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“對於不喜歡吃豬肉的我,總是不待見排骨湯什麼的,可是這麼熱的天,做菜難免會有些煩躁,可是燉個湯就簡單了,我向來愛吃雞肉魚肉,所以燉了個雞湯,要說其實香菇雞湯還要好喝一些,可是我家有個不吃香菇的怪人,所以就改用玉米和萵筍...
“麻辣鹹香,排骨離骨,萵筍脆嫩,玉米軟糯入味兒,超級下飯。”食材明細主料糯玉米(2個)萵筍(適量)排骨(適量)輔料小米椒(3個)香蔥(適量)蔥薑蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)山茶油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小...
“湯汁美味,雞肉鮮美,萵筍脆嫩。”食材明細主料烏雞(500g)萵筍(308g)輔料當歸(5根)黨蔘(5根)百合(1勺)薏仁(1勺)蓮米(1勺)茯苓(1勺)紅棗(8個)調料鹽(適量)大蔥(2勺)姜(1塊)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)萵筍燉烏雞的做法步驟1、烏雞放入溫水...
食材明細主料豬骨(適量)青木瓜(適量)玉米筍(適量)輔料姜(少許)薏米(適量(炒過))蜜棗(一粒)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青木瓜玉米筍燉豬骨湯的做法步驟1、準備:豬骨。2、豬骨焯水洗乾淨,備:玉米筍,蜜棗,姜。3、青木...
“現在的寧波菜也有所改變了,不單單是鹹鮮的味道了,有時候也會放點辣椒哦。。。”食材明細主料白玉菇(145克)萵筍(1根)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒萵筍的做法步驟1、食材:白玉菇(已清洗)、萵筍(已去皮...
“麻辣,萵筍脆嫩,土豆粉糯,雞塊入味兒。”食材明細主料萵筍(適量)土豆(一個)雞腿(4個)輔料山茶油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)萵...
“清甜好喝,很適合秋季的湯品。”食材明細主料雞肉(適量)玉米(一條)胡蘿蔔(一條)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔燉雞湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、將雞肉斬件。3、焯水。4、撈出清洗...
食材明細主料雞肉(適量(蒸熟的))萵筍(適量)輔料精鹽(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍雞湯的做法步驟1、萵筍去皮切段,蒸好的雞肉適量。2、鍋裏放清水燒開,倒進蒸好的雞肉。3、煮開後再倒進萵,加點精鹽。將...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
“簡單快捷,湯鮮味美。”食材明細主料萵筍(半根)輔料海米(1小把)調料鹽(適量)味精(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍海米湯的做法步驟1、將海米清洗乾淨,放少許料酒,加適量溫水浸泡一會兒。2、萵筍削皮,切成菱...
食材明細主料雞塊(適量)陳皮(適量)輔料枸杞(適量)玉米(一根)姜(適量)蔥(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮玉米燉雞湯的做法步驟1、玉米和蔥姜備用。2、雞塊洗淨備用。3、陳皮提前浸泡,取出筋膜...
食材明細主料玉米筍(六根)紅蘿蔔(一小段)南瓜(一小片)輔料黃油(40克)低粉(100克)奶油(10克)配料鹽(適量)砂糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米筍濃湯的做法步驟1、玉米芛洗淨切段。2、紅蘿蔔,南瓜切丁待用。3、小火黃油20克...
食材明細主料萵筍(1根)玉米粒(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、玉米粒。2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案板上切碎。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
“春季是吃萵筍的季節,萵筍含有豐富的鉀和膳食纖維,可以幫助改善水腫,重口味吃多了,可以多吃一些萵筍,今天分享一道搭配魚肉的家常菜,萵筍燉魚,萵筍特別入味很下飯,不放一滴油,健康又美味。”食材明細主料萵筍(300克)青魚(500克)輔...
“買了一個大萵筍,葉子非常鮮嫩。想想辦法把它吃掉。”食材明細麪皮玉米麪(70g)開水(170g(玉米麪用))白麪(190g)水(125g)酵母(2g)餡料五花肉(170g)蝦泥(40g)萵筍葉(370g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪萵筍葉鮮肉餅的做法步驟...
“炎熱的夏季,吃肉不僅讓人覺得有些油膩,還容易上火。因此,夏季吃肉,首選涼性的肉,其次,選擇用具有化痰作用的食材與肉搭配,最後要挑選油少的肉,才能防止夏季吃肉不上火。夏季的雨天最適合吃的主食,莫過於面了,尤其是那些清淡的...
“簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米(2根)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨,切塊。3、放入鍋中,加入適量的水(定時煮10分鐘)會感覺脆脆的,不喜歡脆的...
食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(1只)輔料生抽(1匙)醋(1匙)水澱粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉雞蛋湯的做法步驟1、春季的萵筍葉子挺嫩。2、萵筍葉洗乾淨。3、切碎。4、雞蛋打碗裏攪散。澱粉加水調成...
“用清燉的方式來煲湯,清淡美味又營養。”食材明細主料排骨(適量)玉米筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)紅蔥頭(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米筍燉排骨的做法步驟1、排骨剁成塊洗淨。2、...
“微辣,鹹鮮入味兒,萵筍脆嫩,好吃極啦😋”食材明細主料小米椒(3個)萵筍(適量)熟玉米粒(適量)輔料蒜蓉(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒萵筍炒玉米的做法步驟1、剝下來的熟玉米粒適量。2、萵...
萵苣的做湯步驟詳細解答!萵苣有着厚厚的皮,一般用刮乾淨外表層的皮,裏面的肉用來做食材,煎炒熬湯纔會比較好吃,只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裏面,用萵苣做出來的菜的味道纔會更加的好吃,今天小編要爲大家介紹的是有...
食材明細主料萵筍(200g)玉米(100g)瘦肉(200g)輔料油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍玉米炒肉丁的做法步驟1、原料圖。2、萵筍去皮切丁、玉米剝成粒、瘦肉切丁。3、瘦肉丁用胡椒...
“萵筍和玉米都是健康食品,二者搭配色澤鮮豔漂亮。”食材明細主料萵筍(400克)玉米粒(100克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍玉米粒的做法步驟1、窩筍去皮切成丁,加適量鹽抓勻醃製備用。2、紅...
食材明細主料萵筍(1根)玉米粒(100克)開洋(40克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋玉米粒炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、玉米粒、開洋2、將開洋用熱水泡一下,待用。3、將已去皮的萵筍放在案板上切成丁,待...
“玉米筍的起源與甜玉米相同,在美國生產較多。中國近幾年纔有少量種植。玉米筍是指晚春玉米苞葉和花絲未授粉的果穗,形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍、玉米筍外形美觀,食之脆嫩,味道鮮美。玉米筍又稱珍珠筍,是近年來國際上新興的...
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