有關莜麪條和莜麪栲佬佬的家常做法的精選大全
“莜麪在我們山西可是很有名的,非常的好吃,除了白麪粉,莜麪其實還是很有吃頭,不信你看看我做的這道美食噢。”食材明細主料莜麪(適量)現開水(適量)輔料黃瓜(適量)西紅柿(適量)鹽(適量)十三香(適量)花椒麪(適量)姜粉(適量)大料面(適量)醋(適量...
“常吃雜糧對身體健康大有益處,用幾種雜糧混搭製作麪食會使其營養更爲豐富。很多雜糧裏都含有豐富的人體所需的各種物質,比如,維生素、植物蛋白、礦物質以及膳食纖維等,都是人體所必需要補充和攝取的一些天然物質,而常吃蕎...
“國慶假期,在家鼓搗着做了莜麪吃,吃的很香,這種地域限制的美食現在很多人都很喜歡吃,營養豐富味道,自己做的乾淨又衛生,很多人喜歡吃西貝的莜麪,自己一樣可以做出來哦。超簡單,試試吧。”食材明細主料莜麪(500克)土豆(300克)姜(30...
“自從有了壓面機,可以很方便在家制作各種麪食很是方便,今天就做一道家常的莜麥麪條,蒸熟好,放些菜湯一拌,簡單好味。真就是俗話說的:粗茶淡飯的生活,雖說不夠浪漫,快手製作,很合適目前的生活節奏,營養也是很全面的。平時吃點粗...
雞蛋、西紅柿、香腸片、肉絲、豆芽菜、胡蘿蔔絲、酸菜、土豆丁、菠菜等。每個人的口味不同,炒莜麪的過程中可以酌情添加喜歡的食材。炒莜麪是莜麪和蔬菜等食材炒制而成的美食,主要流行於內蒙古、陝西、河北等地。炒莜麪...
食材明細主料莜麪(適量)肉片(適量)西紅柿(適量)土豆(適量)豆腐(適量)豌豆(適量)輔料開水(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)莜麪栲栳栳的做法步驟1、莜麪適量放入大碗裏,倒入適量開水,一定要是...
食材明細主料莜麪(適量)黃瓜(一根)輔料醋(適量)食鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)莜麪魚的做法步驟1、莜麪適量,放入盆中,把面靠一邊抹平,另一邊放開水,盆子裏一半面一半開水,攪拌均勻,揉成麪糰,注意燙手2、取一小塊,揉成圓...
涼菜莜麪可當主食的一種涼菜;莜麪是由莜麥脫殼加工磨製而成的麪粉,又叫莜麥面,不可以直接食用,可以做成莜麪窩窩、莜麪魚魚、炒莜麪等可以直接食用的食物。涼菜莜麪是已經做好,加上配菜涼拌而成的食物,可以直接食用,可以做涼...
“夏天沒胃口,來的酸辣開胃的涼拌莜麪條。”食材明細主料莜麪(100g)開水(100g)調料香醋(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌莜麪條的做法步驟1、碗裏放入莜麪。2、加入開水攪拌。3、揉成團醒發半...
“莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸,它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。”食材明...
“雖然在老家的時候就知道莜麪栲栳這道美食,但是從來沒吃過。自己做了才知道,面的口感勁道,味道酸辣,真的好過癮。以下內容摘自網絡:莜麪是由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成爲食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份...
開水。把麪粉先用開水拌一下,然後用手將面揉勻,然後搓成麪條狀。將搓好的面均勻放到在鍋裏,等水開了以後放鍋裏蒸5分鐘注意蒸鍋上一定要抹油,以防粘鍋。蒸好後拿出來,然後分成一根根的放入蔥段,蒜沫,香菜,醋,醬油等作料拌勻就...
“連續下了兩天小雨,這放假了也懶得出去,做了這莜麪魚魚,完全是就地取材,家裏有什麼放什麼,不過味道還不錯哦!”食材明細主料莜麪(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(半個)杏鮑菇(一根)蝦仁(適量)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量...
“莜麪擀餃皮的時候不像白麪那麼筋道容易爛,擀的時候要勁小一點,擀杖上抹點油,餃皮不容易粘在上面,而且餃皮要大一點,包的時候餃陷不能太多,容易把餃皮撐爛。”食材明細主料羊肉(500g)土豆(500g)輔料生抽(2勺)王守義十三香(1匙)大蔥...
“由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成爲食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上,可與精麪粉媲美。莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈...
食材明細主料莜麪(300g)輔料開水(320g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)手工莜麪條的做法步驟1、取適量莜麪放入盆中,一手緩慢倒入開水,一手用筷子攪動。做手工莜麪,燙麪時要稍軟點。300克莜麪用開水320克左右。2、趁熱揉至...
準備時間:23分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莜麪:250肉餡:150輔料開水:280蔥花:少許料酒:10生抽:20老抽:10花椒粉:2姜粉:2花生油:50具體步驟1.莜麪和熱水揉成團2.面板塗油,麪糰搓成條,粗細跟拇指差不多3...
“莜麪不含糖,可降血壓血脂,是糖尿病人飲食首選,常吃粗糧亦有益於身體健康”食材明細主料莜麪(800g)輔料豬肉末(50g)生抽(10ml)大蔥(1段)鹽(8g)水(適量)東北酸菜(200g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)莜麪餄餎的做法步驟1、莜麪用適...
“內蒙古三件寶:莜麪、山藥(土豆)、羊皮襖!莜麪是內蒙古中西部地區人們喜愛的食品。吃莜麪自然少不了山藥蛋(當地俗稱,學名土豆)。”食材明細主料莜麥面(500g)輔料土豆(適量)黃瓜(適量)芝麻(適量)醬油(適量)雞精(適量)醋(適量)胡麻油(適...
莜麪,是由莜麥加工而成的麪粉,也可以是莜麥麪食品的統稱。莜麪含有鈣、鐵等多種人體所需的營養素,在山西和內蒙古等地都是十分流行的食物。莜麪也可以製成各種美食,比如莜麪卷,莜麪窩窩。雖然莜麪營養豐富是事實,但也有人因...
“莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上,可與精麪粉媲美。莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。自己在家輕鬆做,零基礎...
“這個拌麪,人多是可以是菜,類似涼拌蕨根粉。人少時可以當做涼拌麪吃,又是主食。味道酸辣香,吃完我的嘴脣辣的直跳,真過癮!”食材明細主料莜麪條(適量)青紅椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌莜麪的做法步驟1、內蒙古...
“莜麪有一種特殊的麥香味,每每想起那種香味,就有想吃的慾望。隔段時間就會用莜麪做點麪條,放冰箱凍上,什麼時候想吃了就拿出來解解饞。”食材明細主料麪粉(250克)莜麪(150克)輔料清水(230克)鹽(3克)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普...
“莜麪作爲一種健康的粗糧,真的應該經常吃。爲了省事,用的是這種速食的,但是做出來的味道一樣很好,吃了很容易飽,耐餓,也無糖,對於血糖高的人羣真是在合適不過了。”食材明細主料速食麪(300克(一包))娃娃菜(400克(2個))豬瘦肉(200克)輔...
食材明細主料莜麪粉(300g)輔料開水(280g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制莜麪卷的做法步驟1、300g莜麪用280g開水燙麪,攪拌至無干粉。2、戴上防燙手套,趁熱揉均,蓋保鮮膜防風乾。3、取適麪糰擀成約0.7釐米的厚片,切去四...
熱門標籤
-
禾府
韓式辣豆腐的最正宗做法
自制花生牛奶的家常做法
菜芯雞湯麪的最正宗做法
巧克力蔓越莓麻薯包的最正宗做法
肉片荷蘭豆怎麼做好吃
金桔茶
鹼水棕子怎麼做好吃
特色布丁杯的家常做法
《家常菜》紅燒冬瓜
茭白燒肉的做法
蓮藕丁燒肉的做法
五汁飲的最正宗做法
孜然黃瓜
尖椒炒臘腸怎麼做
蓮藕燜雞塊的最正宗做法
抹茶蜜紅豆水晶糉
自制冰淇淋的家常做法
覆盆子乳酪杯怎麼做好吃
香菇面結煮娃娃菜的家常做法
香辣紅燒土豆的家常做法
青椒豬肉蒸餃的做法
番茄娃娃菜豆腐湯的家常做法
私房魚鰾火鍋的做法步驟
茄子鳳尾怎麼做好吃
萵筍四季豆炒豬肉的最正宗做法
香濃牛奶瑪芬
豌豆糊的做法
螃蟹湯麪的做法
一家三口小動物飯糰的最正宗做法
蒜苗炒薰臘腸的做法
經典排骨湯怎麼做
豆皮炒菠菜的最正宗做法
全麥麪包的做法怎麼做好吃
麻辣水煮牛肉
大棗枸杞粥怎麼做