韭菜乳蛋餅的做法 - 韭菜乳蛋餅怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜乳蛋餅的做法步驟
- 1、清洗韭菜並去除白色根部,洋蔥切碎備用
- 2、將韭菜和洋蔥加點油放進平底鍋軟化,撒上鹽和胡椒粉,蓋上鍋蓋。之後橄欖油被吸乾的情況下放少量水直至軟化過程完成並儲存好
- 3、在另一個碗裏打雞蛋,同時放入罐裝奶酪攪拌直至形成單色蛋奶混合物,這時再加入鹽和奶酪粉混合成蛋糊
- 4、將飛利浦Airfryer調至180℃預熱3分鐘
- 5、將麪糰壓成餅狀放入烘烤籃內並用叉子戳孔以防以後發酵膨脹,然後在表面上均撒上軟化好的蔬菜再鋪上蛋糊
- 6、將烘焙籃放入預熱後的飛利浦Airfryer炸籃內烹製25分鐘(分量太多一個容易裝不下時可分兩次烹飪)
7、用一根筷子試戳確認已可以食用
8、煎炸焗煨烤,飛利浦空氣炸鍋--空氣烹飪,領跑健康!