有關掐菜雞脯肉絲的家常做法的精選大全
“綠豆芽掐頭去尾稱之爲“掐菜””食材明細主料綠豆芽（適量）雞脯肉（適量）輔料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）香菜（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）掐菜雞脯肉絲的做法步...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉：兩塊輔料蔥白：一根料酒：少許雞蛋清：一隻雞蛋的生抽：少許鹽：少許具體步驟1.雞胸肉切絲2.蔥白切絲3.加入蛋清，哈哈，碰到了難得的雙黃蛋啊啊啊！看到有...
鵝，屬於是一種動物，它和鴨子長的比較像，唯一的區別便是體型與脖子。鵝肉性涼，在夏天食用可以起到滋補性的作用。鵝脯肉屬於是鵝身體上比較好吃的一個部位，喜歡吃的人也是比較多的。鵝脯肉的做法大全家常做法，以下小編就來告...
食材明細主料包菜（半個）輔料裏脊肉（150g）蒜末（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常包菜炒肉絲的做法步驟1、食材，牛心包菜半個。2、洗淨切絲。3、裏脊肉切絲。4、用生抽，料酒，蠔油，鹽，胡椒粉，蛋清一個抓勻，醃製10...
食材明細主料雞脯肉（100克）輔料蔥（1克）食鹽（1克）生抽（3克）花生油（小許）姜（1克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉浸泡一小時。2、切厚片。3、放食鹽。4、生抽和蔥姜。5、拌勻後醃製20分鐘。6、不粘鍋...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道家常掐菜木耳三絲是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統家常快手菜，不僅製作方法簡單，風味鮮辣開胃，而且口感層次豐富，非常爽口清心。同時這道菜的營養成...
“再厲害的吃貨也離不開家常菜，飯館去多了，來一盤家常小炒加一碗米飯也會覺得很美味。”食材明細主料花菜（半朵）肉絲（一兩）青椒（一個）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）蝦米（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）濃湯...
“一道家常菜，怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒（2根）豬肉（100克）輔料鹽（適量）油（適量）蔥花（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料，尖椒洗淨，豬肉切絲。2、肉絲用鹽、料酒、蔥花略醃...
“前兩天買了2元錢的紅莧菜，莧菜很粗壯，嫩葉用來炒蒜粒和煮湯，剩下莧菜杆清炒也很好吃。莧菜素有"長壽菜"之稱，營養豐富，常吃能增強體質，提高機體的免疫力，還能補鐵補血補鈣明目；特別是這個季節吃莧菜能清熱解毒，明目利咽的...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉：200輔料鹽：適量油：適量料酒：30生抽：20具體步驟1.雞脯肉切片，事先用料酒、生抽、鹽醃一下。2.醃好的雞脯肉放平底鍋裏煎。平底鍋裏放少量油。3....
“絲瓜與菜脯的融合，你吃過？值得一試哦”食材明細主料絲瓜（一根）菜脯（少量）輔料蒜頭（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮切片2、菜脯切細條，蒜頭切碎3、鍋中放適量油，放蒜頭，再加菜脯，炒一分鐘，...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：一斤韭菜：兩三棵蒜末：少許輔料食用油：少許花椒：5-6粒鹽：適量醋：少許具體步驟1.買來的綠豆芽掐去兩頭，洗淨，開水焯好。韭菜洗淨切段備用2.炒鍋加熱，放...
食材明細主料掐菜（適量）雞蛋（2只）小蝦米（適量）輔料麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）掐菜湯的做法步驟1、掐菜洗淨備用2、雞蛋打散備用3、鍋中放水燒開放小蝦米4、放掐菜加鹽，雞精，少量香醋5、...
“雞胸肉是在胸部裏側的肉，形狀像斗笠。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬於蛋白質含量較多的部位。”食...
食材明細主料豬肉絲（100g）南瓜（50g）洋蔥（50g）青椒（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜瓣（適量）醬油（適量）醋（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉絲加水澱粉、少量的油、鹽、...
“口感鮮嫩可口、清爽。”食材明細主料雞胸脯肉（250克）綠豆芽（150克）輔料火腿（5克）雞蛋清（25克）配料黃酒（10克）鹽（3克）味精（3克）蠶豆澱粉（5克）色拉油（30克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）掐菜炒雞絲的做法步驟1、將雞脯肉批成大片，切...
食材明細主料雞脯肉（一塊）麪包糠（適量）雞蛋（一個）澱粉（2茶匙）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒麪（適量）生抽（一點點）色拉油（一小碗）老抽（一點點）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉沖洗乾淨切條（我兒子切滴）！小拇指那...
“酸菜炒肉絲，很下飯的，是一道很家常的菜。”食材明細主料酸菜（200克）豬裏脊（50克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸菜肉絲的做法步驟1、酸菜洗淨切絲、豬裏脊切絲。2、肉絲...
食材明細主料榨菜（適量）通脊肉（適量）輔料蔥（適量）乾紅椒（適量）澱粉（適量）配料味精（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨，用清水泡半小時左右，避免太鹹。3、豬肉...
“這道菜的口感比較爽脆，老少皆宜，營養豐富！【雞胸肉的營養】雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。【梨】梨具...
食材明細主料花菜豆（150克）雞脯肉（200克）輔料油辣椒（10克）大蒜（2瓣）涼拌醋（5克）蒸魚豉油（5克）食鹽（1克）雞精（0.5克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞脯肉辣拌花菜豆的做法步驟1、花菜豆洗淨，放鍋裏。2、放食鹽和花生油，煮熟。3、煮好...
食材明細主料菜脯（200g）雞蛋（4顆）小蔥（150g）輔料食用油（50g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小蔥和菜脯都切粒越小越好，這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的蔥花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯...
“衆所周知北方人愛吃麪食，我家的麪食也是主打，隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法，最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條，用來做一道最家常的青菜肉...
“這道菜是我改良版的爛糊肉絲，大家應該對爛糊肉絲很熟悉的吧，它是食堂大叔們的最愛，也是典型的川菜肉絲類菜品，這道新版的爛糊肉絲是用雞汁來提味，大火快炒，保持了娃娃菜的脆爽，肉絲的鮮嫩多汁，吃起來真的是非常鮮美呀！”食材...
“一根西芹，一塊雞脯肉，一切一炒，清爽不油膩，全家都愛吃。”食材明細主料鮮雞脯肉（1塊）西芹（1根）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（2瓣）調料味達美臻品蠔油（1勺）輕鹽醬油（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒雞脯肉的...
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