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食材明細主料玉米(50g)胡蘿蔔丁(50g)青豆(80g)蝦仁(200g)輔料姜(1片)蒜瓣(1個拍碎)橄欖油(30ml)鹽(3g)雞精(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青豆爆蝦仁的做法步驟1、食材洗淨待用。2、熱鍋放油燒熱,放入蒜瓣,姜爆香,下食材大火爆炒至...
“夏天燥熱,做一鍋這樣的粥,是個不錯的選擇”食材明細主料米飯(適量)輔料鮮蝦仁(適量)青豆(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆蝦仁粥的做法步驟1、剩飯一碗備用。2、豆青剝皮洗淨,蝦去皮去蝦線備用。3、鍋里加水燒...
“白色的蓮子是去秋燥的好食物,其中的蓮心能去火解熱毒,而且現在正是時令季節,趕緊去稱斤蓮子做菜去。新鮮的蓮子米特別嫩,還帶有一股香甜,用它搭配蝦仁來炒會非常鮮美,加了些青豆讓色彩更豐富,營養也更全面。有的人怕處理蓮...
“一道清淡的家常面!”食材明細主料蝦仁(適量)嫩豆腐(幾塊)青菜(適量)麪條(適量)輔料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁豆腐青菜面的做法步驟1、提前準備材料備用。2、大火將水燒開,放入麪條。3、點三次水,其中用長筷子...
“宮爆蝦仁~色,香,味俱全,蝦仁Q彈,營養豐富,深厚老人,孩子的喜愛~”食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(適量)輔料薑絲(適量)花生米(適量)澱粉(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)香醋(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
“這款康寧晶彩透明鍋來到我家後,愛不釋手啊!食材看得見,營養又健康,烹煮的過程不會遭遇溢鍋的困境,便於清洗,不留殘味。今再來一款:蝦仁青豆嫩豆腐湯,低油低脂,鮮美無比!”食材明細主料蝦仁(適量)嫩豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料...
“下班回來超級累,突然想喝粥,又不想等太久。那就來一款:青豆蝦仁燕麥粥,分分鐘到嘴邊!低脂鮮美,清淡爽口,力薦給各位!”食材明細主料番茄(兩個)蝦仁(六個)蔥(一根)青豆(適量)玉米(適量)輔料水(適量)油(適量)鹽(適量)太太樂蒜之鮮(適量)清淡(口味...
食材明細主料蝦仁(適量)輔料香蔥(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁、蔥段、薑絲、蒜片。2、蝦仁中放入鹽。3、一小勺玉米澱粉...
“一道快速翻炒的家常下飯菜簡單美味清淡飲食!”食材明細主料蝦仁(400克)蔥花(兩根)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)生抽(2毫升)玉米澱粉(一勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒蝦仁的做法步驟1、成品圖來一張!2、蝦仁用生抽,玉米...
食材明細主料嫩豆腐(150克)油菜(3顆)蝦仁(30克)鹽(適量)雞粉(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)水澱粉(2匙)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蝦仁豆腐羹的做法步驟1、所需材料。2、將所有材料洗淨,豆腐切丁,蝦仁青菜切碎。3、...
“豆腐富含鈣質和蛋白質,蝦仁除了優質蛋白質、鈣質還有礦物質維生素,雞蛋營養也是豐富,加上青菜,勾芡汁,這鍋湯就變成了羹,順滑可口,滋溜幾口就進肚子了,舒服啊……”食材明細主料豆腐(250g)雞蛋(2個)菜葉(50g)蝦仁(6只)輔料鹽(適量)雞...
“豆角炒蝦仁是一道做法簡單的家常菜。沒有什麼技巧,就是蝦仁,注意的是,蝦仁要醃製,焯一遍倒料酒的開水更好。去腥好。但不能時間久。蝦仁炒老了,口感不好。”食材明細主料蝦仁(100k)青豆角(150k)輔料紅蘿蔔(50k)木耳(50k)鹽(少許)蠔...
“蝦仁的營養成分極高,蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;有利於預防高血壓及心肌梗死;而蝦仁中的蝦青素是目前...
“粑軟清香,滑嫩鮮潤。”食材明細主料蝦仁(200克)青豆(300克)輔料菜籽油(2茶匙)料酒(2茶匙)澱粉(1茶匙)鹽(1/3茶匙)黃蔥(1根)小蘇打(少許)老薑(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁青豆的做法步驟1、鮮凍蝦仁自然解凍,放料酒、鹽、...
食材明細主料蝦(300克)胡蘿蔔(1根)青豆(30克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法步驟1、所有食材2、蝦去殼洗淨瀝乾水份,胡蘿蔔洗淨切小丁,青豆洗淨3、蝦仁放...
“家有孕婦,這段時間的菜保持清淡爲主。不能用辛香料。”食材明細主料蝦仁(150克)青豆(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蛋(.1只)蔥(20克)原味(口味)未知(難度)蝦仁炒青豆的做法步驟1、青豆入鍋加入水、鹽、油、小蘇打煮熟...
“這道半葷辦素的菜最近常做,主要是因爲材料都是現成的,方便快捷,都是速凍的材料。玉米不用剝,蝦仁也不需要處理。玉米和青豆味道很清甜,蝦仁很香,我們倆都喜歡。”食材明細主料凍青豆(適量)凍玉米粒(適量)凍蝦仁(適量)蔥(一根)輔料...
“美味”食材明細主料蝦仁(200g)青豆(100g)玉米(100g)輔料薑絲(適量)蒜(2粒)鹽(小半勺)醃製蝦仁澱粉(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(一點點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁青豆玉米的做法步驟1、1.蝦仁醃製5分鐘,薑絲,蒜末,青豆,玉米。2、2.油...
“營養美味,含蛋白質低脂肪的一道佳餚。”食材明細主料鮮大蝦(20個)輔料豆腐乾(2塊)青椒(100g)調料生抽(2勺)菜籽油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)青椒豆乾爆鮮蝦的做法步驟1、把豆腐乾和青椒切成條備用。2、把鮮大蝦背...
“油爆青蝦是上海及江蘇、浙江一帶漢族傳統名菜。青蝦營養價值很高,蛋白質、磷、鈣等含量豐富。按中藥理論,它性溫、味甘,具有補陰壯陽、益腎、強精、健腦、補鈣之功效。成品菜青蝦個大體圓,紅潤髮亮,外脆裏嫩,鹹甜可口,入口...
食材明細主料蝦仁(半斤)青豆(2兩半)玉米(2兩半)輔料蔥(半個)姜(半塊)調料胡椒粉(少許)鹽(半匙)水澱粉(少量)雞精(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒蝦仁的做法步驟1、蝦去殼洗淨備用。2、蔥姜切碎備用。3、蝦仁切成小段。4、...
食材明細主料河粉(適量)蝦仁(適量)青豆(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁青豆炒河粉的做法步驟1、食材:河粉、青豆、蝦仁、雞蛋。2、鍋中水開放入青豆煮三分鐘撈岀瀝水。3、...
“昨天超市打折,蝦又大又新鮮,買了一斤多,弄了個蒜蓉蒸蝦,一個炒蝦仁,高蛋白低脂肪,很不錯。”食材明細主料凍青豆(100克)凍玉米(200克)鮮蝦(5個)輔料澱粉(1克)生抽(2克)胡椒粉(0.5克)鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米蝦...
“一道快捷又營養的家常小炒!”食材明細主料蝦仁(80克)青豆(100克)輔料料酒(一茶匙)鹽(四分之一茶匙)雞粉(少許)生粉(少許)食用油(適量)薑末(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青豆蝦仁的做法步驟1、準備食材2、蝦仁加...
食材明細主料玉米(適量)青豆(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米青豆炒蝦仁的做法步驟1、食材:青豆、玉米、蝦仁、胡蘿蔔丁、蒜末、蔥花。2、鍋中水開放入青豆...
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