有關杏子慕斯怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料戚風蛋糕(適量)輔料酸奶(200g)牛奶(80g)吉利丁片(適量)淡奶油(適量)水(30g)配料杏子醬(200g)杏醬(80g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)杏子慕斯的做法步驟1、先刻出兩片比模子稍微小一點的蛋糕片。2、200g杏子醬放入...
“做過幾次慕斯,覺得慕斯關鍵在於打發淡奶油,之前幾次奶油打發覺得很簡單,這次覺得打得有點累,打了比較久才慢慢發起來,感覺估計是在打發之前放冰箱的時間比較短導致的,所以估計放冰箱最好是超過十二小時,包裝上面寫着不能超...
“家裏還有一些奶油奶酪,準備在23號回老家前做點什麼,留着在路上吃,剛剛好買了桃子,就一起配個慕斯吧”食材明細桃子糖水桃子(500g)白砂糖(100g)檸檬(兩片)水(500g)杏仁蛋糕底杏仁粉(60g)低筋麪粉(20g)雞蛋(3只)白砂糖(60g)牛奶(60g)玉米油(4...
“南瓜和椰漿搭配很清爽但又濃郁,質地細膩綿密,它有自己獨特的魅力。此方爲6寸圓模。”食材明細主料黃油(40克)奧利奧碎(80克(已去芯))南瓜(180克)椰漿(80克)吉利丁(10克)淡奶油(220克)輔料白砂糖(20克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普...
食材明細主料臍橙(3個)奶油(250克)奧利奧(110克)輔料黃油(40克)調料吉利丁片(15克)甜味(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橙子慕斯蛋糕的做法步驟1、準備黃油的奧利奧碎。2、40克黃油隔熱水融化。3、如圖。4、110克奧利奧餅乾碎打...
“酸甜的覆盆子與薄荷香味的蛋糕七夕做一杯粉紅色清涼慕斯吧小巧可人的覆盆子充滿奇妙的酸與甜像是愛情裏的快樂與悲傷相容交錯刷滿薄荷糖漿的海綿蛋糕作夾心你在我的心裏這款慕斯中得蛋糕是提前做好的你可以選擇戚風...
“前幾天做了抹茶味的,用了奧利奧餅乾,今天又想吃了。換個原味的,而且低糖,既解饞又不怕吃了胖,過程都大同小異”食材明細主料餅乾(8塊)黃油(15克)淡奶油(150克)白糖(15克)明膠粉(8克)輔料牛奶(20克)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘慕斯主要是雞蛋奶油爲原料富含蛋白質與氨基酸,具有美白潤膚的功效,是老少皆宜。而加了鮮杏做的杏慕斯,除了慕斯獨有的柔軟潤滑,入口即化,奶香濃郁外更增加...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:4個蛋白:4個砂糖:75低粉:35玉米粉:25可可粉:15栗子泥:170淡奶:250ml鮮奶油:15ml朗姆酒:15ml魚膠片:3烘焙用黑巧克力:100輔料具體步驟1.蛋白分3次加入砂糖打...
“在剛剛告別的18年還沒來得及準備網紅沙皮狗就揮手告別了19年已然到來新的萌寵你發現了嗎2019年金珠銀珠不如咱家的可愛小豬製作簡單口感不凡慕斯小小一個暗藏豐富口感一起來製作這款可愛的小豬慕斯吧2019豬事順利。...
“用椰漿做了披薩,做了甜品,身邊的朋友都讚不絕口,這次用椰漿做了慕斯,味道更是美哈~濃濃的椰漿味,以前都是用牛奶做的,這次椰漿替代了牛奶,味道更加濃郁,椰漿配可可戚風蛋糕,真的很好吃哈!原文連接_”食材明細主料可可戚風蛋糕...
“非常上手的一個隨心慕斯,是外出郊遊的好搭檔。做法也簡單,味道清爽可口。”食材明細主料手指餅乾(五片)酸奶(200g)輔料力嬌酒(適量)芒果泥(60g)吉利丁粉(7g)檸檬汁(幾滴)飲用水(少許)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)芒果慕斯盒子...
“不要驚訝、不要驚訝~~這麼複雜、拗口又費解的名字主要是爲了說明此蛋糕的口味:巧克力的慕斯餡、配咖啡杏仁味的蛋糕片,口感麼、相互融合又層次分明~~~”食材明細主料低粉(50克)杏仁粉(10克)蛋(2個)糖(60克)黃油(10克)咖啡粉(5克)...
“每年秋季栗子豐收季我總會購買一些栗子,煮熟,剝皮,分袋包裝,放入冰箱冷凍室儲存。隨用隨取,非常方便。我對栗子深深的喜愛源自於小時候家門前的那棵栗子樹。小小的我經常會擡着頭望着栗子樹,看着它發出嫩葉,看着它結出果子...
“健康有益的酸奶,再加上順滑的檸檬果凍,紅紅黃黃的顏色,誰能抵擋它的視覺的衝擊呢,哈哈~酸酸甜甜的味道,完全是一種味覺旅途的享受哦”食材明細主料酸奶(100克)淡奶油(100克)魚膠粉(12克)奧利奧餅乾碎(60克)輔料細砂糖(40克)檸檬汁(2...
“純香的栗子蓉與鬆軟的巧克力蛋糕無需任何修飾就足夠誘人這個CP就已經是好吃的證明展示的份量是7份哦~”食材明細主料巧克力蛋糕胚(14片)栗子慕斯食材(7份)牛奶(14g)淡奶油(14g)舒芙蕾栗子蓉(20g)蛋黃(32.5g)細砂糖(12.5g)朗姆酒(6m...
“一抹春色(慕斯)”食材明細抹茶蛋糕片新良絲絨蛋糕粉(50g)雞蛋(4個)砂糖(65g)玉米油(50g)五十鈴抹茶粉(5g)慕斯糊淡奶油(500g)細砂糖(50g)生蛋黃(4個)牛奶(70g)五十鈴抹茶粉(12g)新良吉利丁片(15g(3片))甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)慕斯的做...
“有很多夥伴問我能不能發一些慕斯杯的教程今天剛好買了一個芒果跟椰子經過市場椰子5塊錢一個一看還挺便宜的挑剔的我,可不想直接開啟喝掉做一個慕斯杯作爲甜點放冰箱可以吃一個禮拜”食材明細芒果層奶油奶酪芝士(120g)...
“天氣熱了,就想到慕斯蛋糕,外甥女喜歡的芒果口味!還用奶油霜裱花裝飾了一下!輕輕的咬一口,涼涼的感覺,入口即化的質感,讓人無法拒絕。”食材明細主料淡奶油(250克)芒果泥(200克)吉利丁(3片)細砂糖(35克)蛋糕片(3片)輔料芒果泥(120克)奶...
“綠豆又叫青小豆,因其顏色青綠而得名。是我國人民的傳統豆類食物。綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,有“食中佳品,濟...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全蛋:58蛋白:39糖:26黃油:8杏仁粉:43低粉:11糖粉:13藍莓果泥:60魚膠片:4水:45樹莓果泥:83淡奶:83ml魚膠:7輔料具體步驟1.【杏仁海綿蛋糕】全蛋加糖,打到9分發,提起如...
“夏天,生日蛋糕還是用慕斯比較合適。自從學了烘焙,只要有空,家人過生日的蛋糕都是自己動手。現在正是桃子上市的時候,所以就來一款桃子慕斯蛋糕吧”食材明細桃子海綿蛋糕底雞蛋(4只)桃子泥(50g)桃子糖水(50g)黃油(35g)白砂糖(70g)...
“清新的椰子慕斯,配上百香果芒果酸酸甜甜的淋面,每一口都很美妙~”食材明細主料椰汁(100g)牛奶(40g)細砂糖(40g)吉利丁片(6g)淡奶油(120g)輔料芒果汁(140g)百香果汁(50g)細砂糖(10g)吉利丁片(6g)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰子...
食材明細鏡面煮桃水(200g)吉利丁片(7g)奶油奶酪層自制奶油奶酪(90g)自制無糖酸奶(35g)糖(20g)桃水(20g)吉利丁片(3g)總統淡奶油(90g)水果層大桃子(1個)水(300g)白砂糖(40g)冰酒(50g)打底層海綿蛋糕(1片)果醬層自制櫻桃果醬(40克)水(60g)吉利丁片(1.5g...
“其實我也是剛學滴材料比例還是拿尼不準還須學習!學習!努力!😂😂😄😄”食材明細主料粟子(250克)吉利片(3個)QQ糖(75克)輔料奶油(220克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粟子慕斯蛋糕的做法步驟1、材料2、先把粟子去殼打成粟...
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