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涼拌豆排的做法 - 涼拌豆排怎麼做
食材明細主料豆排(適量)輔料小蔥(姜)蒜(適量)配料陳醋(砂糖)醬油(雞粉)鹽(花椒油)辣椒油(香油)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆排的做法步驟1、豆排提前泡了半小時左右。2、豆排切片或者切絲,煮鍋加水燒開,放入豆排焯水。3、...
涼拌豆腐的做法 【夏日小涼菜】--涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做
“這盤小涼菜是用自己做的豆腐做成的,清涼爽口。很適合夏天吃。”食材明細主料豆腐(300克)輔料黑芝麻(5克)芝麻醬(30克)鹽(2克)醋(20毫升)蒜(5瓣)味精(2克)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐的做法步驟1、剛做好的豆腐一塊。...
涼拌豌豆粉的做法 “涼菜”涼拌豌豆粉 涼拌豌豆粉怎麼做
“Q彈滑爽、酸辣開胃,一提到涼粉,這幾個詞先蹦出來了吧?又到痛快淋漓吃涼粉的季節了。很多人都以爲只能吃外面現成的,其實咱可以在家做出滑爽筋道的涼粉來,而且乾淨、衛生,特別是調料,可以根據家人的口味來調製,不會出現鼻涕...
涼拌豇豆的做法 #涼拌菜# - 涼拌豇豆 涼拌豇豆怎麼做
“夏日必備,開胃解膩涼拌菜——好吃又好看。”食材明細主料豇豆(半斤)輔料尖椒(1根)調料蒜(適量)海鮮醬油(適量)雞精(適量)黑芝麻(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆的做法步驟1、豇豆掐...
涼拌豆腐皮的做法 爽口涼菜——涼拌豆腐皮 涼拌豆腐皮怎麼做
“上篇提到香辣油的做法,今天就來一個香辣油拌的涼菜。口感豐富,香辣開胃。千張絲比較幹,所以選擇配菜上,要選擇水分多,脆爽的蔬菜,黃瓜,芹菜等都可以自由搭配。”食材明細主料豆皮(兩張)輔料黃瓜(適量)配料香醋(適量)清淡(口味)拌(工...
涼拌豆腐雞蛋的做法 涼拌菜(7)涼拌豆腐雞蛋 涼拌豆腐雞蛋怎麼做
“這兩天天比較熱,突然愛上了涼菜!哈哈”食材明細主料豆腐(6兩)雞蛋(2枚)輔料香菇(1朵)配料蒜(2瓣)生抽(1勺)蠔油(半勺)花椒(10粒)幹辣椒(2個)香蔥(3根)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐雞蛋的做法步驟1、豆腐:切成1cm厚的大片,放進開水鍋中煮3...
涼拌胡豆的做法 涼拌新鮮胡豆 涼拌胡豆怎麼做
食材明細主料新鮮胡豆(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)味精(適量)花椒油(適量)芝麻油(適量)紅油(適量)大蒜水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡豆的做法步驟1、新鮮胡豆。(未剝殼)2、剝殼****3、剝了外殼的胡豆。4、鍋裏...
涼拌豇豆的做法 素菜-涼拌豇豆 涼拌豇豆怎麼做
“夏天快到了,怎麼吃的又健康,又營養,還能幫你瘦呢。”食材明細主料豇豆(300g)輔料香菜(適量)尖椒(半個)調料蠔油(2勺)醬油(2勺)醋(適量)鹽(適量)胡椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆的做法步驟1、首先,豇豆洗淨切成3釐米...
涼拌豆腐絲的做法 【涼拌豆腐絲】 涼拌豆腐絲怎麼做
食材明細主料豆腐絲(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)洋蔥絲(適量)香菜(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)大蒜(適量)白醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐絲的做法步驟1、1原料都在這2、2豆腐絲用開水燙一下,晾涼...
涼拌土豆條的做法 [夏日涼拌菜]---涼拌土豆條 涼拌土豆條怎麼做
食材明細主料土豆(一個)輔料蒜頭(3瓣)香蔥(1根)配料鹽(適量)蔬菜精(適量)粗黑胡椒粒(適量)自制麻辣紅油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆條的做法步驟1、土豆一個,去皮洗乾淨。2、用切菜器切成條。3、切好的土豆條用...
涼拌豆角的做法 涼拌豆角💝 涼拌豆角怎麼做
“天氣太熱啦,就不炒啦,12345涼拌豆角吃咯😍😍”食材明細主料新鮮長豆角(250g)輔料蒜蓉(2勺)六月鮮醬油(半勺)香菜(半勺)紅辣椒(2個)油(適量)海天蒸魚豉油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆角的做法步驟1、水燒開,滴點油,摘...
涼拌豇豆的做法 涼拌豇豆(葷菜) 涼拌豇豆怎麼做
“蒙奇奇喜歡吃帶肉的,如今也是夏天了,食慾不佳,再加上肉本身油膩,更容易不想吃飯~所以就想了一個既是涼拌的,又有肉的給老公吃~嘻嘻”食材明細主料豇豆(若干)精瘦豬肉(酌量)輔料獨頭蒜(兩個)香蔥(若干)配料醋(兩匙)生抽(一匙)香油(一匙...
涼拌豆腐絲的做法 開胃涼拌菜--涼拌豆腐絲 涼拌豆腐絲怎麼做
“夏天氣溫越升越高,經常聽到有人爲吃飯發愁,一方面不想在廚房裏揮汗如雨,另一方面又要考慮身體所需。尤其是看到油膩的食物,似乎也提不起多大的興趣,想要在夏天裏吃出清爽醒胃的感覺,涼拌菜當然是首選。”食材明細主料水豆...
涼拌豆腐的做法 快手涼菜-涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做
食材明細主料嫩豆腐(1塊)輔料丘比日式沙拉(2勺)秋葵(1個)聖女果(2個)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐的做法步驟1、一塊嫩豆腐。2、四角剪口。3、倒扣在盤子上(這樣容易脫模)。4、秋葵切片,焯水擺盤。5、將大塊的聖女...
涼拌豆皮的做法 【夏日小涼菜】涼拌豆皮 涼拌豆皮怎麼做
“這個豆皮很薄很薄,適合做豆皮包,我們本地的豆皮都有點厚,吃起來這種薄的豆皮比較勁道~~”食材明細主料豆皮(200克)黃瓜(一根)輔料味極鮮醬油(適量)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)辣椒油(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌豆皮...
涼拌豆芽的做法 【四川】涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做
“開胃又下飯的涼菜~”食材明細主料黃豆芽(200g)蒜(10g)蔥(2根)辣椒油(2茶匙)醋(1茶匙)醬油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)食鹽(1/4茶匙)輔料白糖(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、準備食材,豆芽、蒜、小蔥2、將...
涼拌土豆絲的做法 涼拌土豆絲和祕製涼拌汁 涼拌土豆絲怎麼做
“這款涼拌汁,一次多做些,適合像萵筍,黃瓜這種比較脆脆的蔬菜。香料油可以用家裏炸東西的費油,節約口感也一樣。”食材明細主料土豆個(一個)青椒(一個)胡蘿蔔(半個)輔料八角(一個)花椒(半湯匙)乾紅辣椒(一湯匙)香葉(兩三片)蔥末(各一湯匙...
涼拌豌豆苗的做法 涼拌菀豆苗 涼拌豌豆苗怎麼做
食材明細主料豌豆苗(250克)輔料香油(2克)鹽(2克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌豌豆苗的做法步驟1、自己種植的水培菀豆苗一盤2、留一公分的根,剪斷3、洗淨,切小斷兒,放香油,放鹽即可小竅門也可到菜市買菀豆苗,蘿蔔苗...
涼拌豆芽的做法 減肥菜| - 涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做
“夏天到了,天氣很熱,吃點涼拌菜,更是應季美食的追求!今天分享一道輕脂美食~涼拌豆芽。”食材明細主料豆芽(300g)輔料蔥(1顆)調料辣椒碎(2g)陳醋(1g)香油(1g)鹽分(1g)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、根據食材的...
涼拌豆腐的做法 簡易涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做
“這個菜的特點是,用生豆油拌”食材明細主料豆腐(適量)輔料大蔥(適量)配料生豆油(適量)醬油(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐的做法步驟1、新鮮豆腐一小塊,這是兩人的量2、控去水分,切成小方塊3、大蔥適...
涼拌豆乾的做法 【夏日小涼菜】涼拌豆乾 涼拌豆乾怎麼做
“剛纔發成日誌了,再發遍。說實話,我一直很喜歡吃豆製品。這道涼拌豆乾一直是我的最愛。我做所有的涼菜都不是從涼水中撈出的,因爲家裏有寶寶,據說要是從涼水撈出的就會拉肚子,還有我放鹽的時候,菜菜還都是熱的。要是涼的菜...
涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆(非涼拌) 涼拌毛豆怎麼做
“夏日來臨,又到了吃毛豆的季節,我對毛豆有着特別的喜愛,每次在外面餐館吃的涼拌毛豆都會或多或少的拉肚子,所有決意自己在家做,但是發現涼拌的毛豆總是不味道不夠濃郁,就發明了炒的毛豆,其實也不是真正意義上的炒。”食材明...
涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆#家常菜# 涼拌毛豆怎麼做
“毛豆爲新鮮連莢的黃豆,原產中國,以江西萍鄉最盛產,味道最特別。它既富含植物性蛋白質,又有非常高的鉀、鎂元素含量,B族維生素和膳食纖維也特別豐富。夏季吃毛豆還能預防因爲大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、...
涼拌內酯豆腐的做法 涼拌菜(9)涼拌內酯豆腐 涼拌內酯豆腐怎麼做
“老公愛吃普通的豆腐,但是對內酯豆腐卻嗤之以鼻,所以今天特意買了內酯豆腐變個花樣給他吃,沒想到他說好吃!哈哈,看來這個跟食材沒關係,跟做法到時有很大關係!買兩限房:”食材明細主料內酯豆腐(1塊)雞肉(1兩)輔料辣椒(半個)花生(一把)配...
涼拌土豆的做法 土豆涼拌 涼拌土豆怎麼做
“土豆口感爽脆的又帶着微微酸辣,入口有各種調料的香氣,特別醒胃。”食材明細主料土豆(2個)香菜(1把)小米辣(1只)蒜(適量)輔料白醋(小許)蔥(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)鹽(小許)白芝麻(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆的做...
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