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“早春二月,軍墾湖畔。天鵝溪水,翩翩起舞,婀娜多姿。”食材明細主料小麥澱粉(100g)紅豆沙(120g)紅蘿蔔汁(適量)輔料糯米粉(50g)糖粉(30g)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)天鵝溪水的做法步驟1、食材集合2、稱量所用食材...
“Onceuponatime…很久很久以前,在童話森林的深處住着兩個天鵝家族,黑天鵝與白天鵝。黑天鵝家族與白天鵝家族因爲外表的不同,觀念的不同,一直是敵對的世仇,彼此不合敵對長達好幾個世紀。有一天,最小的黑天鵝小黑與最小的白...
食材明細主料澄粉(200克)糯米(100克)輔料豆沙餡(250克)配料糖(20克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)天鵝點心的做法步驟1、準備好原材料;2、將兩種麪粉、糖放入碗中;加入適量的開水,用筷子不停的攪拌;3、再用手和成軟硬適度的面...
天堂溪泉水酸菜魚在水煮魚和酸菜產業中可以說是一個非常獨特的品牌,天堂溪泉水酸菜魚不僅有着獨特的祕方,而且還有各種各樣的產品,給食客帶來不同的口味體驗,也讓更多的消費者愛上天堂溪泉水酸菜魚。那麼天堂溪泉水酸菜魚...
“遼寧地區鮮族人比較多,因此會製作好多鮮族人特有的特色食品,這款米糕,我是利用的翻糖工具,土洋結合了一番。創作的主題是#相親相愛,多子多福#,兩隻天鵝相親相愛一輩子,葡萄寓意是多子多福,新年好運連連。這次和了一斤的面,制...
“很多人都愛吃泡芙,因爲它的味道很是美味,但是泡芙除了餡料可以不斷變換意外,造型還可以變化嗎?當然可以,天鵝泡芙,黑天鵝泡芙製作方法來啦!”食材明細主料低筋麪粉(100克)鹽(一點點)雞蛋(3顆)輔料黃油(80克)白砂糖(一小勺)奶香(口味)烘...
食材明細主料牛奶(100克)黃油(50克)鹽(1克)低粉(70克)雞蛋(2個克)白砂糖(20克)輔料卡仕達醬(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)天鵝泡芙的做法步驟1、將牛奶,黃油,鹽,糖放入到奶鍋中煮沸。2、篩入低粉迅速攪拌均勻,離火降溫。3...
“因爲昨晚分享早餐心得,所以做好的泡芙只能一直在烤網上放涼,上完課以後先是簡單拍了幾張照片,然後洗碗洗漱,就比較晚了。大概睡得時間不足4小時的樣子,好在早上並未頭痛。希望這種好狀態經過午休後可以保持。今天要分享...
食材明細主料蘋果(一個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果天鵝的做法步驟1、準備一個比較紅的大蘋果,一把刻刀。2、切成三份,中間有核的部位切薄一些做爲天鵝的頭,兩邊做天鵝的身體。3、取其中一個,在一側左右各切一...
“天鵝特有的俊秀的身段,圓潤的形貌,細長的脖頸、優美的線條都表現的很好,偶灰常滿意~~~~~~天鵝身子裏的餡料用了兩種---奶油奶酪餡的和巧克力醬餡的。比起打發的鮮奶油,我更愛用奶油奶酪做的餡,有點微微的酸再混合着奶酪...
“第一次學做,起酥層次需要加強。”食材明細水油皮中筋粉(150g)白糖(15g)豬油(20g)溫水(80g)輔料豆沙餡(適量)雞蛋(1個)黑芝麻(少許)油酥低筋麪粉(120g)豬油(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)天鵝酥的做法步驟1、油酥食材放一起和...
食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(80克)水(160克)糖(20克)雞蛋(三個)鹽(一小勺)奶油(適量(打發))奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)天鵝軟芙的做法步驟1、鍋中放入水,鹽,還有糖2、放入黃油塊3、大火燒開之後轉小火熬製黃油全部融化4、篩...
“第一次看到天鵝酥,真是驚豔到了,只要有想法,就能做出美食來,我也來仿製一個”食材明細主料麪粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)水(60克)輔料紫薯(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薯香天鵝酥的做法步驟1、水...
“看着媽媽總是興致勃勃的,一邊做菜、拍照、髮菜譜,一邊問我好吃吧?明天想吃什麼?哎呀!我已經快要9歲了,我也會做幾個簡單的小菜,現在也拿出來秀秀。叔叔、阿姨、各位前輩們見笑了。我的第一個作品是我七歲的畫作,在媽媽的指...
“火爆朋友圈的吻別鵝讓人感到動容,看到照片的一瞬心裏立馬翻涌出一種離愁別緒,怎奈命運使然,不論他們的結局怎樣,他們至死不渝的愛情讓人們銘記在心,不喜歡這種分別的時刻,我要讓他們永遠在一起,共築愛巢,愛情長存。”食材明...
“做這個菜是受啓發於寶貝的一本兒童故事書。書上有一幅畫非常地漂亮,一羣美麗的白天鵝在一個碧藍的湖中玩耍、嬉戲。於是靈機一動,就想要做一個名叫“天鵝湖”的菜菜出來。由於自己的藝術細胞實在是汗,這麼一個菜菜我一...
“雖然沒機會見過真正的天鵝,但在很多書上了解到一些天鵝的常識,所說天鵝壽命很長,一般能活到80、90歲,而且最重要的是天鵝是非常專情的動物,它們總是一對對出去覓食,終生只有一個伴侶,一生一世相互守候。這款天鵝泡芙是情人...
食材明細主料麪粉(500克)黃油(80克)雞蛋(1個)起酥油(350克)蓮蓉(150克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)天鵝酥的做法步驟1、麪粉加入黃油、雞蛋和適量的水和成水油麪團,麪糰的軟硬要和起酥油的軟硬相當。【起酥油的軟硬會和溫...
“傳統中國年,家家戶戶都有食用酥皮的習俗,更是新年伴手禮的不二之選。青睞酥皮,偏愛傳統點心,又不喜歡豬油的那股子味道。在一個週末做了這款傳統酥皮---天鵝酥。分享給大家,同樣喜歡酥皮有小夥伴可以試試喲~此配比可以做...
“早前運氣不錯,連中兩箱蘋果,就這麼直接曬圖吃了,內裏感覺有點愧疚;那天正好看到網上有個蘋果天鵝的貼子,咱想是不是也可以試試了;哈哈:笨手笨腳折騰了半個小時,哎,還不要說,遠遠地望過去還真點像一隻美麗的天鵝呢,哈哈:是不是有...
“蘋果切花會了,再切個蘋果天鵝試試,擺盤時漂亮。”食材明細主料蘋果(1個)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)蘋果天鵝的做法步驟1、蘋果洗淨擦乾對半切開。2、蘋果切面放在桌子上,蘋果中間留出約蘋果核大小的小條,用水果刀在條的...
“每次去公園、都會去看看那美麗的天鵝、它們總是那麼美、美得讓人陶醉、天鵝不僅美還是忠貞愛情的象徵。天鵝一直保持着稀有的“終身伴侶制”。一夫一妻,一旦配成對,永不分離,不論是取食還是休息,抑或是長途飛行,都是成雙...
近年來,餐飲行業在我國有較好的發展,其中小編想爲大家介紹的餐飲加盟品牌是花溪清湯鵝,他們從成立以來就在市面上吸引了不少消費者並在業內有較高的知名度和較好的口碑。在餐飲加盟行業中,花溪清湯鵝也具有較大的品牌競爭...
“天鵝酥沒有成功,這次調整了水油皮和油酥的比例,準備再試天鵝酥,還試了其它好幾種造型,一一分享給朋友,請耐心圍觀……”食材明細主料麪粉(300克)玉米胚芽油(150克)白糖(40克)水(80克)輔料紅棗豆沙餡(適量)紫薯泥(少許)甜味(口味)烤(工藝...
食材明細主料麪粉(750克)輔料黃油(75克)煉乳(80克)雞蛋(2個)酵母(8克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)天鵝餅的做法步驟1、所有原料放在一起,加適量的溫水揉成麪糰。2、揉光後醒發半小時。3、取一塊麪團擀成薄片,搓出細長的脖子...
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