瑤柱酸辣湯的做法 - 瑤柱酸辣湯怎麼做

“家裏雜七雜八的好多菜，量都不多了，正好集中一下做個酸辣湯，冬天的晚上一家子喝的暖暖的，還打掃了冰箱~呵呵~~自我感覺不錯！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 半小時 （耗時）
• 未知 （難度）

瑤柱酸辣湯的做法步驟

• 1、蔬菜切丁備用；家裏剩下啥菜，差不多的您就都招呼着吧~呵呵這個湯比較不挑食啊，啥都行。

• 2、高湯或者清水加入泡好的瑤柱、瑤柱水、薑末、香菇燒開
• 3、除了香菜的所有配料入鍋
• 4、做藕丸子攥出來的藕汁加入少許葛根粉（澱粉+水也一樣）拌勻倒入鍋中
• 5、加入少許鹽、白胡椒粉；雞蛋液入鍋，稍微攪拌一下
• 6、放入香菜和適量的醋；喜歡香油的點幾滴味道更好~

小竅門

適合冬季的暖暖又好喝的湯。。。。肚兒歪不怕肥