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“爲了消耗家裏的橘子和橙子,做了幾個小果凍,雖說沒有買的那麼Q彈,倒也酸甜可口,而且自己做的安全健康,孩子吃了四個,直呼好吃~”食材明細主料小橘子(十來個)橙子(兩個)輔料白糖(一大勺)清水(一杯)吉利丁粉(20g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時...
“已經入夏了,天氣是越來越熱了,天氣一熱,吃什麼都沒有胃口。那天逛超市,忽然發現竟然還有橘子賣,買了一些,還挺甜。剩下一些索性就做了橘子果凍,夏天的晚上,邊追劇,邊來上幾個,冰冰涼涼,一口一個,好不愜意。記得之前看到一句話“...
食材明細主料水(100ml)橙子(2個)輔料吉利丁片(2片)冰糖(30克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香橙凍的做法步驟1、準備,橙子,冰糖,吉利丁片用涼水泡軟!2、擠出橙汁,帶部分果肉,加入水和冰糖,水開後加入吉利丁片攪拌融化!3、倒入模...
橘子的一種。柑橘和橙子是不一樣的,外形會比較相似,但是口感和品種都是有所不同的。橙子是橘子和柚子的一種雜交品種,果實一般爲圓形,表皮比較光滑,果肉比較緊實,表皮與果肉不易剝離。柑橘一般爲扁圓型,口感香甜,比較容易剝,是...
“對於水果,小編最喜歡吃酸酸甜甜的水果,像香蕉,芒果,蘋果,香橙,爲了能讓吃這些水果時有自己的樂趣,番茄家真是絞盡腦汁,今天番茄做了這個香橙果凍,一來可以消滅這些酸溜溜的橙子,二來可以邊吃邊玩!”食材明細主料魚膠粉(1大勺)細...
食材明細主料橙子(3個)輔料白涼粉(60g)白砂糖(40g)調料水(一斤)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)橙子果凍+橙子撞奶的做法步驟1、橙子用鹽水浸泡洗淨,用削皮刀削去外皮用。2、取橙子果肉切塊。3、放在想做果凍的模具裏,我用...
“冬季又是吃橙子的季節了,用新鮮的橙汁來做果凍,香甜順滑,加了牛奶和糖,橙子的酸味中和了不少。暖暖的午後曬着太陽吃着橙汁果凍,真是悠閒又愜意啊。”食材明細主料臍橙(3個)吉利丁片(2片)牛奶(80G)輔料細砂糖(30G)酸甜(口味)其他(工...
“新買的橙子樣貌不錯但非常酸,水分不多口感不咋地是說來了日本就有這樣的情況高國內價格好幾倍的水果卻總是讓人不怎麼滿意,只能拿更新鮮之類的理由來安慰自己不過就算如此,水果還是每天要吃的!不用拿這食之無味棄之可惜...
“悶熱的天氣總讓人覺得透不過氣來而且還想吃冰冰涼涼的東西,但是女生的身體不能吃太冰冷的東西。所以自己做了這款果凍,冰冰涼涼的但是不會太冰。好吃!”食材明細主料橙子(2個)白開水(適量)輔料吉利丁片(10g)白砂糖(適量)甜味(口...
“奶凍被橙子皮包裹,混合着橙子的香味,真正的真材實料,嫩滑、Q彈、清爽,既有似果凍的口感,又有果凍所沒有的營養價值。不管午後小甜點還是平時小零食,都很不錯。”食材明細主料橙子(1個)牛奶(150g)輔料糖(15g)吉利丁粉(10g)甜味(口味...
“不知道爲什麼會有這些個果味阿爾卑斯。曾經大受熱捧的阿爾卑斯,如今進了冷宮。總在那兒呆着也不是個事兒。某日忽然靈機一動,決定來個小小的試驗。此糖雖不同於彼糖,但糖的基本特點都是甜,把它作爲西點的甜味劑應當也能...
食材明細主料橙子(一個)魚膠粉(4克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香橙果凍的做法步驟1、把橙子洗淨,對半切開2、把果肉放在榨汁機上把汁水都壓榨出來3、把裏面剩餘的果皮都去除,把外皮留着4、把榨出來的果...
“豬皮凍膠原蛋白極高,是女性朋友的養生美食。”食材明細主料豬皮(1000克)輔料橘皮(25克)鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橘皮豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨,沸水中煮至豬皮變色變軟,撈起出去多...
“秋天是成熟的季節,收穫的季節,對我們這些沒地種的同學們來說也是有福的季節,蔬菜水果多多上市,最主要是價格便宜,大大提倡吃當季的蔬果哦。這兩天上菜場,路旁滿車滿車的桔子,大堆的香蕉,大大的木牌上寫着桔子1塊5一斤、香蕉...
“天氣漸熱,給小朋友做一款橙子果凍,既美觀又好吃,滿滿的VC補起來。”食材明細主料橙子(2個)輔料橙味果珍(5g)清水(20ml)吉利丁片(1片)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙子果凍的做法步驟1、橙子切開,挖出果肉。2、用濾網濾出...
“想吃水果又想喝酸奶,就把它們做成奶昔吧。”食材明細主料果凍橙(1個)酸奶(1份)輔料純淨水(小許)調料香蕉(半根)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果凍橙香蕉奶昔的做法步驟1、食材備好。2、先放酸奶。3、再放香蕉。4、果凍...
食材明細主料橙子(適量)橙子汁(適量)輔料瓊脂(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)橙子凍的做法步驟1、橙子剝開,取出果肉掰成小塊備用。2、將瓊脂泡軟,剪成小段,加入到橙子汁中小火熬,直至瓊脂完全融化離火。3、將熬好的...
“都說大人們的心尖是朝下的,意思是大人總是對孩子們用心更多。記得有我兒子時,我老公總是酸溜溜的說我是心尖朝下,只顧兒子都忽略了他。現在俺又有了小孫子,都說隔輩親,真是這樣的,我現在在孫子身上的用心程度,遠遠超出了當...
“超市裏的果凍都戴上了垃圾食品的帽子,難道我們就這樣給果凍說再見了嗎?當然不要!讓我們自己做健康果凍吧!”食材明細主料柳橙(2個)吉利丁片(兩片)輔料白糖(50g)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柳橙果凍的做法步驟1、把橙...
“普通的海綿蛋糕變點小花樣,用汁水豐盈的橘子片墊底裝飾,麪糊中加香橙屑,蛋糕清新又清香,好看又好吃。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(40克)低筋麪粉(60克(蛋糕粉))玉米油(40克)牛奶(30克)輔料橙皮屑(5克)甜橘(6片)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻...
“橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。常人在飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。因此,鮮橙果凍也是節後收脂刮油的涼爽的甜品。”食材明細主料橙子(兩個)輔料吉利丁片(4克)法式烘焙碗(1...
“很喜歡吃橘子和果凍的27,今天參照高手們做了這道水晶橘子凍~相當受歡迎呢!嘻嘻~~”食材明細主料新鮮橘子(兩個)輔料吉利丁(10g)清水(30g)配料冰糖(40g)香草精(1/4小勺)酸甜(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)水晶橘子凍的做法步驟1、吉...
食材明細主料橙子(一個)果凍粉(一小包)輔料水(500ml)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香橙果凍的做法步驟1、橙子對半切開2、把裏面的橙子肉撥出來,留下橙子皮的部分3、把橙子果肉榨汁4、鍋裏放一杯水燒開約250ml5、加入果...
“液體和吉利丁粉比例爲300:5。”食材明細主料橙子(1個)涼水(220克)冰糖(10克)吉利丁粉(5克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)甜橙果凍的做法步驟1、吉利丁粉倒入20克涼水中泡發,不要攪拌。2、橙子對半切開,挖出橙子肉,將橙肉...
食材明細主料純橙汁(200毫升)吉利丁片(4片)輔料水(適量)糖(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙汁果凍的做法步驟1、將吉列丁片放入冷水中泡軟2、將橙汁倒入鍋中小火加熱3、倒一點水,加糖(糖的多少按照個人的口味來定)4、...
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