主食 太陽蛋的做法 - 太陽蛋怎麼做 來源:飄香吧 8.81K “今天做了兩個蛋,一個半生一個全熟的。以前不吃生蛋黃的,以爲會很難吃。沒想到。驚到我了。。” 食材明細主料雞蛋 (1個)輔料鹽 (適量)黑胡椒粉 (適量)鹹甜 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)太陽蛋的做法步驟1、開小火,鍋裏放油,用廚房紙擦均勻,一丟丟油就可以。我用的不粘平底鍋,擦到跟沒油一樣。。。。2、打入雞蛋,小火煎3分鐘。這是做的第一個,雞蛋不是很漂亮,做多了就熟練了,可以藉助洋蔥圈跟模具,模具一定要刷油哦。3、這是做的第一個全熟的,雞蛋下鍋蛋白都凝固後加蓋,煎一分鐘後用噴壺噴點水,繼續加蓋小火燜兩分鐘,就可以了。4、不用加蓋小火煎三分鐘左右就可以了,撒上鹽,胡椒粉。開吃。。味道很好呦。以爲會腥,其實沒一點腥味。 太陽蛋的最正宗做法 太陽蛋怎麼做 太陽蛋怎麼做好吃 太陽蛋的家常做法 太陽蛋 太陽蛋的做法 太陽蛋的做法步驟