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食材明細主料黃瓜（1根）輔料木耳（適量）雞蛋（2個）大蔥（適量）調料味極鮮（1勺）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木須雞蛋的做法步驟1、黃瓜切菱形片。2、木耳提前泡水，洗淨撕成小朵。3、雞蛋打散，加少許鹽。4...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞胸：1塊木耳：幾小朵雞蛋：2個黃瓜：1-2根輔料具體步驟1.黃瓜切片，木耳泡發撕成小塊，雞胸切片，用蛋清，料酒或白酒，澱粉，白胡椒粉抓勻醃製10分鐘左右！2.把雞蛋炒...
食材明細主料黑木耳（適量）土雞蛋（適量）裏脊肉（適量）青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木須肉的做法步驟1、黑木耳清水泡發，青瓜、胡蘿蔔等清水洗淨。2、將裏脊肉切片，放適量澱粉、蛋清，用手抓均勻。3、黑木...
“簡單的菜”食材明細主料黃瓜（一根）木耳（300克）黃花（100克）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木須肉的做法步驟1、準備，切黃瓜片打雞蛋蒜切片蔥切。2、炒雞蛋，撐出來。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個黃瓜：250黑木耳：100輔料鹽：6花生油：適量味精：少許大蔥：少許具體步驟1.準備好三種主料：雞蛋、黃瓜和水發黑木耳。2.黃瓜切成菱形片。3.木耳撕成小...
“很家常卻又很美味的菜，家裏來客人時，很能顯示廚藝的一道菜，簡單卻不失風範！！！”食材明細主料豬肉（100g）黃花菜（70g）黑木耳（60g）黃瓜（50g）雞蛋（2個）紅青椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
“木須肉是典型的北方菜，原料除了肉、雞蛋和黃花菜，山東孔府的做法要有黑木耳和玉蘭片（筍片），北京的做法要有黑木耳，金針菜和黃瓜。此菜勝在製作方便，原料隨手可得；味道清新、營養豐富、口味鮮美、口感豐富、老少咸宜。由於無...
“木耳是很好的抗癌食物，熱量低、纖維素含量高，屬於高纖維食物。牛肉的熱量也相對較低，而且蛋白質含量高，味道鮮美，和木耳一起炒是很好的防癌減肥食物呢！爲什麼還加個雞蛋呢，因爲雞蛋的營養豐富，含有我們每天必須的多種礦物質...
木須肉是北方菜，其配料一直都各種各樣但是都很常見。如今不僅是在飯店裏，也已成爲了老少皆宜都喜歡的一道家常菜。在這裏我們來利用豬裏脊肉，木耳，黃瓜，雞蛋作爲食材來做一道簡單的木須肉。希望大家能夠透過這篇文章瞭解做...
“魯菜又名山東菜，屬中國四大菜系之一，其歷史悠久，影響廣泛,以口味鹹鮮脆嫩、風味獨特、製作精細而享譽海內外。山東菜又分爲：濟南菜、膠東菜和孔府菜。聽爸爸講，滿漢全席主要是以山東菜爲主，好像現在北京的飯店還有這個滿...
“木須肉是家常美味可口的一道菜，做法簡單，快手，食材也比較簡單，豬裏脊，木耳，胡蘿蔔，黃瓜，雞蛋組成。是一道清爽不油膩的菜！最主要配米飯好吃！”食材明細主料裏脊肉（150克）黃瓜（半根）胡蘿蔔（1/4根）木耳（2大朵）雞蛋（2個）輔料生抽（1茶匙）糖（半...
“一個百搭醋溜碗汁，幾個製作竅門，掌握了這些，我們自己在家也能做出這道開胃又下飯的快手菜——醋溜木須雞片。多準備幾碗米飯吧~”食材明細主料幹木耳（10g）雞大胸（1塊）雞蛋（2個）黃瓜（1根）黃花菜（1小把）蔥（1小段）姜（2片）蒜（4瓣）輔料碗汁...
“不怎麼愛吃肉，就做木須瓜片吧！沒有肉依然好吃啊！”食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（一根）蔥（適量）雞蛋（兩個）輔料油（適量）醬油（少許）鹽（適量）味精（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木須瓜片的做法步驟1、木...
“冬天，霧霾嚴重，木耳作爲最佳清肺的食材，是冬季裏的首選。而且木耳補腎，清血，對人體非常有利。雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲啞；目赤咽痛；胎動不安；產後口渴；下痢；瘧疾；燙傷；皮炎；虛人贏弱。健腦...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料煮熟的鵪鶉蛋：適量雞蛋：適量木耳：適量尖辣椒：適量西紅柿：適量輔料味精：適量鹽：適量香油：適量蒜末：少許具體步驟1.鵪鶉蛋去皮，雞蛋磕入碗中打散成蛋液，黑木耳泡發...
“家常版木須肉，可以搭配各種配菜，成品色彩豐富，吃米飯🍚饅頭都合適，每個季節都會在餐桌上見到這道菜的身影，很受家人歡迎。”食材明細主料裏脊肉（適量）幹木耳（一小把）雞蛋（兩個）黃瓜（小半根）黃蘿蔔（四分之一根）野蘑菇（少許）幹黃花菜（一...
“木須肉，對於北方的人來說，是一道經典的下飯菜，其實他是屬於魯菜，本該是有筍片的，傳入北京後，用黃花菜代替了筍片，也就形成了自己的特色，很多人認爲它是北京菜，其實根源還是魯菜。它對烹飪技術要求不高，老點，嫩點都不影響總體的...
“最近天氣又一週多吧都是陰雨連綿，做菜拍出來那個讓人失望，所以索性不拍菜了，乘着這個天氣的原因來休息休息。還記得前年這個季節，當時下雨下了一個月呢，沒見陽光的日子真心讓人不適應呢。今天的這個菜菜還是以前做的，一直...
食材明細主料自制麪條（200克）鵪鶉蛋（幾顆）香菇（100克）黑木耳（50克）黃花菜（80克）蔥（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常木須面的做法步驟1、香菇、黑木耳、黃花菜提前浸泡，焯水備用。2、先煎鵪...
食材明細主料五花肉片（適量）黃瓜（適量）木耳（適量）輔料雞蛋（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）甜麪醬（適量）味精（適量）香油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木須肉的做法步驟1、原料圖2、準備材料：雞蛋炒成蛋花備用，蔥薑蒜...
“辣椒味辛，性熱。能溫中健胃，散寒燥溼，發汗。辣椒中含豐富的維他命E、C，此外還含有隻有辣椒纔有的辣椒素，辣椒的熱辣除了鎮熱止痛外，由於它能促進腎上腺素分泌，提高新陳代謝。但有眼疾等病患的人，則不宜多食”食材明細主料辣...
“這是一道非常非常普通的家常菜，越是家常越能給人帶來家的溫暖，希望這道木須尖椒能給你的生活添加快樂的色彩！尖椒維生素豐富，雞蛋含有大量的蛋白質！這道菜就像王力宏的歌《柴米油鹽醬醋茶》一樣，簡單着，幸福着！祝福您的生活...
“早飯要吃好，所以快手菜必須要準備幾個，以備早飯時下飯。木耳、雞蛋和蝦皮的搭配，不再是簡單的青椒炒雞蛋，不僅好吃營養還全面，是早飯不錯的選擇哦~\(≧▽≦)/~”食材明細主料青椒（2個）雞蛋（2個）木耳（適量）輔料蝦皮（適量）蔥（適量）...
“木須肉是一道北方傳統家常菜，是肉蛋菜多重搭配的菜品，由於添加了雞蛋和木耳，口味鮮美異常。木須肉又是一道低脂菜，減肥人士不容拒絕哦。剛剛開始做菜譜，拍照技術有待改進，請諒解。”食材明細主料五花肉（一兩）雞蛋（三個）木耳（一...
“過春節，要做紅燒肉，要做四喜丸子，要蒸魚······都是好吃但也費時的菜，這個木須肉，只要肉解凍後，食材備用到做好，10分鐘的功夫完全夠了。快速美味，年夜飯也需要這樣的菜。”食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（2個）裏脊肉（150克）木耳（1...
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