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食材明細主料豆芽菜（500g）輔料青椒（1個）紅椒（1個）生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豆芽菜的做法步驟1、準備所需食材，豆芽菜理掉芽根備用。2、熱鍋加油放入生薑大蒜炒香。3、倒入豆芽菜...
“韭菜內含有較多的營養物質，尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯，具香辛味，可增進食慾，還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動，保持大便暢通。韭菜的...
“喜歡吃黃豆芽也叫笨豆芽，這個芽有些長，短的更好吃。”食材明細主料黃豆芽（300g）辣椒（3個）輔料豬肉（1塊）蔥（適量）姜蒜（適量）調料鹽（1勺）醬油（1勺）十三香（1勺）白醋（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豆芽的做法步驟1、油溫升高，...
食材明細主料黑豆芽（適量）輔料老乾媽（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒黑豆芽的做法步驟1、黑豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。2、老乾媽一勺加入一勺水拌均勻備用。3、油鍋燒至六成熟倒入...
“韭菜綠豆芽，純素菜，易成熟，幾分鐘就出鍋。”食材明細主料韭菜（80g）綠豆芽（250g）輔料辣醬（10g）食用油（5g）鹽（2g）花椒粉（1g）生抽（6g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬炒韭菜綠豆芽的做法步驟1、原料：韭菜和綠豆芽。2、鍋中倒入食用...
食材明細主料綠豆芽（300g）胡蘿蔔（1根）青椒（1只）榨菜（30g）輔料油（1匙）鹽（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽去根洗淨，青椒和胡蘿蔔洗淨切絲2、起油鍋加熱，放入青椒煸炒3、放胡蘿蔔煸炒2分鐘4、放...
“菠菜是自己在陽臺上種的，可能現在不是種菠菜的季節長得很瘦小一頓也不夠吃，所以特意買了一些黃豆芽搭配，菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富，可以增強人體對鐵元素的吸收力，是缺鐵性貧血的理想食物，菠菜中的膳食纖維能起到很...
食材明細主料黃豆芽（100克）粉條（100克）輔料海帶絲（適量）蒜薹丁（適量）油炸豆腐（適量）配料黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）雞粉（適量）幹辣椒（適量）蔥段（適量）薑片（適量）蒜片（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆芽的做法步...
“我記得高中讀書的時候特別喜歡吃豆芽，後來不記得什麼時候開始就吃得少了，現在發現我家小孩也喜歡吃，炒的涼拌的都愛。這次炒的酸辣味，放一點我泡的醬油彩椒，很開胃，現在突然想今天晚上要不要再炒一個😂。”食材明細主料綠...
“綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。中醫認爲，綠豆芽性涼味經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟...
“滿滿的膠原蛋白😘😘😘😘😘。被我譽爲性價比最高的下飯菜😜😜😜😜😜😜。一碗白飯，不停的一勺一勺的加😂😂😂微微辣🌶️🌶️🌶️根本停不下來😍😍😍😍。”食材明細主料肉皮（400g）黃豆（500g）輔料小米辣（5個）杭椒（3個）小蔥（3根）八角（1個）蠔...
“清淡爽口的一道韭菜菜。綠豆芽菜搭配韭菜炒制而成，快手有美味。減肥瘦身很有效。”食材明細主料豆芽菜（350g）韭菜（100g）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽菜炒韭菜的做法步驟1、豆芽菜去根部洗乾淨...
“綠豆芽含有大量的維生素，並且具有清火的作用，配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口，美味鮮美，是很好的下飯菜，大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽（180克）尖椒（90克）綠豆芽（245克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
“豆芽具有以下作用：第一種，豆芽中含有豐富的維生素c，進入體內可以促進胃腸的消化與吸收，另外還可以有效預防牙齦出血。第二種，豆芽中含有一定量的胡蘿蔔素，進入體內可以轉變爲維生素a，具有明目養顏的功效。第三種，豆芽中含有...
“酸辣開胃的豆芽豆皮，我很喜歡吃哦！喜歡酸辣扣的，一定不要錯過~”食材明細主料豆芽（100克）豆皮（200克）輔料幹辣椒（10個）花椒（10個）芝麻鹽（1茶匙）生抽（1匙）醋（2湯匙）蔥段（5個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豆芽豆皮的做法步驟1、...
“快手菜炒豆芽，清熱解毒嫩爽可口。”食材明細主料豆芽（500g）輔料青椒（1個）鹽（1匙）蒜（1個）蔥（2顆）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒豆芽菜的做法步驟1、備好食材2、青椒蒜蔥切好3、鍋裏到油炒蒜4、加青椒炒5、加豆芽翻炒幾...
“綠豆芽可以解酒毒,熱毒,利三焦。配尖椒加醋爆炒，酸辣可口，開胃下飯。”食材明細主料綠豆芽（500g）輔料辣尖椒（2個）朝天椒（2個）生抽（適量）香醋（適量）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）辣炒綠豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨晾水。2、辣椒洗淨去根...
“豆芽菜，是豆子發芽長出來的，其中含有豐富的維生素C，可以增強抵抗力，少感冒。以綠豆芽、黃豆芽最爲常見。綠豆芽，顧名思義，綠豆泡發後長出的嫩芽。其口感脆嫩，最適合炒着吃。一般人羣都可食用，尤適宜便祕、心腦血管疾病的人...
“小雪醃菜，每到這時，家家醃菜忙，我們江浙多醃這種矮腳黃的大青菜，炒制，涼拌，燒湯都很鮮。今天做道家常的豆芽炒鹹菜，是道不錯的小菜，鹹鮮適口，是配粥，饅頭的好搭檔！”食材明細主料大頭鹹菜（1顆）輔料豆芽（250g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
食材明細主料青豆芽（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）蔥薑絲（適量）配料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）精鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒青豆芽的做法步驟1、青豆芽清洗乾淨，五花肉切成小片，蔥姜切成絲。2、鍋裏放少許油，放入花...
食材明細主料黃豆芽（適量）蔥（適量）辣椒粉（1大匙）生抽（1大匙）鹽（適量）姜（適量）輔料大蒜（1瓣）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用2、準備好辣椒粉、蔥花、薑絲3、鍋裏注油燒熱，爆香蔥姜4、下黃豆...
食材明細主料黑豆芽（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒黑豆芽的做法步驟1、黑豆芽洗淨。2、材料如下。3、鍋子燒熱爆香大蒜和辣椒。4、加入黑豆芽。5、加入適量鹽。6、...
“非常清淡爽口的一道小菜，脆嫩的香芹，加上嫩黃的豆芽，微辣的紅椒，組成一道下飯小菜。”食材明細主料黃豆芽（適量）芹菜（適量）輔料紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜辣豆芽的做法步驟1、黃...
食材明細主料綠豆芽（300g）榨菜（30g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜炒豆芽的做法步驟1、所有食材洗淨。2、起油鍋加熱，放入綠豆芽煸炒。3、放入榨菜煸炒4、放入適量的鹽煸炒炒透。5、最後放...
“製作簡單的一道素菜，用青芥辣做調味料，來改善素菜的口感。”食材明細主料綠豆芽（300克）杏鮑菇（一個）胡蘿蔔（半個）輔料香油（少許）青芥辣（適量）米醋（適量）生抽（適量）白糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥辣豆芽菜的做法步驟1、...
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