有關青菜瑤柱豆腐湯的做法步驟的精選大全
“春季氣候多變,是許多老人與小孩易發病的季節,透過飲食來增強身體抵抗力十分關鍵,具有食療作用的食品自然成爲首選;鮮嫩可口的豆腐具有益氣、補虛等多方面的功能,常吃豆腐可以保護肝臟,增加免疫力,並且還有解毒作用。傳統中...
食材明細主料蛋(2個)瑤柱(數粒)豆腐(半塊)輔料鹽(適量)水(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱豆腐蒸水蛋的做法步驟1、預備材料,豆腐切薄片,瑤柱泡軟,切好蔥花2、蛋與適量溫水攪和,加一點鹽3、豆腐放中間鋪好,加入蛋...
“本湯清血熱,行血脈而降脂消斑減肥,使人健美。湯中瑤柱又稱乾貝,性味甘鹹平,功能滋陰補腎。豬瘦肉甘平補中。紅豆性味甘平,功能清血熱,利水溼,《藥性論》說它有“散惡血不盡”的作用。綠豆性味甘涼,功能清熱除煩,涼血解毒。《...
“簡單,鮮美又營養的一道菜。”食材明細主料內脂豆腐(一盒)熟鹹鴨蛋(1個)瑤柱(10克)輔料香蔥碎(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瑤柱蛋黃豆腐的做法步驟1、把瑤柱用料酒浸泡20分鐘,清洗後撕成條待用。2、把蒸熟...
“簡單美味的蒸菜,清淡營養。”食材明細主料豆腐(1塊)乾貝瑤柱(20g)輔料玉米粒(20g)蔥(少許)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬油(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瑤柱蒸豆腐的做法步驟1、準備的食材。(瑤柱提前溫水泡軟)2、豆腐切薄...
“冬進補,簡單食材,一碗雞湯就可以過上一個暖暖的冬天。瑤柱也叫乾貝,含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上,含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮,古人曰:“食後三日,猶覺雞蝦乏味。...
“第一次嘗試用薺菜做湯羹,爲了讓薺菜的味道更好的散發出來,將它切碎了才煮。而且搭配了豆腐以及江瑤柱,味道果然非常棒!”食材明細主料薺菜(適量)豆腐(適量)江瑤柱(適量)輔料薑絲(適量)生粉水(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)冬菜(適量)清...
食材明細主料瑤柱(適量)娃娃菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱娃娃菜清湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、瑤柱浸水。3、姜拍扁放入鍋中。4、放入瑤柱。5、加入適量開水。6、加入娃娃菜煮沸...
“很香!很清!很好喝!別有一番風味!蘿蔔瑤柱蝦米湯。”食材明細主料蘿蔔(500克)瑤柱(適量)蝦米(適量)輔料薑片(3片)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔瑤柱湯的做法步驟1、蘿蔔一條,約一斤重,瑤柱,蝦米適量,薑片。2、瑤柱...
“清清淡淡的一道湯菜,翠綠的冬瓜和潔白的瑤柱的組合讓人看了就覺得清爽,味道鮮美適口,值得回味。瑤柱又叫乾貝,肉質細嫩鮮美,營養豐富,堪稱筵席上的一顆明珠,還是進階的滋補品。由於屬平性、適合任何人食用。冬瓜具有清熱解...
食材明細主料白蘿蔔(1/2個)瑤柱(1把)輔料植物油(1勺)高湯(1大碗)小蔥(2根)調料黑胡椒粉(1匙)鹽(1/2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切絲。2、鍋中加入植物油,放入蘿蔔絲炒軟。3、加入提前泡好...
食材明細主料西洋菜(適量)瑤柱(適量)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜瑤柱瘦肉湯的做法步驟1、西洋菜洗淨備用2、瘦肉解凍3、瑤柱洗淨泡發4、瘦肉放入鍋中5、放入瑤柱6、胡蘿蔔切滾刀...
“鮮美的快手湯,清淡好喝。”食材明細主料芥菜(400克)瑤柱(少許)蝦米(少許)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱蝦米芥菜湯的做法步驟1、準備:芥菜,這品種不苦微甜,泡洗乾淨。2、切段...
食材明細主料四季豆(適量)瑤柱(適量)小番茄(適量)輔料蔥(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱四季豆的做法步驟1、選的是扁的四季豆,去兩頭,洗淨,斜刀切。然後在熱水裏焯熟。撈起,...
“春天是孩子身高增長的猛漲期,所以這個時候除了讓孩子多多運動外,營養也要注意跟上,多補充鈣質和蛋白質。我會給孩子燉各種湯補充營養。最常做的就是魚骨瑤柱竹蓀湯,不僅富含鈣質,還有多種微量元素。可以說是湯中珍品了。...
食材明細主料瑤柱(1把)肉湯(若干)大米(一小碗)輔料清水(適量)調料蔥花(小許)香菜(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉湯瑤柱粥的做法步驟1、取瑤柱。2、洗一下,浸泡。3、煮精肉的肉湯。4、大米淘洗乾淨。5、肉湯裏放大米,再加...
“海產品尤其濃縮了的海產品,對人的身體健康十分有益,營養價值極高。常吃這些海產品,還具備一定的滋陰補陽療效,如,瑤柱、鮑魚、燕窩等,在本草綱目中均有詳細記載。古人也早已把這幾種海產品列入到了“山八珍、海八味”當中...
“家裏人不喜歡豆腐油煎,改了配方,把嫩豆腐直接燉,加了一把瑤柱,鮮香嫩滑,醬汁濃郁,老爸老媽很喜歡。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)瑤柱(1把)輔料蒜(3瓣)小香蔥(1根)調料味好美照燒醬(3勺)味達美臻品蠔油(2勺)六月鮮特級醬油(1勺)味達美臻品...
“粥香濃稠,鮮美好喝,喜歡的朋友也可以試試哦!”食材明細主料瑤柱(適量)大米(適量)青菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瑤柱青菜粥的做法步驟1、備好食材:如圖,瑤柱清洗乾淨後用料...
“銀白的豆腐諧音“福”,而金黃的瑤柱則象徵富貴,金銀和福氣一起呈上,意頭十足。瑤柱,因味道鮮美被列作“海八珍”之一,素有“海鮮極品”的美譽,象徵富貴的瑤柱搭配上高品質的第一道頭道醬油,鮮味十足,品質盡顯。”食材明細...
“煲湯,在廣東家家戶戶都有絕活,且根據各家的口味、身體狀況、季節,煲適合自家的湯。老火湯、濃湯、滾湯。最簡單的是是滾菜湯,非常簡單,卻很好吃,也健康(因爲少油、少鹽、不上火)。又是絲瓜季節,今天就來一個簡單的絲瓜滾燙。...
“一款簡單美味的快手燙,湯鮮味的,冬瓜軟糯。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料瑤柱(10餘個)調料姜(2片)鹽(2g)胡椒粉(2g)味精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱冬瓜湯的做法步驟1、取適量瑤柱,沖洗乾淨,用開水浸泡10分鐘左右。2...
“嚴格意義上來說,這裏的夏天只有兩個月,甚至更短。所以現在姑且能算個春天。溫差很大,時冷時熱的。這個時候就要時不時自己燉點湯來喝,提高免疫力~春生夏長,春季適合柔和的溫補,所以雞湯最合適啦。強身健體還防感冒~到了夏...
“家裏雜七雜八的好多菜,量都不多了,正好集中一下做個酸辣湯,冬天的晚上一家子喝的暖暖的,還打掃了冰箱~呵呵~~自我感覺不錯!”食材明細主料瑤柱(適量)海帶(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)捲心菜(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)香菇(適量)原...
“此湯通利消滯,清熱益陰。湯中瑤柱是低脂海鮮品,性味甘鹹平,功能滋陰潤燥,健脾調中。大白菜又叫黃芽白,性味甘涼,功能清熱除煩通利腸胃。含有大量鈣、鐵、鉀、維生素C和粗纖維,熱量低,是減肥的理想食品。合而爲湯,湯味甜美,清...
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