牛肉燉土豆油菜的做法 - 牛肉燉土豆油菜怎麼做

“很普通也很簡單但是很好吃的一道家常小燉菜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉燉土豆油菜的做法步驟

• 1、油菜掰開洗淨備用。

• 2、牛肉頂絲切厚片備用。

• 3、蔥姜切好備用。

• 4、土豆切塊備用。

• 5、熱鍋涼油下牛肉。

• 6、炒到沒有水分我喜歡炒老一點的。

• 7、下蔥姜炒香放生抽老抽。

• 8、土豆下鍋翻炒一下。

• 9、加水加八角鹽味精雞精。

• 10、蓋蓋子開鍋轉文火。

• 11、土豆燉熟下油菜油菜軟硬度隨自己喜好。

• 12、出鍋來碗米飯一道家常小燉菜完活。

小竅門

燉土豆看好火別糊底油菜不建議燉時間長。