家常紅燒雞翅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.21W
家常紅燒雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞翅 :8個

輔料

蔥、姜 :適量
冰糖 :適量
生抽、老抽 :各一勺
料酒適量

具體步驟

1. 先將雞翅劃上三條,使雞翅可以更加入味

2. 將劃好後的雞翅放入鍋中焯一下,然後將水倒掉雞翅瀝乾

3. 先將蔥、姜放入油鍋中炒一下隨後放入雞翅

4. 待雞翅兩面微黃後倒入生抽、老抽各一勺(可以減少醬油的味道),翻炒一會後加入料酒、冰糖(適量)

5. (霧氣太大沒拍好,請原諒)等到湯汁粘稠、冰糖融化後加入味精 盛起即可。

6. 這就是結果啦!

烹飪技巧

如果覺得顏色太深那就稍微加點水吧

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