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食材明細主料豬腳（1個）輔料八角（2個）草果（1個）南姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蒜頭（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽豬腳的做法步驟1、豬腳焯燙好撈出沖洗乾淨。2、將豬腳放入高壓鍋，加入草果，八角，南姜，蒜頭，鹽，生抽，老...
大家吃過椒鹽豬蹄這款美食嗎，知道椒鹽豬蹄怎麼做嗎，喜歡做菜的人非常喜歡這篇文章，可以讓我們學到更多菜品的做法，文章對於這款菜品介紹的比較詳細，所以大家可以學習，一般來說，製作豬蹄的時間比較短，很多人都可以做。椒鹽豬蹄...
“第一次到廣東時吃的美食。十多年前我最愛的地方特色：鹽焗雞腳、腸粉和蝦蟹粥，可見這道菜在我心目中的地位。簡單，就是美味需要等待。😁😁😁”食材明細主料肉雞腳（1000g）鹽焗雞粉（2*30g）輔料玫瑰鹽（2g）鹽（酌量）雞粉（5g）白酒（10g）香...
“豬腳具有養顏美容之功效多吃對女性的面板有好處補充膠原蛋白一道實實在在的美容菜”食材明細主料豬腳（400克）青椒（2個）西紅柿（一個）生薑（3片）大蒜（2粒）輔料花椒（適量）鹽（3克）生抽（2克）玉米油（10克）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青...
食材明細主料花膠（25/克）豬腳（一根100克）雞腳（六根200克）輔料芸豆（適量）香菇片（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發，先煮一鍋開水，水開下入花膠，關火燜至水冷，換水再來一次，花膠發軟...
“這個豬手真是超級好吃啊~以前蠻多飯店都做的~但是估計太麻煩了~現在很難吃到了~算啦~求人不如求己~鑽研了下各種菜譜~動手~”食材明細主料豬蹄（2個）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）香葉（適量）桂皮（適量）草果（適量）生薑（適量）...
食材明細主料豬腳（適量）老滷水（適量）蒜瓣（適量）青椒（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒滷豬腳的做法步驟1、豬腳焯好水。2、放入電壓力鍋裏，倒入老滷水。3、用筷子攪拌勻。4...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：v輔料胡椒粉：少許具體步驟1.豬腳去骨切塊、入開水中川燙後、洗淨備用。2.將豬腳、醬油、番茄醬和其他材料一起入鍋內（蔥和辣椒除外），滷約2小時左右。...
“本想着豬排買回來做豬排飯，結果週六貪睡，10點多才和某人出去吃完早餐，偷懶的我三頓併成兩頓，連米飯和配菜都省了，結果用冰箱囤積的麪條取代了米飯，成就了這道偷懶的晚餐。。。”食材明細主料豬排（適量）麪條（兩人份）雞蛋（一隻）面...
“炎炎夏日，兩廣人最愛晚上到外面去吃點宵夜，來點冰沙，冰啤~~配點燒烤串，配點生蠔扇貝，一個晚上又過去了！我最愛的倒是椒鹽豬鞭，比起烤的，滋味更酥脆。聽說這東西壯~，我吃了那麼久倒是沒什麼感覺”食材明細主料豬鞭（250g）雞蛋（一...
食材明細主料豬蹄（一個）豬肘子（一個）豬耳朵（一個）輔料香菇（適量）配料花椒粒（2克）八角（4個）桂皮（少許）蒜頭（一~兩個）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬腳的做法步驟1、1.買來豬食材洗過後稍微瀝乾...
“填腎精麗健腰腳，滋胃液以滑面板。長肌肉可愈漏瘍；助血脈能充乳汁，較肉尤補。這可能是對它最好的詮釋。”食材明細主料豬腳（1斤）輔料酸辣椒（適量）小米辣（適量）豆豉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）食用油（適量）酸辣（口味）蒸（...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：1只輔料八角：2粒香葉：2片三奈：1茶匙蔥：2支辣椒：1支番茄醬：3大匙胡椒粉：少許丁香：2粒甘草：2片小茴：1小茶匙醬油：5大匙具體步驟1.豬腳去骨切塊、入開水中川燙...
“簡單方便百搭菜。”食材明細主料豬腳（1只）輔料鹽焗粉（1包）調料老薑（1塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽焗豬腳的做法步驟1、豬腳清水洗淨刀刮掉皮上的污垢。2、洗淨的豬腳瀝乾水份。3、放入一包30克的鹽焗粉。4、攪...
“【只需這一碗[色]】埃及版絕美無鹽豆乾豬腳🐷！爲了它，我願意馬不停蹄地做一週西點來換[色]話說埃及這幾年真是勤學苦練啊，加上後面姨媽們的指點，這一路是突飛猛進的水平喲。願大家在各自的崗位上都蒸蒸日上。媽媽在的地...
““滷豬腳”很多地方都有這道菜，當然各地方口味也是大同小異，在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜，很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單，沒有醬油、料酒等料理，爲了更好的上色就用紅糖代替，去腥就用米酒，再用三艿達到燉、...
“春天去春遊，泡上這麼一道鹽水雞腳。既簡單又方便又美味。直接在線超市買一袋現成的野山椒，不需要熬製老鹽水特別的方便。”食材明細主料雞爪（二斤）輔料洋蔥（一個）二荊條（3個）蔥薑蒜（適量）芹菜（二根）香菜（一把）八角（適量）花椒（半匙）香...
食材明細主料豬排（適量）輔料洋蔥（適量）蔥（適量）澱粉（適量）蒜瓣（適量）辣椒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）糖（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽豬排的做法步驟1、豬排用刀背在兩面剁幾下多薄一些，在把豬...
食材明細主料豬蹄（4～6個）輔料清水（1鍋）色拉油（2勺）鹽（適量）青花椒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椒鹽豬蹄的做法步驟1、豬蹄事先用清水煮爛，撈出放涼；如果能放冰箱冷藏1～2小時，口感更好。2、用油鍋煎豬蹄至兩面微焦。3、用...
食材明細主料豬腳（2個）輔料鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）野山椒（適量）泡野山椒水（適量）幹辣椒（適量）小蔥節（適量）白胡椒（適量）花雕酒（適量）小青椒（適量）泡小米椒（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豬腳皮的...
“胖胖噠豬蹄花捲，好可愛！”食材明細主料麪粉（200克）溫水（100克）輔料酵母粉（3克）椒鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬蹄椒鹽花捲的做法步驟1、酵母加溫水化開。2、麪粉中加入酵母、溫水和麪。3、揉成麪糰。4、溫暖處...
“紅燒類大致相同，只是每個人有每個人的手法而已。”食材明細主料豬腳（一隻）輔料薑片（十片）八角（兩個）冰糖（五顆）蔥段（兩段）草果（一個）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（一茶匙）醬油（一湯匙）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房紅燒豬腳的做...
“昨天做的酸腳豬腳，怎麼辦，沒吃完，哈哈，早已放冰箱儲存了。正好，繼續前緣咯，豬腳跟酸菜也是絕配哦。”食材明細主料豬腳（適量）酸菜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜豬腳的做法步驟1、嘿嘿，昨天做的豬腳，還有好多哦，因...
“豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。”食材明細主料豬腳（適量）輔料蔥（適量）孜然（適量）食用油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）豬腳的做法步驟1、鍋裏水燒開，放入豬手焯水後洗淨，備用2、炒鍋裏倒...
食材明細主料鴨腳（四個）輔料油（適量）調料椒鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽炸鴨腳的做法步驟1、鴨腳去尖兒，熱油炸。2、炸好撒椒鹽。3、成品圖。...
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