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“熗瓜皮一道色澤青綠、脆嫩酸鹹的美味涼菜。”食材明細主料黃瓜（250克）輔料白糖（10克）鹽（6克）料酒（3克）白醋（10克）香油（5克）胡椒粉（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）熗瓜皮的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、...
“記得家裏有黃瓜，買了卷粉皮準備拌黃瓜。該做飯了，發現沒有黃瓜。記性真是差，忘記黃瓜是什麼時候吃掉了。粉皮不可以久留，看到有西瓜皮，將西瓜皮的綠皮削去，切成條，替代黃瓜與粉皮涼拌，成品也很不錯，有着清熱，去火，清腸，解膩，排毒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西瓜：半個輔料冰糖：適量具體步驟1.吃完的西瓜，用勺子把紅壤去了2.去硬皮紅壤，切成條3.放攪拌機打成汁4.加冰糖，小火炒至5.炒至水份收幹6.成品烹飪技巧...
“瓜皮醋是北海一帶的傳統特色美食之一，這裏的人們都很愛吃瓜皮醋。婦女們生完孩子坐月子時都會褒瓜皮醋來補身子，開滿月酒時瓜皮醋也是必不可少的一道滋補美食。女人每個月例假過後褒上一鍋來吃,可以補血、美容、養顏...
“西瓜是夏日必備的解暑水果，西瓜清涼甘甜，但西瓜皮也有很多功效，西瓜皮不但解熱，還有促進傷口癒合以及促進人體面板新陳代謝，美白滋潤面板，淡化痘印的功效。西瓜皮因解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人羣食用。現在全...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500瓜皮：半個豬肉：250輔料蔥：適量姜：適量生抽：適量甜麪醬：適量五香粉：適量色拉油：適量鹽：適量溫水：適量具體步驟1.取500g左右面粉，過篩後置於盆中2.一邊倒入...
“清脆爽口的小菜，配粥超級棒！”食材明細主料醃製瓜皮（適量）紫蘇（少許）輔料蒜末（少許）小米辣（一個）調料油（少許）蠔油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫蘇蠔油炒瓜皮的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、瓜皮切碎後泡15分...
“夏季的瓜皮別浪費了。做成小吃美味健康”食材明細主料西瓜皮（半個瓜的瓜皮）輔料雞蛋（2個）麪粉（120克）配料鹽（適量）生抽（適量）白醋（適量）蔥末（適量）薑末（適量）香油（適量）花生油（適量）五香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瓜皮香餅的做法步驟...
“這道菜裏面的湯喝起來是很鮮的,加上涼瓜是排毒,清熱很好的瓜果啦！涼瓜還有減肥的作用哦！”食材明細主料涼瓜（一條）蟶子（2斤）輔料姜（適量）胡椒（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜皮浸蟶子的做法...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘有沒有人和我一樣呢？第一次聽見洋蔥瓜皮不知道是啥。因爲是四川人所以不知道洋蔥瓜皮還算正常。今天要給大家介紹的就是洋蔥瓜皮。聽名字是不是感覺很...
“瓜皮在廣西一帶很常見，選硬皮的黃瓜，夠老的一般是黃色或橙色，先在黃瓜上戳洞，放入開水焯水，冷水冷卻，抹鹽，用重物壓出水份，當天做炒着吃是爽脆的，隔天就帶酸味了，還有很多地方是壓出水份晾乾。一般是放蒜末、辣椒清炒，很爽脆，下...
“#西瓜#，西瓜皮面條，同樣是小時候一道西瓜皮做的飯菜，吃完西瓜，就知道有西瓜皮面條吃了，原來都是用西瓜皮做撈麪，這次做了湯麪。”食材明細主料西瓜皮（150克）刀切面條（200克）大蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（少許）醋（少許）芝麻油...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘草菇節瓜皮蛋湯作爲一種湯菜，主要的用料爲節瓜、香菇、皮蛋。節瓜屬於一種瓜類，其口感鬆軟，特別是熟食口感偏軟，其營養價值豐富，處理食用方便。香菇一種菌...
“瓜皮是欽州的特產。現在正是黃瓜上市的季節，滿大街都是新鮮瓜皮，不過一定要會挑哦，我一般挑的都是略帶酸味的、軟的、壓得扁點的（不那麼脹的），這種瓜皮炒起來的話會脆脆的，超級爽口。”食材明細主料瓜皮（500g）輔料蒜（兩瓣）配料...
“#西瓜#，在我的印象裏，西瓜瓤就是直接吃的，要說用西瓜瓤做菜，就是做豆瓣醬了，其它怎麼用西瓜來做菜，還真是不知道，知道的就是西瓜皮能做菜，也就是拌、炒、瓜皮面了，其它就沒有了，先做個涼拌瓜皮。”食材明細主料西瓜皮（300克）大...
食材明細主料幹老瓜皮（適量）五花肉（適量）輔料花生油（適量）冰片糖（適量）生薑（適量）紅醋（適量）酸甜（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瓜皮醋的做法步驟1、先用清水把幹瓜皮上面的鹽漬洗去，瓜皮切段，開始用清水浸泡。浸泡過程中清水不要沾...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：200蝦：5只白菜：一片蔥：適量姜：適量香菜：適量西瓜皮：適量輔料雞精：2勺鹽：1勺蠔油：2勺五香粉：1小勺香菇粉：1勺香油：1勺具體步驟1.豬肉餡攪水上勁2.菜菜切碎...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料西瓜皮：200玉米：1/2根瑤柱：10黑木耳：2朵輔料鹽：少許具體步驟1.西瓜皮切大塊，去老皮；2.剩餘的青色瓜皮切1cm左右的小丁；3.木耳用溫水泡發，撕成小朵；4.瑤柱用溫水...
“美味的小鹹菜，很百搭的，鹹香口感爽脆。”食材明細主料瓜皮（適量(醃製)）輔料蒜末（少許）小米辣（一個）調料油（少許）蠔油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒瓜皮的做法步驟1、準備:瓜皮因爲是醃製的鹹菜，需泡過去掉鹹...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西瓜皮：100輔料青紅椒：適量嫩姜：適量辣椒油：適量鹽：適量白糖：適量白醋：適量具體步驟1.西瓜皮去淨瓜瓤,削去青衣,片成薄片,青紅椒,嫩姜切細絲。2.將西瓜片,青...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘草菇是粵式菜譜中常見的配菜，其中含有豐富的蛋白質和礦物質，能夠補氣養胃、增強人體的免疫力，節瓜中也含有豐富的營養元素，在清熱、解毒、消腫、利尿方面...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘清炒瓜皮是一道美味有實惠的菜品。選用西瓜的皮，去除內瓤和外面的翠皮，然後切片，加入姜蒜爆炒，香香脆脆，下飯極好。一個西瓜，在吃水果的同時，還能吃到美味的佳...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無香椿拌瓜皮，做這道菜的時候香椿需要用開水燙一下去菌，香椿富含豐富的維生素、胡蘿蔔素等營養素，可以增強我們人體的免疫功能，還有潤滑我們人體的面板作用，它含有極...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道豆豉瓜皮醬拌麪是一道非常不錯的美食，面是屬於中國的一種傳統的食物，所以面的製作方法有很多種，比如有炒麪、湯麪、燴麪、板面、拌麪、打滷麪……但...
“提起夏季，不能不提可愛的西瓜同志。在炎熱節令一家人晚餐後圍坐一起吃西瓜解暑的情境總是我家最溫馨的畫面，大口啃西瓜是快樂的，剩下的瓜皮多數時間都當做垃圾扔掉了，其實西瓜皮的利用價值非常高，解暑清熱、開胃生津不說...
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