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“今天的”咖喱蘿蔔湯圓“了,既是重口味但卻又無油無肉,一樣會吃的飽飽的,“湯圓”是廣東人冬至必備的食品,當然是帶“圓滿”之意了,冬季吃白蘿蔔能使人變瘦,再加上用了咖喱作爲調味品,簡單的不得了,這個組合是怕繼續長胖的我...
“營養美味的雜蔬咖喱,可以配面,也可以蓋澆哦!”食材明細主料咖喱(2塊)輔料胡蘿蔔(2根)火腿腸(2根)玉米(50g)調料清水(適量)油(3勺)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雜蔬咖喱的做法步驟1、油熱以後,放入切成小丁的胡蘿蔔和火腿...
“寒冷的冬季,暖暖的醬油湯很暖心哦~”食材明細主料蟹肉(5個)蘆蒿葉(適量)圓蘿蔔(2個)豆腐果(4個(三角))輔料水(1000ml)生抽(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓蘿蔔醬油湯的做法步驟1、圓蘿蔔洗淨後去根去蒂,蘆蒿葉子部分洗淨瀝...
“冷冷的天,總想吃點發暖的東西,記得去廣州的時候,大街小巷都賣咖喱魚丸,很有人氣。自己做也很簡單,一小碗暖暖香香的小吃正適合這樣沒暖氣的日子。冰箱裏正好有半塊蘿蔔,切了小塊一起放進咖喱中燉了燉,軟軟的香香的,竟是完全...
食材明細主料大米(適量)牛肉(適量)輔料紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)花椒(適量)薑片(適量)紅酒(適量)調料咖喱塊(適量)野山茶油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)水(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔咖喱牛肉飯的做法步驟1、牛肉浸泡出...
“最近買了2瓶泰國咖喱醬,吃起來微辣。做了幾回雞肉咖喱飯味道很正很好吃。今天不想動肉了,就把胡蘿蔔弄了一些,和香噴噴的大米一起拌起來。”食材明細主料大米(150g)輔料咖喱醬(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(180g)洋蔥(150g)咖喱(口味)炒(工...
“前兩天用胡蘿蔔、土豆、蘑菇、牛肉做了咖喱,今天正好把多出來的做到麪包裏。”食材明細主料小麥粉(400g(T65))胡蘿蔔粉(100g)淨水(320g(20度,揉麪用))咖喱醬((事先做好))輔料精鹽(10g)酵母(5g)淨水(100g(20度,溶解酵母用))水(50g左右(水浴法))生...
食材明細主料圓蛤(205克)青蘿蔔(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓蛤青蘿蔔湯的做法步驟1、食材:圓蛤(已吐完泥沙洗淨)、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)2、燒鍋倒油燒熱,下入擦好的青蘿蔔翻炒翻炒...
食材明細主料圓白菜(190克)粉絲(50克)輔料咖喱塊(1塊)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱圓白菜粉絲湯的做法步驟1、食材:圓白菜(已清洗切開)、粉絲、咖喱塊2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜翻炒翻炒。3、接...
“咖喱蘿蔔牛肉”食材明細主料蘿蔔(150g)牛肉(100g)輔料油咖喱(1勺)鹽(少許)澱粉(適量)橄欖油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蘿蔔牛肉的做法步驟1、原料備齊;2、切塊,牛肉放少許鹽、適量澱粉、水醃製5分鐘後,加點橄欖油...
“小孩喜歡吃咖喱味的菜,這道菜是我經常燒給兒子吃的,他可是百吃不厭哦”食材明細主料翅中(200g)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(1根)配料咖喱塊(3塊)鹽(適量)姜(少許)料酒(少許)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱胡蘿蔔翅中的做法步驟1、...
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(2個)咖喱塊(3塊)洋蔥(1個)蝦仁(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱土豆胡蘿蔔的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切塊2、土豆胡蘿蔔洋蔥切塊撥好的蝦仁。3、將少部分土豆塊加少量水放入攪拌機裏打成...
食材明細主料麪條(145克)五花肉(95克)胡蘿蔔(1根)調料咖喱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉胡蘿蔔咖喱湯麪的做法步驟1、食材:麪條、五花肉(已清洗切成絲)、胡蘿蔔、咖喱粉。2、將...
“食材在咖喱的調味中,味道更好。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)輔料萵筍(50g)雞肉丁(50g)調料咖喱(2塊)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔咖喱雞肉羹的做法步驟1、胡蘿蔔和萵筍切成丁。2、油熱以後,放入雞肉丁。3、雞肉丁變...
“白蘿蔔是常見的蔬菜,營養價值和藥用價值都相當高,魚肉的營養也不用多說,鮮甜的蘿蔔遇上滑嫩的魚圓,來一碗蘿蔔魚圓湯吧!”食材明細主料魚圓(12個)白蘿蔔(半根)芹菜(1棵)輔料生薑(3片)蔥結(1個)調料鹽(1小勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝...
“大喜大的調料很合我口味呢,這個咖喱也特別好吃,真喜歡!”食材明細主料胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料青蒜(適量)配料大喜大咖喱(1盒)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、準備原材料:胡蘿蔔洗淨切塊,五花...
食材明細主料牛腩(適量)紅蘿蔔(適量)輔料紅咖喱(適量)配料薑片(適量)咖喱(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅咖喱燜牛腩蘿蔔的做法步驟1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉醃好待用。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油先放入薑片,再把醃好...
“雞排酥脆,咖啡味兒濃郁。”食材明細主料雞排(兩片)胡蘿蔔(適口)豌豆(適量)輔料蔥蒜(適量)玉米油(適量)小米椒(可選)咖喱(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豌豆咖喱雞排的做法步驟1、胡蘿蔔切菱形片。2、焯過水的豌豆適...
“咖喱可做成濃郁的蓋澆飯,也可少放做成有咖喱香卻不見其形態的菜,咖喱粉比較不好操作溫度高容易產生糊味,正常都是使用咖喱塊,基本每個超市都有出售。咖喱同土豆搭配很常見,咖喱牛肉一直也做,此次選擇用白蘿蔔來做配菜。白...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)咖喱(1塊)蔥(適量)剩米飯(一盤)輔料油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔咖喱炒飯的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入雞蛋液炒制。3、加入蔥花和胡蘿丁翻炒均勻。4、加入剩...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菜:10湯圓:200白蘿蔔:200輔料咖喱塊:適量鹽:適量雞粉:適量具體步驟1.各材料,湯圓我是用80克的糯米粉加2匙粘米粉做成的,沒有餡心2.先用沸水加點鹽煮湯...
“咖喱能促進血液循環,達到發汗的目的;咖喱所含的薑黃素具有激活肝細胞並抑制癌細胞的功能;非常喜歡吃咖喱菜,三色咖喱是家中常備的調料,咖喱不只是做肉菜,做素菜的味道一樣很棒”食材明細主料胡蘿蔔(600克)洋蔥(60克)輔料金黃...
“一家人都喜歡咖喱味道。白蘿蔔加工成咖喱味道的菜品,也是美味下飯呢。”食材明細主料白蘿蔔(350g)輔料油(適量)鹽(適量)咖喱(適量)蔥(適量)姜(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨2、白蘿蔔...
食材明細主料蘿蔔(200克)圓蛤(315克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔圓蛤湯的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切絲)、圓蛤(已清洗)、香蔥2、燒鍋倒油燒熱,下入切好蘿蔔翻炒翻炒。3、隨後,...
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料咖喱塊(1塊)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱胡蘿蔔土豆的做法步驟1、食材:土豆、胡蘿蔔。2、咖喱塊。3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切成塊,待用。5、將胡蘿蔔...
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