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“今天小編就和大家分享一道用白蘿蔔做的早餐,非常的簡單,這個早餐我還加入了全麥粉,適合所有人吃,我家先生尤其愛吃這款早餐,每次吃的時候總說,明天也做這個吧,明天繼續吧,太養生了。”食材明細主料黑全麥粉(100克)麪粉(50克)輔...
“😋家常”食材明細主料大米(適量)輔料燕麥(適量)黃豆(適量)芝麻(適量)玉米沙(適量)薏仁(適量)蕎麥米(適量)糙米(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜糧蘿蔔飯的做法步驟1、把大米和雜糧們泡好2、倒入蒸鍋當中3、最小火,半小時即...
“吃慣了全麥吐司,來試試黑麥吧!黑麥麪包香氣獨特,質地厚重,口感比較粗糙,微酸,很有嚼勁,超好吃的😋!”食材明細主料黑麥粉(250g)雞蛋(1個)糖(30g)奶粉(15g)鹽(3g)酵母(4g)水(120g)輔料五穀雜糧(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥雜...
“冬天蘿蔔是個寶,多吃蘿蔔對身體好;今兒就給大家分享一道用蘿蔔用的雜糧餅,方法簡單,操作快捷,手不沾面,4分鐘不要,一鍋香噴噴、金燦燦的蘿蔔絲雜糧煎餅就大功告成了。外皮酥脆,餡香軟糯,青蘿蔔的爽脆,紅蘿蔔的細嫩,相互交織在...
“喚起童年味道的蕎麥雜糧小油餅”食材明細主料普通麪粉(適量)玉米麪粉(適量)雁門清高蕎麥粉(適量)輔料雞蛋(適量)油條膨鬆劑(適量)食用小蘇打(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥雜糧小油餅的做法步驟1、...
“牛肉丁配幾種蔬菜做的餅,特別脆香,營養價值也高。”食材明細主料五香滷牛肉(50g)黑麥粉(100g)輔料韭菜(50g)海帶芽(30g)胡蘿蔔(20g)蔥(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉黑麥雜蔬餅的做法步驟1、把幾種蔬菜切成小段。2、...
“開春了,家裏冬儲的大蘿蔔還有一筐,要趁着它們沒變“糠”之前吃掉。快速消耗蘿蔔的方法就是吃餡了。用蘿蔔做餡蒸包子那簡直就是美味啊!從小到大幾十年,各種各樣的蘿蔔蒸包子,吃起來沒夠。原以爲江西長大的老公會不喜歡這...
食材明細主料雜糧粉(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)蔥花(適量)配料胡椒粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧黑煎餅的做法步驟1、雜糧粉,主要有:黑芝麻、黑豆、薏仁、燕麥、白芝麻、山藥2、雜糧粉中兌上...
“現在人們注重健康,巳從單純的吃精米精面轉入粗糧細作、複合多樣食材製作食品。這款雜糧饅頭就是本着這個原則做的。火麻複合粉裏有7~8種人體必需的營養物質,並且低糖低升糖,富含粗纖維,所以用它製成的食品非常健康。”...
食材明細主料黑芝麻粉(適量)麪粉(適量)雜糧粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、放入雜糧粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入麪粉。5、放入雞蛋,水和鹽拌均...
“立秋後,早晚涼了,小風一吹,很容易着涼,而晌午前後又熱得和盛夏有一拼。除了適當增減衣物外,在飲食上也要吃些防秋燥的食物,尤其是白色的食物如白蘿蔔、百合、梨等。立秋後吃餃子,吃韭菜豬肉的不如吃這餡——牛肉白蘿蔔。牛...
“海蠣子是我們大連當地的叫法,別的地方都稱爲生蠔,學名應該稱之爲牡蠣。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富,而且具有獨特的保健功能和藥用價值,是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。蘿蔔不僅是一種物...
食材明細主料南瓜(適量)黑芝麻粉(適量)雜糧粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、放入雜糧粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入麪粉。5、打...
“好長時間沒吃雜糧餅了,學校裏好幾家買山東雜糧餅的,第一次也是四年前的事兒了,那時剛進大學。今天突然就特別想吃了,剛好買了一個電餅檔,就動手試了試,自己試着炸了脆皮,和了麪糊,按照記憶中學校那些賣雜糧餅的步驟,成功了!”...
“秋冬季節,多吃些粗糧對身體健康好;豆漿作爲一年四季均可食用的飲品,因富含符合人體需要的優質的植物蛋白和氨基酸和大量的異黃釋酮、卵靈脂及大豆蛋白等營養物質,口感清淡營養也好。我們家早餐經常用破壁機現磨五穀雜糧...
“今天來和大家一起做黑麥雜糧軟歐,一款可以做美美的brunch低脂軟歐。”食材明細主料高筋麪粉(170克)黑麥麪粉(170克)細砂糖(50克)乾酵母(5克)黃油(20克)輔料鹽(4克)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑麥雜糧軟歐的做法步驟1、...
“侄女送來的小麥,讓我在家播種小麥芽,榨汁喝特別有營養。我是個懶人,很長時間也沒開工,小麥當有保質期,時間長了怕變質,於是直接搭配雜糧,加上枸杞和大棗,瞬間變成早餐羹,細膩嫩滑,香甜可口,沒想到家人特別喜歡,每天早上喝一碗,還...
“純綠豆麪加入白麪粉中,用雞蛋、碘鹽和礦泉水壓制而成,配以青蘿蔔絲熗鍋,美味的早餐即可上桌,口味奇特,回味無窮,筋道的面透着豆香,清爽的青蘿蔔融進稠稠的湯中,喝的滿頭大汗,回憶起了小時候老家的小竈臺,那才過癮!”食材明細主...
食材明細主料餃子皮(300g)糯米(300g)糙米(30g)黑米(30g)香菇(30g)胡蘿蔔(半根)蔥(3根)肉餡(250g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)香油(10ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧燒麥的做法步驟1、將糯米,糙米,黑米,香菇泡至少兩個小時。2、將香菇,胡蘿...
“晚春的陽光已經開始有那麼點毒熱的意思了,最近我好像又有了那麼點每到熱天就不想吃飯的感覺了。實在不知道吃什麼好,就乾脆給自己來一款胡蘿蔔雜糧款而且非常開胃的煎餅吧!這款煎餅不但顏色有春天的感覺,吃起來也是非常...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)黑麥麪粉(2杯)白麪粉(1杯)輔料蝦皮(1勺)雞蛋(2只)花生油(適量)調料鹽(適量)十三香(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蝦皮黑麥餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切絲。2、蝦皮用水沖洗2遍,直接放炒鍋裏中小...
食材明細主料燕麥(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)白糖(適量)酵母(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥雜糧小餅的做法步驟1、燕麥提前泡兩個小時。2、加所有料攪拌均勻後,加入適量麪粉,發酵到兩倍大。3、發好以...
食材明細主料蕃茄(適量)麪粉(適量)黑芝麻粉(適量)雜糧粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)清水(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、加入雜糧粉。3、加入芝麻粉。4、加入雞蛋。5、蕃茄切...
食材明細主料低筋麪粉(400克)即食燕麥(200克)小麥粉(100克)雞蛋(2個)輔料玉米油(270克)紅糖(100克)鹽(1克)泡打粉(1克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燕麥雜糧餅乾的做法步驟1、食材準備好2、紅糖倒入玉米油裏3、打均勻主要要把...
“胡蘿蔔苗粗糧餅--蔬菜味濃,微甜口味。”食材明細主料胡蘿蔔苗(150克)麪粉(200克)小米麪(100克)輔料白糖(15克)酵母(4克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔苗粗糧餅的做法步驟1、先把胡蘿蔔苗摘掉老得部分,留下嫩苗洗淨。2...
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