牛肉小炒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.81K
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
玉米 :50、60粒土豆 :二個
牛肉 :半斤
輔料
具體步驟
1. 牛肉:切條,放沸水裏煮。(水開後,把肉放進去,一是把肉裏多餘的血和腥味去掉,二是把牛肉儘量煮熟)
2. 玉米:新鮮玉米粒(玉米快下市的時候,買一些硬的,就是煮着吃特嚼不動的,多備一點,一個冬天都可以吃。)
3. 土豆:切快。(用水洗一下)
4. 放油,油熱後,蔥薑蒜爆香,放牛肉玉米,翻炒,放鹽老抽雞精,放土豆,放適量的水,小火咕嘟,約快一個小時,就可以吃了。