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“火舞青春海綿蛋糕:糖粉44g、杏仁粉55g、低粉16.5g、全蛋92g、蛋白71g、細砂糖35g、黃油11g、覆盆子奶油餡:覆盆子果泥140g、蛋黃3個、全蛋1個、細砂糖53g、黃油50g、吉利丁片5g、芒果百香果慕斯:芒果泥152g、百香果果...
“【陽春麪】又稱光面。民間習慣稱陰曆十月爲小陽春,上海市井隱語以十爲陽春。以前此面每碗售錢十文,故稱陽春麪。煮這種面的麪條一般沒有規限,細如龍鬚麪或者粗如寬面均可使用。做陽春麪最重要的就是炸蔥油,另外,做陽春麪...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土司麪包、橙子、西蘭花、酸奶:適量輔料巧克力醬、沙拉醬、罐頭玉米、罐頭蜜豆、味島香鬆粉:適量具體步驟1.黑人仙子:麪包造型頭,手臂,刷熔化的巧克力...
“跟一個廣東大廚學的。醃了滿滿一罈鹹雞蛋,只爲做這一道湯,做法簡單,但湯鮮味美,十分值得推薦。”食材明細主料萵筍葉(1個)輔料鹹雞蛋(1個)調料鹽(少許)薑絲(少許)雞精(少許)橄欖油(數滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋青春菜...
“在家裏翻過來翻過去,想找找做羅漢齋的材料,卻發現腐竹找不見,粉絲也無蹤影,黑木耳也玩失蹤,無奈之下只好臨時發揮一下吧。”食材明細主料銀耳(適量)花菇(適量)黃花菜(適量)豆乾(適量)芹菜葉(適量)紅辣椒(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適量)姜(適...
“來到杭州之後,才知道有一種糯米粉做的點心叫青團,會散發出清香的艾草味道。作爲平時極少做飯的資深糯米控,只在每年這個時節會嘗試一下,適合自己口味的做法。經過了若干年若干次失敗之後,今年的這波,趕腳尚可~嗯,分享一下...
“用青椒涼拌金針菇和豆芽兒,脆嫩。”食材明細主料金針菇(200g)輔料豆芽兒(50g)青椒(3個)調料醋(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)橄欖油(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒拌春菜的做法步驟1、金針菇切掉根部洗淨。2、放入鹽水中煮熟...
“黑米禁忌人羣:病後消化能力弱的人慎食。適宜人羣:一般人羣均可食用。黑米的功效與作用現代醫學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾...
“冰棒的青春夢想,綠色的冰棒營養豐富,口感鮮美,非常好吃,非常,非常喜歡這款冰棒,綠色的冰棒,就是青春的象徵,就是青春的美好!!!青春的你,快來一起動手吧!!這款冰棒是用上次做奶昔提前分出來的材料做成的,奶奶的感覺,鮮美的果肉,qq的...
食材明細椰子達克瓦茲糖霜(30g)T55麪粉/中筋粉(15g)杏仁粉(30g)椰蓉(30g)蛋白(75g)幼砂糖(20g)鳳梨芒果果醬新鮮芒果丁(120g)新鮮鳳梨丁(70g)芒果果茸(120g)幼砂糖(15g)吉利丁片(3.5g)椰子奶油椰子果茸(300g)蛋黃(40g)白巧克力(90g)吉利丁片(3.5g)百...
“開心迎蛇年!新年來臨,希望所有的朋友開心過好每一天!今天的‘小蛇’是用甜甜圈的方子做的,喜歡的朋友可以動手做一做,如果覺得看着有些不敢吃,嘻~那就給整成個圈形或是其它的形狀,炸好後可以在上面淋上朱古力漿,也是一樣的好...
食材明細主料黃瓜(1個)西紅柿(1個)輔料芹菜(10g)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火熱青春的做法步驟1、用刀把西紅柿皮削下一整條2、把西紅柿條從一邊慢慢捲起來3、把黃瓜切一段下來,然後把這段豎向切下,再把黃瓜切成半圓...
食材明細主料土司(適量)雞蛋(適量)海苔(適量)聖女果(適量)輔料方便麪(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)跳舞的高跟鞋的做法步驟1、土司切成圓形,和身體的形狀2、蛋黃液加鹽攤成蛋皮,做成裙子。...
食材明細主料咖喱餅(適量)海苔片(適量)青菜葉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)舞動的早餐的做法步驟1、咖喱雞蛋餅一張。蛋餅做法2、蛋餅切成三角形,海苔依次剪出圖上幾種形狀3、然後開始拼接4、蛋餅是裙子5、擺上腿6...
火鍋店雖然很多,但是每一家火鍋店的風格都是不一樣的,有的走搖滾路線,有的走古風路線,有的走高科技路線,有的走復古元素路線,不同的主題風格,對應着不同的消費羣體,小編想問了,當今社會,消費實力較大的一個羣裏就是年輕人了,能掙...
食材明細主料牛油果(半個)雞蛋(2個)輔料蝦仁(3個)千島醬(10g)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果的舞蹈的做法步驟1、黑虎蝦仁開背去蝦線2、蛋黃清分離3、加鹽調味4、千島醬與牛油果打成泥5、攪拌均勻(榨汁機)6、炒蛋...
“新年的食譜,總想搞搞新意思,喜歡吃青口的我,曾經做過豉椒青口,今天也是做這樣的味道,只是擺盤更漂亮,更有喜慶的氣氛,新年嘛,當然是展開雙臂迎接春天的到來了,今天的“鮮味青口開屏迎春”正是寓意着我們準備好了-----滿懷激...
食材明細主料蘋果(半個)輔料火龍果(適量)黃瓜(適量)茄子(少量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)跳舞的小女生的做法步驟1、依次做出頭髮,小臉,衣服,和腿2、做出配飾點綴3、適當調整位置...
“葷素搭配,營養爽口”食材明細主料精瘦肉(500g)雞蛋(5g個)菜秧(1000g)輔料鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜肉春捲的做法步驟1、精瘦肉,選擇夾心肉最好,純瘦的有點幹。回家剁肉泥最好,比絞肉機絞的碎,同時也可注意衛...
“會跳舞那是因爲辣,當然跳不跳舞主人來決定嘍!今天推薦香辣紅燒香菇豬蹄,是一道家常菜,節假日聚會也可上桌的菜。我不喜歡用香料做飯,所以這道菜也特別適合不喜歡吃香料的你!”食材明細主料大豬蹄子(2個)幹香菇(適量(或新鮮香...
“《青芹百合鳳歡舞》(8月16日命名)“無雞不成宴”的說法,因爲它代表着吉祥、歡樂、美好、諸事遂心的祝福之意,再者,雞蛋、雞肉古代至今是人們特別喜愛的美食佳餚和補養身體的營養食物,因此,宴客親朋怎能沒有雞。雞鴨魚肉,雞...
“舞茸又名灰樹菇,它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、纖維、維生素、多種微量元素和生物素,藥用價值很高,其所含氨基酸、蛋白質比香菇高一倍。具有防癌、抗癌,提高人體免疫之功效。對有預防糖尿病,抗腫瘤、肝硬化,水腫等有顯...
“學習煎個波點蛋,第一有很多不盡人意的地方:次做,比如蛋沒有煎好,有氣泡,不平整。比如波點有點小了,看起來不太明顯.......但是發現是件好有趣的事情,原來雞蛋也可以整出不一樣的圖案哈。想起波點服裝,穿起來很俏皮可愛的,於...
“豔陽之舞—其實是胡蘿蔔番茄汁,因爲這個果汁的顏色實在太驚豔了,所以我叫他豔陽之舞。胡蘿蔔含有大量紅蘿蔔素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素,使人體吸收營養更全面。他所含有的植...
“一道極爲爽口的飯菜色彩也十分漂亮如同青春一般明媚絢爛”食材明細主料菠蘿(適量)隔夜米飯(適量)彩椒(適量)輔料火腿(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青春菠蘿飯的做法步驟1、把菠蘿對半切開,將菠蘿肉小心的完整挖出,...
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