘味煲仔飯——九陽知食 臘味煲仔飯怎麼做

“簡單又美味~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘味煲仔飯的做法步驟

• 1、取大米100g，淘洗乾淨放入九陽鐵釜電飯煲，加水至“2”刻度，選擇“竈燒飯”功能，點擊“開始”；

• 2、臘腸切片，小青菜和香菇焯水備用

• 3、煎一個溏心荷包蛋

• 4、調製醬汁：生抽：老抽：蠔油：白糖=2：1：1：1

• 5、到“燜飯增香”步驟，將臘腸碼放在米飯上，倒入醬汁

• 6、待煮飯完成，攪拌均勻，即可享用