有關當柔軟土司遇上香甜紅薯泥(葡萄乾天然酵母的精選大全

香甜紅薯泥土司的做法 當柔軟土司遇上香甜紅薯泥 - (葡萄乾天然酵母) 香甜紅薯泥土司怎麼做
“在德國超市買得到非常漂亮的紅心紅薯,4.99/kg就是。(苦惱的是,在國內一個多月,買了好多次“紅心紅薯”,都不夠紅,不夠甜。)其實最喜歡吃烤紅薯,那種最土的方法,用炭爐子烤的。可惜這個在德國比較難實現了。就總是用微波爐蒸...
天然酵母版蔥香餅的做法 - 天然酵母版蔥香餅怎麼做
“自己養了葡萄天然酵母,每星期做麪包有些膩了,可是如果不餵養酵母又怕壞掉,今天嘗試用天然酵母做個蔥香餅,效果不錯,外酥裏嫩,家裏有養酵母的可以嘗試一下。”食材明細主料中筋麪粉(200g)輔料蔥碎(適量)葡萄天然酵母(50g)油(少許)...
天然酵母培養記的做法 DIY - 天然酵母培養記 天然酵母培養記怎麼做
“我們做包子麪包常用的酵母大都爲超市買的乾酵母,比如安琪酵母。這種酵母爲家庭製作包子饅頭提供了很多便利。但我們也有一種傳統的天然酵母,它培養很方便,口味更具獨特的風味,一直是我家廚房的必備品。今天做的是蘋果酵...
葡萄乾鄉村麪包的做法 【麪包新語系列】天然酵母葡萄乾鄉村麪包 葡萄乾鄉村麪包怎麼做
“天然酵母葡萄乾鄉村麪包是在鄉村麪包麪糰的基礎上加入葡萄乾做成的。天然酵母鄉村麪包基礎麪糰內裏溼潤,口感微酸,是法國鄉村人家常吃的主食麪包。加入果料的麪包更符合中國人的口味,可以掩蓋微酸口味,層次更豐富。接下...
天然酵母果乾歐包的做法 - 天然酵母果乾歐包怎麼做
“和無油無糖歐包相比,它的味道上更好些,我加了少量的紅糖進去,重點在於它是由天然酵母製作,口感和味道更盛一籌,而且更健康一些吧。現在生活人們都講究健康飲食,爲了家人的健康再麻煩也都是值得的。餵養天然酵母其實很簡單...
葡萄乾土司的做法 可拉絲的葡萄乾土司 葡萄乾土司怎麼做
食材明細主料水(150克)奶粉(12克)玉米油(20克)白糖(40克)雞蛋(1個(50克))高筋麪粉(260克)輔料葡萄乾(少量)鹽(2克)乾酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄乾土司的做法步驟1、先在攪拌葉上滴幾滴油,然後次序是水-白糖-鹽-雞蛋...
葡萄乾司康的做法 酵母版葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做
食材明細主料高筋麪粉(125克)黃油(30克)細砂糖(15克)鹽(1/4小勺)乾酵母(1/2小勺)牛奶(60克)全蛋液(15毫升)葡萄乾(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾司康的做法步驟1、稱取原料2、牛奶,乾酵母,糖,雞蛋混合均勻3、黃油切成小...
葡萄乾奶香土司的做法 - 葡萄乾奶香土司怎麼做
食材明細主料高粉(270克)低粉(30克)奶粉(15克)牛奶(100克)淡奶油(80克)輔料全蛋液(35克)葡萄乾(適量)配料糖(40克)鹽(4.5克)酵母(5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾奶香土司的做法步驟1、將所有材料充分混合,將麪糰揉至完成階...
6個月以上香甜葡萄乾南瓜泥的做法 6個月以上輔食香甜葡萄乾南瓜泥 6個月以上香甜葡萄乾南瓜泥怎麼做
“南瓜味道香甜,非常適合做輔食,搭配一些其他的食物可以調整輔食的口味。葡萄乾也很香甜,給寶寶吃要選不加糖的葡萄乾,因爲葡萄乾很甜可以跟很多食物搭配調整口味,比如葡萄乾酸奶也非常好吃,今天是用葡萄乾跟南瓜組合做的一...
蜜豆土司的做法 【蜜豆土司】--- - 當綿軟的土司遇上甜蜜的紅豆 蜜豆土司怎麼做
“紅豆,又稱做相思豆,不但是我們生活中不可缺少的高營養的雜糧,而且還具有解熱毒、健胃等醫療效用。煮熟的紅豆會變得特別的柔軟,有着不同尋常的甜味。無論是煮成綿軟的蜜紅豆還是製成豆沙,都很有風味。而用蜜紅豆製作的土...
葡萄乾吐司的做法 葡萄乾吐司(一次性發酵) 葡萄乾吐司怎麼做
“採用一次性發酵製作吐司,省時省力,內部組織、拉絲效果都很不錯,值得一試。本配方爲一個450克吐司模具量。”食材明細主料高筋麪粉(290克)雞蛋(適量(雞蛋+牛奶共174g)(根據麪粉的吸水性增減))白糖(30克)鹽(2克)酵母(3克)玉米油(25克)牛...
柔軟葡萄乾吐司的做法 - 柔軟葡萄乾吐司怎麼做
“一發比較省時,而且非常柔軟拉絲,加了淡奶油,夾了葡萄乾,奶香果香濃郁,做早餐非常不錯~”食材明細主料高筋粉(260g)冰牛奶(150g)淡奶油(30g)白砂糖(40g)酵母(3g)鹽(3g)黃油(20g)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)柔軟葡萄...
天然酵母法式葡萄麪包怎麼做美味好吃
準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘主料葡萄天然酵種液:適量葡萄:500水:1000糖:250酵頭:適量高粉:380小白老面:80紅葡萄酒:125葡萄種濃液:115輔料具體步驟1.新鮮葡萄加入水,砂糖,室溫26-27度靜置7天...
牛奶紅薯葡萄乾吐司的做法 中種牛奶紅薯葡萄乾吐司 牛奶紅薯葡萄乾吐司怎麼做
“冷藏17小時的中種法做出的吐司風味更好~,加了紅薯和葡萄乾,很好吃~做吐司一定要出手套膜,拉絲,手撕成條全都有賴於手膜,出手膜並不難,控制好麪糰的溼度,揉摔手法結合,很快就可以出手膜,我一般麪包機20min攪拌成團,加黃油後手...
酵母版的乾果葡萄乾司康怎麼做美味好吃
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘葡萄乾司康作爲一款經典的英國甜點,對於烹飪愛好者來說就是入門級的練手甜點,它非常的容易上手,而且味道也是一級棒。但是呢追求健康的現代人對裏面的泡...
葡萄乾土司的做法 麪包機版葡萄乾土司 葡萄乾土司怎麼做
“這個方子太好啦!直接法,但成品效果一點不比中種法差。關鍵是省事啊,這點我特喜歡,以後做土司非他莫屬。”食材明細主料高筋粉(300克)糖(60克)雞蛋(1個)黃油(30克)奶粉(9克)溫水(165ML)葡萄乾(30克)輔料酵母(4克)鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小...
葡萄乾土司的做法 - 葡萄乾土司怎麼做
食材明細主料高筋粉(265g)輔料鹽(3g)白糖(30g)酵母(4g)雞蛋(1枚)牛奶(120g)黃油(40g)葡萄乾(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)葡萄乾土司的做法步驟1、將除了黃油意外的其他材料,放到麪包機中按攪拌鍵,一個程序結束後加入黃油再按...
葡萄乾司康的做法 酵母版——葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做
食材明細主料高筋麪粉(125克)黃油(30克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)快速乾酵母(1/2小勺)牛奶(50克)全蛋液(1大勺(25ML))輔料葡萄乾(一把)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)葡萄乾司康的做法步驟1、高粉跟鹽混合均勻,軟化黃油切小塊,倒入面...
酵母版淡奶油葡萄乾司康的做法 - 酵母版淡奶油葡萄乾司康怎麼做
“司康做法簡單,還可以搭配各種乾果,口味多種。今天,給大家帶來一道酵母版、隔夜發酵的,淡奶油葡萄乾司康。”食材明細主料麪粉(200g)葡萄乾(30g)淡奶油(93g)雞蛋(1個)白糖(35g)耐高糖酵母(2g)輔料鹽(0.5g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
抹茶葡萄乾司康的做法 下午茶輕鬆做:天然酵種抹茶葡萄乾司康 抹茶葡萄乾司康怎麼做
“酵母版司康已經很健康了,咱今兒用天然酵種做個司康,既變廢爲寶(我們家庭餵養天然酵種大部分時間都是冷藏進行,每週只在週末取出餵養幾次,但那幾次餵養所需要丟掉的廢棄酵種也還是讓很多人心疼),又美味健康,而且方便快捷,做早...
天然酵母吐司的做法 健康又美味的天然酵母吐司 天然酵母吐司怎麼做
“昨天和大家分享了自家制天然酵母的培養方法及起種方法,今天就和大家再分享利用培養好的天然酵母製作麪包的方法。今天要做的是最常見的吐司哦!”食材明細主料高筋麪粉(250G)牛奶或者溫水(190ML)天然酵母種(100G)糖(20G)鹽(1G)...
酵母版蔥香紅薯雞蛋軟餅的做法 - 酵母版蔥香紅薯雞蛋軟餅怎麼做
“好像紅薯做的餅都是甜餅。忍不住又開始了疑惑:爲什麼一定得是甜餅?如果是鹹味的紅薯餅又如何?比如在經典的蔥花蛋糊餅中加入紅薯泥,味道會是怎樣?說來就來,把快手的蛋糊餅變成緩慢發酵版。就用鬆餅的配比,加些玉米油,可以增...
葡萄乾土豆泥的做法 - 葡萄乾土豆泥怎麼做
“葡萄乾可以補血氣,是兒童、婦女、體弱貧血者的滋補佳品。”食材明細主料土豆(2個)輔料葡萄乾(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾土豆泥的做法步驟1、準備的土豆、葡萄乾和蜂蜜。2、土豆洗淨去皮...
紅薯葡萄乾司康的做法 - 紅薯葡萄乾司康怎麼做
食材明細主料高筋麪粉(125克)黃油(30克)紅薯(40克)輔料葡萄乾(15克)蛋液(15毫升)奶粉(20克)乾酵母(二分之一小勺)配料鹽(四分之一小勺)糖(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯葡萄乾司康的做法步驟1、所有原料圖2、將紅薯切成...
葡萄乾土司的做法 葡萄乾土司(二) 葡萄乾土司怎麼做
“收到麪包機已經高興有幾天了,再接再厲來一個簡單的葡萄乾土司,這次做了一個九百克的。做麪包用果仁,我首先就想到了葡萄乾,果然不出我所料,好吃。柔軟的麪包夾着甜甜的葡萄乾,美哦。。。。我都沒想到麪包機也能做出能出來...
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