韭菜乳蛋餅的做法 - 韭菜乳蛋餅怎麼做

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韭菜乳蛋餅的做法 韭菜乳蛋餅怎麼做

食材明細

主料
  • 韭菜 (4把)
  • 雞蛋 (4枚)
輔料
  • 洋蔥 (1個)
配料
  • 橄欖油 (2湯匙
  • 罐裝奶酪 (250克)
  • 奶酪粉 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 點心專用麪糰 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜乳蛋餅的做法步驟

  • 1、清洗韭菜並去除白色根部,洋蔥切碎備用
  • 2、將韭菜和洋蔥加點油放進平底鍋軟化,撒上鹽和胡椒粉,蓋上鍋蓋。之後橄欖油被吸乾的情況下放少量水直至軟化過程完成並儲存好
  • 3、在另一個碗裏打雞蛋,同時放入罐裝奶酪攪拌直至形成單色蛋奶混合物,這時再加入鹽和奶酪粉混合成蛋糊
  • 4、將飛利浦Airfryer調至180℃預熱3分鐘
  • 5、將麪糰壓成餅狀放入烘烤籃內並用叉子戳孔以防以後發酵膨脹,然後在表面上均撒上軟化好的蔬菜再鋪上蛋糊
  • 6、將烘焙籃放入預熱後的飛利浦Airfryer炸籃內烹製25分鐘(分量太多一個容易裝不下時可分兩次烹飪)
  • 韭菜乳蛋餅的做法 韭菜乳蛋餅怎麼做 第2張

    7、用一根筷子試戳確認已可以食用

  • 韭菜乳蛋餅的做法 韭菜乳蛋餅怎麼做 第3張

    8、煎炸焗煨烤,飛利浦空氣炸鍋--空氣烹飪,領跑健康!

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