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食材明細主料羊肚菌(適量)蝦仁(適量)瘦肉(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌釀蝦肉的做法步驟1、蝦仁處理趕緊,瘦肉和蔥...
“勇氣、夢想、光榮、友誼,我們朝着陽光方向而行!內心深處懷着愛與溫暖,希望大家增加素食比例,利人利己,它可改善環境,淨心養生,指引你我找到內心的慈悲。所以,與大家分享做健康美味並且高顏值的素菜過程是我的快樂和幸福。用...
食材明細主料口蘑(適量)平菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味菌菇湯的做法步驟1、將兩種菌菇放少許鹽浸泡十分鐘後,清洗乾淨。2、清洗乾淨的菌菇。3、口蘑切片,平菇撕成小塊備用...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘羊肚菌是一種生長在南方潮溼環境中的一種菌類,味道超級好的,我小的時候就進場在各種草叢中尋找羊肚菌,不僅好吃還能賣錢呢,我記得好像一朵是一塊多錢吧,還...
“羊肚菌香味獨特,營養豐富,加入了細膩的蝦茸上鍋一蒸,味道鮮美無比。在享受美味的同時也不用擔心脂肪攝入的一款美食。”食材明細主料羊肚菌(12個)輔料鮮蝦(250g)調料鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)清淡(口味)蒸...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘蒸釀山菌菇是用香菇、金針菇和杏鮑菇三種主要的原材料加工製作而成的,製作方法簡單,耗時短,很值得學習的一道菜品,菌類中含有大量的對人體有好處的營養成...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:45分鐘蝦膠釀羊肚菌,這個菜色比較少吃到,本人是一次都沒吃過,也沒見過這些原料,不過我家人買了回來說這些做成菜吃都是很好的,所以我就上網查了一下教程,這是我按...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘百合炒釀羊肚菌製作需要百合和羊肚,而羊肚中富含了豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、碳水化合物等等營養素,還可以治療盜汗、補虛,對人體十分的...
“古語說,年年吃羊肚菌,八十照樣滿山跑。羊肚菌性平,富含各種氨基酸,有健脾胃,增強免疫力的調理效果。”食材明細主料羊肚菌(3克)姬松茸(8克)猴頭菇(20克)排骨(1斤半)輔料花菇(10克)黑木耳(10克)茶樹菇(20克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗...
食材明細主料番茄(適量)豬絞肉(適量)洋蔥(適量)金針菇(適量)杏鮑菇(適量)蟹味菇(適量)海鮮菇(適量)輔料姜(適量)配料蠔油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什菌釀番茄的做法步驟1、將所有材料洗淨備用。2、將洋蔥...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘好吃的蝦膠釀羊肚菌可以說是非常簡單的一道家常菜了,它的主要食材就是蝦餃和羊肚菌,蝦餃中含有大量的纖維素和維生素,能夠歐滿足人體日常消耗,羊肚菌能夠補...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘碧綠炒釀羊肚菌是一道家常美食,是偶然有一次在外面點餐時點了食用,感覺味道還不錯,就自己在家嘗試着做起來吃,是由羊肚菌炒製出來的,味道聞起來香濃,吃起來...
“入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力,菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇(適量)蟹味菇(適量)冬蟲夏草(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)薑末(適量)香蔥碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘菌菇釀油麪筋是一道非常好吃的一道菜,是一道家常菜,老少皆宜,非常的好吃,平時我們做的都是肉釀麪筋,但是我也想嘗試一下不同的東西,這次我就做的是菌菇釀油...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:200豬肉餡:40香菇:2朵胡蘿蔔:1根雞蛋:1個輔料蔥花:5薑末:少許麪包屑:20醬油:半勺鹽:1糖:1香油:少許具體步驟1.把泡好的香菇切成小末,胡蘿蔔切成小末。將處理...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘菌菇釀油麪筋它的味道絕對的棒哦。它的味道非常的美味,不管是當早餐還是當平時的輔食,都非常適合一家人一起食用。而且它的製作方法非常的簡單,新手也完...
“把鮮美的蝦滑釀入營養的羊肚菌裏,兩者之間起了奇妙的作用,令味蕾享受到鮮,香,味,美的最高境界!”食材明細主料羊肚菌(8個)蝦滑(300g)輔料紅蘿蔔(7片(切片))蔥花(適量)紅甜椒(適量(不加也可以))調料胡椒粉(1小勺)香油(1勺)甜醬油(1勺)素蠔油(1勺...
“羊肚菌的味道很特別,學着別人的做法,試了一下,味道不錯,分享給大家。”食材明細主料羊肚菌(14-15顆)鮮蝦仁(10顆)鮮肉(200g)調料耗油(1勺)料酒(1勺)醬油(1勺)十三香(1匙)白胡椒粉(1匙)鹽(1匙)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)羊肚菌釀肉...
“作爲一名雲南人,最歡樂的季節莫過於7——8月份,雨量充沛,新鮮菌子相繼上市,可以美美的享受幾個月,每年到此時,母親就買很多的菌回家,洗乾淨切好後冰到冰箱,來年可以吃上一整年,直到下一個菌季到來。很多外省人不敢吃菌,因爲中...
“羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。第一次做新鮮的羊肚菌!”食材明細主料羊肚菌(8個)豬肉泥(50g)蝦仁(130g)輔...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹的這款美食有些人可能知道,有些人可能吃過,也有一些人可能見過但是和名字對不上號,對了,今天美食的食材裏還有最喜愛的食物之一菌類呢,是不...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘羊肚菌是宴席上的珍品,也是久負盛名的食補良品,飯店有很多關於羊肚菌的做法,五花八門。不如來做一道簡單的家庭版碧綠炒釀羊肚菌吧。這道菜完美的儲存了...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦膠釀羊肚菌以蝦膠主要食材的菜餚,這道菜主要是由蝦膠搭配羊肚菌和其他食材和不同的調味料烹飪而成。其中羊肚菌的不但營養十分豐富,與此同時,它的口感...
“今天整理廚房,發現家裏還要好多幹菌菇!煲湯也用不了多少!就想着用它們打點菌菇粉!”食材明細主料幹杏鮑菇(50克)幹真姬菇(50克)輔料幹香菇(50克)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制菌菇粉的做法步驟1、家裏有的幹菌菇2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒸釀山菌菇是一道非常養生和健康的菜品,但是也許大部分人沒有聽說過,其實這道蒸釀山菌菇的製作工序並不是特別複雜,只不過是蒸釀山菌菇的原材料並不是非...
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