家常木須雞肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃瓜切片，木耳泡發撕成小塊，雞胸切片，用蛋清，料酒或白酒，澱粉，白胡椒粉抓勻醃製10分鐘左右！

2. 把雞蛋炒出來備用，雞胸炒到斷生髮白就o了！

3. 蔥花嗆鍋，依次放入黃瓜片，木耳，雞肉，雞蛋！

4. 少點兒醬油上色，翻炒！再放一小勺糖（根據個人口味）然後鹽，雞精，翻炒幾下出鍋！

5. 大功告成！味道好極啦！

烹飪技巧

木耳我用的是無根的，方便！（其實是懶，嘿嘿！）