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“美食家們玩雞蛋，可以玩出你想不到美食。今晚，這一款美味雞蛋塊就是一個玩心達智的作品。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料澱粉（100克）清水（200克）食用油（200ml）食用鹽（半勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味雞蛋塊的做...
“大家都說炸的東西都是“垃圾食品”，可是我就是“垃圾食品”主義者，無論我心情在壞只要我吃上“垃圾食品”就會變開心！”食材明細主料雞肉（適量）輔料雞蛋液（一碗）麪包屑（一小碗）麪粉（一小碗）油（兩碗左右）配料鹽（一勺左右）辣椒醬（一勺...
“我一般都是吃的很清淡，但是偶爾也想吃個川菜，這款【川味香辣雞塊】是我一個四川女友愛吃的肉菜，她吃雞塊經常這樣做，我感覺她做的很香，今天用她的方法做一次，菜出來，味道醇厚、香辣可口，加上土豆和胡蘿蔔吃起來營養不單調，配...
“雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極爲相似，因此爲優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的，從高...
“鱸魚的花樣吃法，今炸魚塊，外酥裏嫩，味道很贊哦！”食材明細主料鱸魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（一個）麪包糠（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味炸魚塊的做法步驟1、鱸魚...
食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（100g）純牛奶（120ml）輔料葵花籽油（30g）調料純白糖（30g）黑芝麻（6g）奶香（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味雞蛋卷的做法步驟1、先把牛奶、油、糖，攪拌均勻，糖融化加入雞蛋，攪拌均勻，不用太用力，攪拌均勻即...
“是春季應季的一道好菜。美味好吃，營養豐富，是春季一道佐酒和下飯的好菜。”食材明細主料雞腿肉（250g）鮮竹筍（150g（春筍））輔料薑片（25g）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（25ml）胡椒粉（適量）花生油（20ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
食材明細主料雞腿（1個）鵪鶉蛋（12個）輔料蔥（少許）油（少許）鹽（少許）青蒜段（少許）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）糖（少許）雞精（少許）料酒（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞塊滷鵪鶉蛋的做法步驟1、雞腿切成小塊。2、將雞腿放入碗...
“【淡然的享瘦主義：巧食美味堅果，健康又減肥】杏仁、花生、瓜子、核桃等堅果不僅香脆可口，而且營養豐富，具有抗氧化、抗衰老、幫助脂肪代謝的功效，還能延緩皺紋產生、預防並改善面板色素沉積。更重要的是食用少量就會讓人...
“雞肉可是很有營養又低脂的禽肉，補充蛋白質的良好來源。所以我家冰箱裏總會儲備着幾個雞腿，呵呵~想吃的時候拿出來烹製下就好，很是方便哦。喜歡烤雞腿，也喜歡辣炒雞塊。考慮到老公這兩天不能吃辣，就做了這道家常的紅燒雞...
“配番茄醬超級美味。”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料蠔油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）白胡椒（適量）雞蛋（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）炸雞塊的做法步驟1、雞胸肉2塊。2、切成小丁，我沒切那麼大，小方便熟。3、裝...
“四川的味道，香辣麻，吃起來讓人嘴巴麻嗖嗖，但是還是讓人不由得想去再吃，吃的全身冒汗，痛快，川味香辣，口感獨特，很受人們的喜愛，最近愛上了川菜，雖然自己不是四川本地人，但是在這裏六年了，學到很多川菜的小口訣和小祕方，希望可以和...
食材明細主料雞胸肉（250g）輔料澱粉（適量）麪包糠（適量）薑絲（適量）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成小塊，倒入生抽，耗油，料酒，胡椒粉各一勺，鹽適量，再加入姜...
“此菜美味可口，鮮味十足，無需添加味精。”食材明細主料草雞（半隻）鵪鶉蛋（15個）土豆（2個）草菇（半斤）輔料薑片（3片）配料五香粉（少許）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆蛋蛋仔雞塊的做法步驟1、把雞切小塊，放在用煮熟的清水抄水。2...
“有人說用炸雞征服了整個世界，有時候真的覺得一點都不誇張，這道炸雞等我炸好拍完片片一轉身再出來瞧瞧差不多已經見底了。炸雞最怕的就是雞肉柴幹，所以一定要有一個上漿以及醃製過程，這樣再油炸雞肉很入味而且口感也特別...
“很多時候，我都是吃清淡的菜，偶爾也想吃個川菜，這款【川味燒雞塊】就是我一個四川女友最愛做的一道菜，很好吃，我也學着做了這道菜，別說味道還真不錯呢，不但香辣可口，我還配上了土豆和胡蘿蔔，也營養豐富，超級的下飯。喜歡吃辣菜...
食材明細主料原味雞塊（適量）輔料油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味雞塊的做法步驟1、準備好速凍的原味雞塊。2、鍋中放油，7成熱的時候，將雞塊兒放入油中炸。3、多次翻面兒，炸成金黃後，撈入盤中。4、盛盤出鍋。5、...
食材明細主料雞蛋（兩顆）溫開水（適量）小蔥（一根）輔料鮮貝露（適量）鹽（少量）香麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味雞蛋羹的做法步驟1、準備食材：，雞蛋兩顆，小蔥一根，蒸碗一個，用於攪拌雞蛋的碗一個。2、雞蛋打入碗中，蛋液充分...
“這次烤的是雞翅根，可切割的形不是太好，就暫且叫雞塊吧。”食材明細主料雞塊（2斤（洗淨濾幹））輔料白芝麻（適量）配料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）麪醬（適量）蜂蜜（適量）五香粉（適量）黑胡椒（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...
食材明細主料米飯（適量）雞蛋（1個）輔料雞蛋（1個）蔥花（1勺）鹽（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋米飯塊的做法步驟1、將一個雞蛋打入碗中，打散2、把米飯，蔥花跟打好的雞蛋放到碗裏3、攪拌均勻，放些鹽，按自己的口味放調料4、...
食材明細主料雞腿（2個）雞翅（2個）鵪鶉蛋（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料怪味雞料（適量）鹽（適量）有機醬油（適量）味達美臻品蠔油（適量）怪味（口味）炸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）怪味炸雞塊的做法步驟1、準備主料：雞腿兩個、雞翅兩個，洗淨備用。2...
“話說怪味不是正常味道，有點黑暗料理的意境，酸甜苦辣鹹，百味人生！今來一款：怪味雞塊！家常做法，供大家參考！”食材明細主料大雞腿（兩個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（兩勺）生抽（兩勺）老抽（兩勺）白酒（兩勺）香油（兩勺）醋（兩勺）蠔油（兩...
“沒有哪個年輕人不喜歡吃肯德基吧~是不是喜歡吃上校雞塊呢？用一塊雞肉，我們也能在家做出美味的上校雞塊哦！”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料蛋清（適量）澱粉（適量）蛋液（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（...
“我用得沈師傅雞蛋幹，個人認爲用沈師傅雞蛋幹比較好吃。簡單輕鬆搞定，隔壁小孩都饞哭了😜”食材明細主料雞蛋幹（一包）輔料韭菜（10g）糊辣殼（少許）白芝麻（5g）調料味精（少許）美極鮮（少許）糊辣油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
“從小就吃的這道菜，真心覺得好吃。”食材明細主料茭白（2根）雞蛋（2個）輔料鹽（半勺）雞精（少量）蔥末（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塊炒雞蛋茭白的做法步驟1、茭白切絲，熱鍋熱油，倒入茭白炒翻，加適量鹽和雞精炒勻，大致平鋪在...
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