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“自從入手空氣炸鍋後,總是有人不斷地來詢問空氣炸鍋食譜。其實我個人的理解,空氣炸鍋就是一個小型的烤箱,烤箱可以做的美食,用空氣炸鍋都可以做到,只不過每次所做的量要小。這也是我第一次用空氣炸鍋做披薩餅,在大小上還沒...
“我家每年的農曆新年之前,婆婆都會磨上一鍋豆腐,再用一大鍋的油炸好多的油豆腐。油豆腐用大油鍋炸出來圓圓滾滾的,寓意着來年一切圓滿。油鍋炸比較吸油,相對來說不是太健康,這次我換空氣炸鍋來炸,炸出來只有零星的油跡,非常...
“小時候喜歡吃的美食,可是現在很少可以吃到這樣的了,自從有了韓優空氣炸鍋想吃設麼,自己動手做起來,既方便,又不會成爲黃臉婆”食材明細主料米飯(一斤)輔料雞蛋(2個)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)空氣炸鍋版鍋巴的做法...
食材明細主料對蝦(500g)鹽(適量)料酒(適量)麪粉(適量)輔料麪包糠(適量)黑胡椒(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)空氣炸鍋版炸蝦的做法步驟1、對蝦一斤,去掉蝦頭,剝去蝦殼,保留尾部,用小刀從蝦腹部輕輕劃開,展開後用刀輕...
食材明細主料三黃雞(1只)輔料洋蔥(1只)薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版烤雞的做法步驟1、食材:三黃雞(已洗淨)。2、洋蔥(已清洗)、薑片。3、將洋蔥放在案板上...
食材明細主料雞蛋(6只)調料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版烤雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已清洗)。2、在碗中倒入適量的鹽和五香粉。3、和勻。4、接着,將雞蛋均勻的粘上五香粉和鹽。5、放在鋁...
“省油又沒油煙的炸帶魚方法,最簡單不過用空氣炸鍋來完成,真省油,一點點就夠,真沒有油煙,廚娘的福氣呀!口感不差,吃的健康,行動起來吧!”食材明細主料帶魚(300g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)蔥(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)姜...
“披薩餅是西餐中我最喜歡吃的食物:番茄醬奶酪和麪餅咬在一起的味道美極了!今天我參考了美食天下做空氣炸鍋披薩餅的三個食譜,謝謝親們!自己也如法炮製,做了一個小小的六寸披薩餅。家人吃後建議我下次做一個大一些的,他們都...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料Pepperoni香腸:適量土豆:1小顆高筋麪粉:75乾酵母:25皇后肉醬(或其他任意肉醬):適量輔料鹽:25糖:25溫水:50多餘高筋麪粉(防粘):適量油(可加可不加):少量番茄...
“無油無糖減脂零食。”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)輔料蒜(2顆)姜(1塊)蔥(1塊)料酒(3-5勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(2g)黑胡椒(2g)麻辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版炸雞排的做法步驟1、雞胸肉切片。2、蒜薑切片,蔥切段,加調料...
食材明細主料春捲(8個)輔料橄欖油(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版炸春捲的做法步驟1、準備好春捲,我這直接買的,一個豆沙味,一個素餡的2、空氣炸鍋預熱5分鐘,200度3、刷一層油,擺在炸鍋裏,200度8分鐘,4分鐘以...
“簡簡單單的培根,簡簡單單的做法,卻呈現出一副奢華的美味!”食材明細主料培根(一袋)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版炸培根的做法步驟1、培根一袋準備好2、直接鋪在空氣炸鍋炸籃內3、撒上少許黑...
“雞仔餅是廣東廣州特殊傳統小吃,也叫小鳳餅。外脆內軟很有嚼勁,迷你雞仔餅,自己多次試驗做一款迷你餅乾,食材與傳統的雞仔餅有些不同,增加花生、果仁碎粒,更香脆。PS:把花生、瓜仁研碎減少包餡及餅乾模具,用手就能壓出形狀。...
“第一次研究用空氣炸鍋做吐司披薩摸索中”食材明細主料吐司麪包(三片)翅根(三個)乾酪片(四片)輔料番茄醬(適量)胡蘿蔔(適量)秋葵(兩個)黑胡椒(適量)料酒(適量)鹽(少許)橄欖油(少許)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)空氣炸鍋版吐司披薩...
“自從有了空氣炸鍋,炸雞翅就成了我經常給家人做的美味,因爲不用油炸,而且炸的過程中,也能去除大部分雞翅的油脂,所以可以放心吃啦。”食材明細主料雞翅(5個)輔料鹽(2克)生抽(5克)黑椒醬(10克)料酒(5克)孜然粉(2克)小黃姜調料(5克)胡椒粉...
“感覺麪條裏放的花生米碎,非常好吃,不膩,還特別的香,剛得一空氣炸鍋就學着做了起來”食材明細主料花生米(200g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版花生米的做法步驟1、準備好花生米,我用的是乾的花生米2、炸籃200...
“第一次用空氣炸鍋做披薩,第一個的火候沒有掌握好,後面還好,一次備的東西做了4個小披薩,番茄醬,玉米,是自己做的,因爲給孩子吃,能自己動手的,我就自己動手了。雖然比較費時間,但這也是烹飪的樂趣。”食材明細麪餅主料麪粉(適量)...
“要減肥又要口感”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮上鍋蒸,我切的大塊一點,其實切大塊還是小塊都差不多,我用電壓力鍋蒸,壓力...
食材明細主料雞翅(4個)輔料醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋液(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤雞翅空氣炸鍋版的做法步驟1、雞翅表面劃幾道口,放入所有醃料醃...
“繼續開發空氣炸鍋。早幾天就有這主意了。不記得是怎麼動了炸土豆丸子的心思,只是記得在什麼地方有過關於它的印象。果不其然,在孟老師的下午茶中找到了它。細細琢磨一番,決定去掉那未必能討喜的椰絲——雖然,一直都在盤...
“有時候廚房小家電還真是不錯的美食小幫手,每每以快捷、方便、省時又省力倍受青睞,比如這空氣炸鍋不但具備這些優點關健還很省油,利用其原理逼出食材原有的油份,營養又健康一點也不失口感,這不!只用了十分鐘一份金燦燦的炸...
“寶寶愛吃手指餅乾!想自己用空氣炸鍋烤!但是家裏沒有黃油!想起小時候媽媽用雞油烙餅特別酥脆!就嘗試了一下!真的很好吃!”食材明細主料低精麪粉(250g)雞油(適量)蛋黃(2個)輔料細砂糖(3勺)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
食材明細主料麪粉(300克)輔料洋蔥(半個)廣味腸(2根)胡蘿蔔丁(半根)黃油(5克)青豆(少許)番茄醬(少許)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)空氣炸鍋烤披薩的做法步驟1、將和好的面,跟餃子面的軟硬程度相同,擀成6寸的圓餅。和麪的時候裏面...
食材明細主料土豆(一個)肉餡(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)料酒(適量)雞精(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切片蒸熟,弄成土豆泥2、加入圓蔥,肉餡和調料半勻3、用手把活好的土豆餡...
12分鐘左右。用空氣炸鍋烤披薩,一般需要設定在200攝氏度的溫度下烤制12分鐘左右。千萬不要烤制時間太久,以免出現披薩焦糊的現象。空氣炸鍋利用空氣代替熱油加熱食物,同時食物表面的水分被熱空氣吹走,看起來類似油炸的效...
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