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“豇豆是廣受中國老百姓歡迎的大衆菜，北方就直接稱之爲豆角，麻汁豆角更是健康的一道美食，今天做一款蝴蝶麻汁豇豆，翩翩蝴蝶飛入您的餐桌，大人喜歡，孩子也有食慾，招待客人更是登得了大雅之堂！”食材明細主料豇豆（適量）芝麻醬（適量...
“之前女兒說要吃手抓餅，所以我就網購了一大桶，結果吃了幾天她就不願意吃了，所以那麼多手抓餅擺冰箱裏不知道怎麼辦，最近忽然就流行起了手抓餅的各種吃法，所以剛好可以把手抓餅消耗掉，今天做了手抓餅版蝴蝶酥，樣子好看，酥脆美...
食材明細主料蝶豆花（幾片）熱水（50克）雞蛋（4個）低粉（100克）白糖（20克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）藍蝴蝶蝶豆花戚風蛋糕的做法步驟1、藍蝴蝶蝶豆花入開水浸泡過濾備用要等待水溫合適。2、打入4個雞蛋黃。3、低粉...
“看着一隻只漂亮的蝴蝶在手中誕生，真的是特別有成就感！孩子們回到家，那就是異口同聲地六個字：哇塞！哇塞！哇塞！”食材明細主料麪粉（350克）南瓜（一塊）輔料乾酵母（4克）純牛奶（70毫升）溫水（50毫升）雞蛋（2個）配料白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小...
食材明細主料土豆（兩個）輔料番茄醬（適量）蘿蔔（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆蝴蝶的做法步驟1、土豆薄片，大塊的留着切細絲。2、小塊的拿去蒸土豆泥用。3、絲狀土豆餅形入油鍋炸。...
“最是喜愛的天然色素”食材明細主料麪粉（200克）輔料菜泥（100克）配料鹽（3克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）翡翠蝴蝶面的做法步驟1、準備青菜一份清洗乾淨2、青菜入鍋掉水3、綽好水過一下涼4、綽好水的青菜裝入料理杯中5...
食材明細主料麪粉（600g）輔料胡蘿蔔汁（100克）菠菜汁（100克）火龍果汁（100克）調料鹽（3克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝴蝶面的做法步驟1、100克火龍果汁➕中筋麪粉200克合成麪糰、菠菜焯水在打汁、菠菜汁100➕200麪粉、我還...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝴蝶卷的做法步驟1、酵母加水溶化後，倒入麪粉中2、揉成麪糰後，加蓋醒發3、醒發好的麪糰揉勻後，分成等份的長條4、取一條再搓成手指粗的細長條5...
“用各種各樣的蔬菜和麪做出彩色麪食。讓挑食寶寶不再挑食，喜歡吃飯，更是寶寶輔食的絕佳選擇。普通的麪食營養單一，我們的兒童們可以提供全面均衡營養。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）番茄（適量）青菜（適量）輔料麪粉（適量）原味（口味）其...
“這個是兒子每次在必勝客都要點兩份的小吃，外面酥脆裏面鮮嫩吃着非常美味。”食材明細主料蝦（適量）輔料麪包糠（一包）麪粉（適量）雞蛋液（兩個）調料料酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝴蝶蝦的做法...
“以前想自己做蛋撻的時候覺得千層的酥皮自己做起來捲來捲去的好不麻煩。那天突然想自己動手做一張酥皮，就想起蝴蝶酥了。還好成功完成，哈哈，沒有白費我三番五次的“疊被子”。”食材明細主料低筋麪粉（220g）高筋麪粉（30g）黃...
食材明細主料高筋麪粉（250克）黃油（40克）鹽（1克）白糖（5克）輔料水（120克）裹入用黃油（170克）麪粉（適量）砂糖（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝴蝶酥的做法步驟1、將40克黃油切成小丁。2、黃油與麪粉混合，用手搓至無黃油顆粒，然後...
“非常營養美味，花樣麪點好看又美味，口感暄軟，味道香甜！”食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）糖（3克）輔料藍蝴蝶花水（150克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍蝴蝶彩豆包的做法步驟1、成品圖！2、藍蝴蝶花用開水浸泡出顏色，過濾掉花...
“做蝴蝶面之前看到別人都是筷子夾本以爲用手捏效果會好看些，結果做的時候才發現做這蝴蝶面筷子夾的更方便也比手捏的好看些。”食材明細主料南瓜泥（100克）輔料麪粉（200克）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜蝴蝶面的做...
“麪點的歷史源遠流長，麪點的種類也是不勝枚舉，其口味及吃法更是千變萬化。紅心火龍果顏色很漂亮，想着用它和麪做點蝴蝶卷應該不錯！按部就班一步一步操作！誰知道開啟蒸籠的那一瞬間，我真的要懵了，原來漂亮的紅色完全消失了，只...
“現在豇豆大量上市，紫色斑紋豇豆也稱山豆角，以肉厚、色靚更是廣受歡迎，今天做一款紫蝴蝶醬汁豇豆，真是惹人眼球，食慾大增。”食材明細主料紫色豇豆（300克）輔料大蒜（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）麻汁醬（自選）（適量）鹹鮮（口味）...
食材明細主料麪粉（700g）抹茶粉（10g）輔料雞蛋（1個）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝴蝶卷的做法步驟1、麪粉250克，酵母3克稱好備用。麪粉250克，抹茶粉10克，酵母3克稱好備用2、兩份粉料加水，和成兩種顏色不同的麪糰，蓋保鮮膜放溫...
“寶寶到電視臺錄製了《毛毛蟲的夢想》後一直很興奮，先給做了毛毛蟲麪包，然後又說，那還有破繭成蝶的蝴蝶呢，於是，今天給寶寶做了個蝴蝶飛飛......”食材明細主料嫩豇豆（100克）輔料芝麻醬（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（...
食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）水（適量）大麥苗粉（適量）紫薯粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝴蝶面的做法步驟1、白色麪糰:麪粉200克，水90克，鹽1.5克紫色麪糰：麪粉190克，紫薯粉10克，水90克，鹽1.5克綠色麪糰：麪粉190克，大麥...
“千層酥皮被稱作是烘焙愛好者的必修課，它可以用來做蛋撻、派及各種美味的小點心，製作方法上看似繁瑣，實際操作起來其實也是不難的。這次我用它來做了最簡單的蝴蝶酥，雖說簡單，造型也是試了好多遍的。”食材明細主料低筋粉...
“自從在學校食堂買了一次蝴蝶餅，小朋友一直念念不忘，春節閒來無事時準備做一次，滿足小朋友的願望。”食材明細主料普通麪粉（適量）紫薯（適量）南瓜（適量）水（適量）輔料酵母粉（適量）鹼面（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝴蝶餅的...
“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
“爛肉豇豆精選老壇豇豆，酸爽誘人，寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香，與豇豆炒至過後的酸香交相輝映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一，使其成爲下飯的最佳選擇。”食材明細主料鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）泡...
食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）黃油（20克）黑芝麻（適量）酵母粉（5克）白糖（60克）豆沙（適量）藍蝴蝶汁（260克）調料雞蛋（2個）鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍蝴蝶豆沙包的做法步驟1、藍蝴蝶汁260克，酵母粉5克，倒入麪包粉400克，低...
“春天來了，百花盛開，於是，小蜜蜂來了，蝴蝶也來了。在這樣一個季節裏，給餐桌上來一點生動的美景吧！我們一起來做菠菜蝴蝶面。前幾天做過一次菠菜蝴蝶面，我家寶貝超愛吃，好奇地說：“蝴蝶飛進寶貝碗碗裏了……”這一下，就吃了滿滿...
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