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“鯽魚蘿蔔絲湯這樣做,魚皮不破,湯汁奶白,暖身又滋補,家人都愛。”食材明細主料鯽魚(1條)蘿蔔(1根)輔料辣椒(1個)生薑(5克)紫蘇(1小把)大蒜(1瓣)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚白蘿蔔絲湯的做法步驟1、將魚鰓和魚腹內的雜物清...
“蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系減脂瘦身湯,適合秋冬季節飲用,不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身,還可以提高人體免疫力和預防感冒。過年大魚大肉,串親戚,這家吃完吃那家;一天就是吃吃吃的節奏,什麼...
“灰在《2011人人都是美食家》比賽中的第三道菜——蘿蔔絲鯽魚湯。很家常、很鮮美、很營養~~這次的比賽,我走最家常的路線,這個比較符合我的風格,其實我很眼饞大家的造型和創意,但是自己實在是玩不來,所以還是以蘿蔔和白菜...
“魚的營養豐富,時常成爲各種靚湯的主料,今天這道魚湯便是簡單的家庭快手湯,飯前來一碗溫熱香滑的魚湯,是不是更適合寒冷的冬天呢?”食材明細主料鯽魚(適量)蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝...
“白蘿蔔還燉了個鯽魚呢。”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(300g)輔料食用油(1匙)純淨水(適量)調料蔥姜(小許)食鹽(2g)香菜(1棵)雞精(1g)醋(適量)料酒(些許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚一條。2、處理幹...
“衆所周知,魚類的營養價值很豐富,而鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對女性面板美容具有很好的強化作用;同時,鯽魚益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功效,並能降低人體膽固醇,常食鯽魚,可以防治高血壓、動脈硬化,非常適合...
“很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...
“白蘿蔔絲燒鯽魚,很鮮美呢!”食材明細主料鯽魚(適量)輔料白蘿蔔(適量)蔥蒜姜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚2條,洗淨淘洗肚子上的黑膜,魚籽和魚鰾放在肚子裏。2...
“鯽魚蘿蔔湯具有消脂化痰,潤肺止咳,消積化滯的功效,對高血脂症,化風咳痰,消化不良,痢疾等病能起到藥療作用。”食材明細主料鯽魚(兩條)白蘿蔔(一小個)姜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“過年大魚大肉吃的多了,少不了喝一些湯湯水水安撫一下腸胃!鯽魚湯營養豐富,湯汁鮮美,雖然地處內陸,但是新鮮的鯽魚是經常可以吃到的,每年哥哥都會釣一些野生鯽魚送給我煮湯,新鮮的鯽魚經過大火燉煮,湯色奶白,鮮、香!好喝極了!感...
“鯽魚和白蘿蔔一起煮,不僅可以吸收湯裏多餘的油脂,還有一定的化痰止咳,開胃消食等食療作用,所以這道湯羹最適合這個季節食用了,味美湯鮮。”食材明細主料鯽魚(兩條)白蘿蔔(一個)輔料姜(一小塊)蔥(一根)香菜(兩棵)純淨水(1000ml)調料鹽...
“吃魚,喝湯,吃蘿蔔。適合慢性腎炎患者!當然也適合很多人,因爲真的很好吃!!呼呼”食材明細主料鯽魚(一條)輔料蔥(各3片)姜(適量)大蒜(1粒)香菜(一棵)配料大料(一個)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶湯白蘿蔔鯽魚...
食材明細主料鯽魚(適量)白蘿蔔(適量)小米椒(適量)生薑(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鯽魚燉白蘿蔔絲的做法步驟1、將鯽魚洗淨,白蘿蔔切絲,小米椒切段,生薑切絲2、熱鍋放菜籽油3、放入鯽魚4...
食材明細主料鯽魚(一條)紅蘿蔔(適量)姜(適量)開水(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶白蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、所有材料2、切片姜在鍋裏擦一圈,防止煎魚粘鍋3、放入鯽魚,小火煎4、黃了以後翻面5、倒入滾開的開水6、切...
“煎後的鯽魚燉至湯汁奶白,加入脆爽蘿蔔絲,鮮美可口,秋後滋補潤燥很好的。食材:鯽魚1條、白蘿蔔1段、姜2片、蔥適量。”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(1段)輔料姜(適量)蔥(適量)精鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料鯽魚(一條)輔料蘿蔔(一根)生薑(幾片)小蔥(少許)鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔奶白鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、放油,先下薑片,蔥白爆香。再下鯽魚,兩面炸至變色。3、加水燉煮,放入蘿蔔,煮至湯...
食材明細主料鯽魚(適量)白蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚白蘿蔔湯的做法步驟1、野生鯽魚四條2、白蘿蔔3、蔥姜香蔥4、原材料準備好5、鍋裏倒油,小火煎魚,煎到半熟加水蓋上...
“家有老人兒童,白蘿蔔絲鯽魚湯是我家餐桌上的流行菜。簡單的食材,卻帶給家人深深的溫暖。冬季特別適合吃白蘿蔔,有益氣養生的食療功效,搭配鯽魚,更有補鈣作用。”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(1段)輔料植物油(8克)食鹽(4克)姜(1塊)...
“蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。今天用它和鯽魚一起燉湯,營養美味!”食材明細主料鯽魚(1條)蘿蔔(1/4個)幹蟲草花(8g)輔料色拉油(少許)料酒(2...
“鯽魚蘿蔔絲湯是一道減脂瘦身湯,產婦喝這個湯還可以促進乳汁分泌,孩子吃化痰止咳,開胃消食,還可以幫助老人提高免疫力並有預防感冒的功效,適合大部分人羣飲用”食材明細主料鯽魚(一斤左右)鹽(一茶匙)輔料白蘿蔔(約350克)香菜(一...
“蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系減脂瘦身湯,此菜湯色乳白,肉質鮮美,特別適合秋冬季節食用,鯽魚的營養價值很高,可以和中補虛,除溼利水,溫胃進食,活血通絡,,對脾胃虛弱,氣管炎,糖尿病都有很好的食療滋補作用,另...
“秋天,多喝湯去燥。”食材明細主料鯽魚(一條)輔料蘿蔔(半個)雞蛋(兩個)香蔥(兩棵)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎蛋蘿蔔絲奶白湯鯽魚湯的做法步驟1、備好食材,鯽魚去腮去內臟洗淨,控水2、白蘿蔔切細絲,薑切片,香蔥打成...
“蘿蔔絲鯽魚湯美食家們很多人都做了,關於煮成奶白湯裏的好幾個要點,我上網也找了不少,其實每個人都有自己的一些觀點,球球綜合了幾點與大家分享,純屬個人觀點:一句話,油快煎,水放準,猛火煮。1.用豬油容易出白湯,這點我沒試,我用...
“湯汁奶白,營養又補鈣,喝一碗全身暖和的鯽魚蘿蔔粉絲湯,營養健康,湯鮮味美,叫絕。”食材明細主料鯽魚(一條)白蘿蔔(一個)粉絲(一團)輔料白酒(少許)純淨水(適量)姜(少許)香菜(一棵)香蔥(一棵)調料花生油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)魚香(口味)燉(工藝...
“蘿蔔:俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方”,現在正是吃白蘿蔔的時候,白蘿蔔是一種營養價值較高,價格又便宜的食材,多食白蘿蔔可清熱生津、順氣化痰、開胃助消化。蘿蔔性偏寒涼,氣虛體質慎食或少食!鯽魚:在寒冷的冬季,鯽魚...
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