咖喱蘿蔔湯圓的做法 - 咖喱蘿蔔湯圓怎麼做

“今天的”咖喱蘿蔔湯圓“了，既是重口味但卻又無油無肉，一樣會吃的飽飽的，“湯圓”是廣東人冬至必備的食品，當然是帶“圓滿”之意了，冬季吃白蘿蔔能使人變瘦，再加上用了咖喱作爲調味品，簡單的不得了，這個組合是怕繼續長胖的我喜歡的“圓滿”吃法。”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱蘿蔔湯圓的做法步驟

• 1、各材料，湯圓我是用80克的糯米粉加2匙粘米粉做成的，沒有餡心

• 2、先用沸水加點鹽煮湯圓

• 3、湯圓熟透後撈起用冷開水泡着待用

• 4、另用水煮蘿蔔塊

• 5、待蘿蔔塊煮至8成熟時加進咖喱塊

• 6、咖喱塊煮至完全溶化，加鹽與雞粉，轉小火

• 7、投進熟湯圓與香菜，關火裝碗