有關假意式烤麪包的精選大全

2024-01-09 “說假是因爲意式烤麪包用的是法棍麪包，而我用的是全麥麪包。不是開餐廳，所以不拘泥於定式，做給自己吃，喜歡就好。喜歡羅勒味道的美食達人可以試試。”食材明細主料麪包片（兩片）西紅柿（1個）羅勒（若干片）大蒜（3瓣）輔料牛油果油（適量...

意式烤片的做法 - 意式烤片怎麼做

2024-02-05 “香脆的麪包片配上番茄沙司，一口下去，多重口感，”食材明細主料麪包片（4片）牛奶（30g）黃油（10g）黃瓜（適量）沙拉醬（適量）輔料淡奶油（50g）煉乳（10g）糖粉（20g）番茄（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）意式烤片的做法步驟1、黃瓜番茄切丁，2、...

迷迭香意式麪包的做法迷迭香意式香料麪包迷迭香意式麪包怎麼做

2024-02-23 “意式香料麪包，是使用蛋白質含量略少的麪粉製作有彈性的麪糰，加上揉入麪糰中的大量橄欖油的香味，是意式香料麪包的特點和魅力所在。除了橄欖油的香味，麪包無糖但是非常鬆軟，也是它的一個特點。連我非常喜甜的母上大人，都說...

意式蔬菜麪包的做法 - 意式蔬菜麪包怎麼做

2024-02-23 “上週做的迷迭香意式香料麪包，基礎意式麪糰加了迷迭香，成爲香料麪包。以基礎麪糰爲基礎，可以有多種變化，這周就做了蔬菜麪包，就是在基礎意式麪糰上加入了一部分蔬菜。書上加入的蔬菜包括西蘭花、蠶豆、土豆、紅薯、南瓜、...

意式涼麪的做法花樣意麪--意式涼麪意式涼麪怎麼做

2024-01-27 “想吃……就試了試、吃起來和外面賣的涼麪差不多……”食材明細主料意大利麪（適量）黃瓜（一根）輔料醬油醋（適量）蒜（適量）麻醬（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意式涼麪的做法步驟1、原材料2、把意麪放鍋裏煮熟3、把黃瓜...

老式麪包的做法 #烤箱美味#老式麪包老式麪包怎麼做

2024-01-08 “老式麪包，不可思議的鬆軟！”食材明細酵頭高粉（150克）低粉（50克）細砂糖（15克）即發乾酵母（4克）牛奶（160克）主麪糰高粉（150克）低粉（50克）細砂糖（65克）鹽（5克）蛋液（60克）牛奶（50克）黃油（45克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老式麪包的做法步驟1...

烤脆糖法式麪包的做法 - 烤脆糖法式麪包怎麼做

2024-01-13 食材明細主料法國麪包（１條）奶油（適量）砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤脆糖法式麪包的做法步驟1、烤箱預熱１２０度2、法國土司切片，並進烤箱烤約５分（只要考到脆脆的即可，不可考到上色）出爐放涼3、奶油打發，抹在烤過的法國...

意大利烤麪包片的做法 - 意大利烤麪包片怎麼做

2024-02-05 “Bruschetta（意式烤麪包）作爲傳統意大利美食中最常見的一道“appetizer”（前菜），Bruschetta同時融合了番茄的酸甜，克魯託橄欖油的溫潤，除了吃起來口感酸爽開胃之外，製作過程更是簡單易學。”食材明細主料法式長棍麪包（1根）羅勒...

意式胡辣麪包棒的做法 - 意式胡辣麪包棒怎麼做

2024-01-02 “意大利是著名的美食國度，衆多美食都和麪包、麪粉有關，除了有名的披薩、佛卡夏、潘尼託尼等，還有一種非常流行，廣受喜愛的小吃麪包——麪包棒，也叫阿拉棒、啤酒棒。說起麪包棒，據說有300多年的歷史，在1679年由意大利北部Lan...

意式肉醬面的做法經典意式肉醬面意式肉醬面怎麼做

2024-02-25 “沒有西餐香料，也能山寨必勝客經典的意式肉醬面，買一瓶番茄口味的市售意麪醬就解決了，廚房新手也能一招完勝！有了意麪醬，也就基本上有了意麪所需的所有香味兒，加點兒肉末，葷素搭配；加上兩個新鮮西紅柿，營養更全面；再來點兒番茄...

意式素雅全麥麪包的做法 - 意式素雅全麥麪包怎麼做

2024-03-01 食材明細主料高筋粉（100G）全麥粉（100G）輔料水（120G）配料橄欖油（40G）鹽（適量）迷迭香（適量）酵母（4G）聖女果（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）意式素雅全麥麪包的做法步驟1、把酵母融於30度左右的溫水中，靜待5分鐘。2、把高粉，全麥粉...

怎麼辨別意大利麪的真假

2018-12-06 1、看色澤。品質好的意大利麪顏色呈淡金黃色。2、聞氣味。品質好的意大利麪聞起來會有小麥的香氣，品質較差的意大利麪聞起來則沒有麥香味。3、用手觸摸。品質好的意大利麪，摸起來會有粗糙的感覺，這樣的意大利麪掛汁效果...

焗烤法式麪包的做法 - 焗烤法式麪包怎麼做

2024-01-28 食材明細主料牛肉醬罐頭（100g）長條法國麪包（1條）輔料意大利香料（適量）起司絲（50g）蔥香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）焗烤法式麪包的做法步驟1、將法國麪包對剖備用。2、取作法1下層的法國麪包均勻塗上義大利肉醬，再撒上起司絲...

意式肉醬意麪的做法 - 意式肉醬意麪怎麼做

2024-02-26 食材明細主料意麪（適量）牛肉碎（適量）輔料洋蔥（適量）胡羅卜（適量）西芹（適量）蘑菇（適量）蕃西（適量）配料芝士粉（適量）番茄醬（適量）阿里根奴（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）意式肉醬意麪的做法步驟1、意麪煮熟鍋下黃油洋蔥炒香下意麪...

意式拖鞋面包的做法 - 意式拖鞋面包怎麼做

2024-02-24 “不用麪包機的好吃的歐包---Ciabatta,又叫意大利拖鞋面包(大概因爲模樣很像拖鞋吧唧:)),中文音譯爲巧巴達,是一種意大利的麪包.它的含水量據說可以高達至90％.法式棍棒麪包(Baguette)的含水量在50％左右(面水比例爲2:1)....

真假火龍果麪包的做法 - 真假火龍果麪包怎麼做

2024-01-09 “之前試了全用火龍果汁。結果成品出爐涼了顏色就沒了。所有第二次加了紫薯。”食材明細主料高筋粉（220g）酵母（2g）鹽（2g）奶粉（8g）紫薯泥（100g）紅心火龍果泥（100g）牛奶（20g）黃油（16g）輔料高筋粉（220g）牛奶（110g）奶粉（8g）鹽（2g）酵母（2g）黑芝麻（100g...

意式烤茄盒的做法 - 意式烤茄盒怎麼做

2024-03-02 “閒暇之餘您不妨可以換換自己的口味，比如週末不外出時，可以試着做做西餐練練手藝，入門兒後您會喜歡的。今天我把一道比較簡單的，具有意大利風味的異域美食推薦給您，怎樣試試嗎？我把它稍加改良簡化了一下，口味兒還保持基本不...

烤包子的做法用烤麪包的方式：烤包子烤包子怎麼做

2024-02-26 “前兩天家裏蒸包子，還剩了一小碗餡。忽然靈光一閃——你們要不要吃烤包子？小時候總是喜歡把蒸好的包子放在爐火上烤得焦黃焦黃的。這一次，換一種方式，直接把包子烤熟。新疆不就有烤包子嘛？”食材明細主料麪粉（200克）乾酵母（3...

花式麪包的做法麪包機版花式麪包花式麪包怎麼做

2024-02-01 “這是去姐家之前匆忙給姐的孫子做的麪包，孩子網上看到我發的玫瑰花面包，特喜歡，不過要求用麪包機作個大面包。偶的麪包機已經老化了，忘記在外圍包上錫紙，出來的結果有點不過了哦！不過味道蠻好，尤其是那個看上去有點深色的邊...

意式麪包棒的做法 - 意式麪包棒怎麼做

2024-02-23 “意大利麪包棒是意大利西北部地區一種較爲特別的麪包種類，麪包呈細條狀，以其脆硬、清淡的口味爲主要特點，據說這種麪包深受法蘭西第一帝國皇帝拿破崙的喜愛；意式麪包棒主要選用法式專用麪包粉和硬粒小麥粉爲主要原料，這些...

意式小西餐 - 放假約起

2018-06-10 本來是和小姐妹一起去吃火鍋的，但是看到這家西餐店看着不錯，於是進來了，裝修很好看，很適合拍一點小照片，吃了幾樣菜都還不錯，沒有踩雷區。水果沙拉，獼猴桃有點酸，但總體味道還不錯。番茄意麪，吃起來也不錯。草莓火龍果茶，是用新...

意式歐芹橄欖麪包的做法 - 意式歐芹橄欖麪包怎麼做

2024-02-25 “意式蔬果類麪包，往往裏面加一些羅勒，歐芹及橄欖等，加之優質的橄欖油，味道更濃郁香醇。”食材明細主料高筋麪粉（250g）水（125g）雞蛋（35g）酵母（4g）糖（25g）鹽（4g）橄欖油（15g）輔料歐芹（少許）黑橄欖（少許）香草（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）意...