有關自制小蛋糕怎麼做的精選大全
食材明細主料黃油(50g)核桃(40g)白糖(36g)鹽(2g)奶粉(16g)蛋液(40g)牛奶(130g)麪粉(200g)葡萄乾(60g)輔料泡打粉(6g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)自制小蛋糕的做法步驟1、50克黃油隔水加熱至融化備用。2、40剋核桃切成小塊備用。3...
“這款小蛋糕是昨天兒子說我:媽,週末你都把我關在家裏,我都無聊死了,我說那你也學學做蛋糕吧,以後肚子餓了,媽媽不在家,你可以自已做着吃。兒子聽完開心的說,哦,太好。主要是終於可以有東西被他毀滅了”食材明細主料雞蛋(2個)蛋...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:適量雞蛋:適量輔料奶油:適量牛奶:適量具體步驟1.準備好所有材料我是用廚師機打的沒有廚師機可以選擇手持電動打蛋機進行2.將雞蛋、白糖加入慢速...
微波爐烤制。雞蛋,食鹽,糖,打蛋器,淡奶油等等。然後將蛋黃和蛋清分離,用打蛋器對雞蛋液進行攪拌,然後加食鹽,糖,發酵粉等材料放入雞蛋液中繼續攪拌,然後用保鮮膜蓋好發酵,發酵好後將取出來的麪糰放入微波爐內加熱,過一段時間後蛋...
“牛奶也能做奶酪,之前分享過牛奶做瑞可塔奶酪,有朋友說用這個直接做口感會有點粗糙,那是因爲少了一個步驟,今天用牛奶雞蛋做芝士蛋糕,口感更加細膩了喲!5.20和接下去的日子,生活需要有點甜。”食材明細主料牛奶(1L)白醋(50g)海...
“生日自然要有蛋糕相伴,但是家人都不喜歡吃奶油,那就來Diy蛋糕吧,做好蛋糕胚,淋上自制酸奶,放上喜歡的水果和小點心,初次裝飾,手法還很生疏,可我這份心意已經融入蛋糕中啦,生日快樂~喜樂無憂哦!Loveforever!”食材明細主料戚風...
很喜歡吃蛋糕,因爲它比較香甜軟糯,很是有營養的,而且自己做的健康又衛生,很是棒呢,而且營養也很豐富,主要軟軟糯糯的也很好吃,小蛋糕很是可愛而且也很是好吃哦,那麼今天就來學學吧。相信你一學就會,主要還很好吃的哦,現在來看看...
食材明細主料蛋黃(5個)色拉油(50克)橙汁(50克)低筋粉(90克)輔料蛋清(5個)白糖(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制美味小蛋糕的做法步驟1、蛋黃、色拉油、橙汁混合均與後,篩入低筋粉,混合均勻。2、蛋白分三次加入白糖,打到...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料自發麪粉:適量雞蛋:適量糖:適量油:適量輔料具體步驟1.蛋清蛋黃分開2.隔溫水打發3.打發好了打發過程中分次加入糖4.蛋黃加入5.最重要一步加入麪粉加多...
食材明細主料蛋糕粉(250克)雞蛋(500克)輔料油(50k)奶(50克(或者水))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蛋糕的做法步驟1、電動打蛋器2、入烤箱烤30分鐘3、成品蛋糕圖...
“鬆鬆軟軟的蛋糕是下午茶的首選哦!~”食材明細主料麪粉(兩大勺)輔料雞蛋(兩個)配料酸奶(2勺)白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分開,把蛋清倒進一個盆裏,加入砂糖,用打蛋器...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋糕粉:50小麥粉:15輔料油:18牛奶:18白撒糖:40具體步驟1.雞蛋打入乾淨盆中,加入適量的白糖,2.用打蛋器打至發泡3.分兩次篩入麪粉4.用切拌的方式將麪粉和...
食材明細主料雞蛋(適量)糖(適量)麪粉(適量)輔料牛奶(適量)油(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯鍋自制蛋糕的做法步驟1、打三個雞蛋,將蛋清與蛋黃分開(承裝的容器不能有一點水)2、蛋白內加一勺白糖。用三支筷子一個方向...
“自己動手豐衣足食!關注我get更多菜譜吧!”食材明細主料牛奶(250g)雞蛋(2個)低筋麪粉(100g)芒果肉(350g)淡奶油(400g)輔料黃油(15g)糖粉(20g)細砂糖(45g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制蛋糕千層的做法步驟1、加入牛奶攪拌均勻...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:3個低筋麪粉:150糖粉:48輔料黃油:20淡奶油:80煉乳:適量巧克力:42具體步驟1.巧克力削成碎片,有巧克力粉最好。2.雞蛋三個,蛋白蛋黃分開,各加18克糖粉。3...
“對於吃貨的我,總是不斷想創新造吃。今天實踐了蛋糕的做法~雞蛋四個,蛋清和蛋黃分開,蛋清加入少量鹽和一勺糖攪拌,等變濃之後再加入一勺糖,連續攪拌20分鐘[這個階段很費力,也很重要,蛋清變奶油的過程]。然後在蛋黃里加入牛奶...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘主料麪粉:適量雞蛋:1個牛奶:適量輔料糖:適量橄欖油:適量具體步驟1.先將雞蛋打發,放入麪粉,牛奶,攪成糊狀2.攪好的麪糊里加入糖,橄欖油3.蛋糕機通電預熱至綠燈暗4...
食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(4顆)白糖(85克)輔料橄欖油(30克)水(60克)發酵粉(1克)鹽(1克)白醋(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制蛋糕的做法步驟1、材料如下。2、麪粉過篩。3、麪粉加水油發酵粉和20克白糖,再分離蛋黃放...
食材明細主料低筋麪粉(80克)雞蛋(5個)白糖(60克)色拉油(50ml)輔料牛奶(50ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)未知(難度)戚風小蛋糕的做法步驟1、篩過的低粉加少蛋黃,20g白糖,50ml牛奶和色拉油,用切拌方式拌勻。2、切拌好的麪糊。3、40g白...
“可愛的造型,讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料黃油(適量)白糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清,加入白糖(白糖分三次加入)2、打到這個程度就可以了3、加入黃油(黃油...
“蛋糕寶寶很喜歡,加上核桃的蛋糕沒有試過,就做做”食材明細主料雞蛋(四個)低筋麪粉(100克)白糖(80克)核桃仁(適量)輔料橄欖油(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制核桃蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入打蛋器的專用盆2、放入...
“口感細緻柔軟,比自己買過的都要好吃;蛋糕表面不開裂,不回縮,配上一杯牛奶,一整天都心情愉悅。”食材明細主料低筋麪粉(85g)雞蛋(5個)牛奶(40g)輔料食用油(40g)細砂糖(90g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制戚風蛋糕的做法步...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料獼猴桃(適量)調料玉米澱粉(適量)白糖(適量)酸奶(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蒸蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入少許玉米澱粉和酸奶。2、打散,加入適量白糖。3、然後加入幾塊切好的獼猴桃。4...
小朋友們都非常喜歡吃蛋糕,很多女孩子也喜歡吃,外面買的蛋糕看起來很好吃,尤其逛街的時候經過那些蛋糕店,都忍不住多看幾眼。但是,外面的畢竟不是那麼隨意就可以吃到,如果想要隨時吃到好吃的蛋糕,就可以做自己做,那麼,蛋糕粉怎...
在小時候那些年能吃上一口蛋糕那都是奢望,而如今隨着人們生活水平的不斷提高,蛋糕已經成爲人們生活中不可或缺的一種食物,現在去外面隨處都可以看到各種各樣的蛋糕店,想吃了就可以進去買點吃,可是現在人們對於飲食也是十分...
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