有關餛飩餡的的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘風味十足的餛飩餡種類繁多,每種都是獨具魅力的,包裹在薄薄的餛飩皮裏,小巧玲瓏的餛飩讓人心情大好。餛飩餡的做法也是簡單快捷容易操作的,做好的餛飩口感...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:適量輔料餛飩皮:適量具體步驟1.純瘦肉剁碎2.加生抽,蔥花,薑蓉,白胡椒粉3.順時針方向攪至起膠,冷藏10分鐘4.取一片雲吞皮,放少量肉餡5.利用肉...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘餛飩餡有很多種類,自然餛飩餡的做法也是非常多的,第一次接觸到餛飩餡還是在朋友家裏,它是由肉末,香菇精製而成,製作之前,一定要把肉剁碎,做的時候就會更容易...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香菇:適量輔料豬肉:適量具體步驟1.豬肉剁成肉末加料酒一勺鹽少許2.把泡發的幹香菇剁碎跟蔥花一起和肉末拌勻3.餛飩皮我是現買的包好就可以了4.水燒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料餛飩:適量輔料油:適量具體步驟1.鍋底少許油即可,略煎一下,放水至三分之一處就可以了,北方人可能喜歡放澱粉水,我們就是直接放水2.蓋上鍋蓋,一會餛飩就象...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大餛飩皮:適量輔料上海大青菜:適量具體步驟1.五花肉剁成粗顆粒的肉醬(也可以買現成的)。自己剁的比較粗,肉比較有彈性。2.青菜用沸水泡個3-5分鐘,擠...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量輔料蔥:適量具體步驟1.準備肉,蔥,姜切碎放入小碗備用,香菜洗淨備用2.把肉剁碎,逐漸加入蔥薑末,香油,鹽,雞精,醬油。拌勻。香菜切碎備用3.包好,把鍋...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘從小到大都愛吃餛飩不同地方和不同的人口味不同,所以餡的選擇也會不一樣,我個人喜歡吃葷素結合的,所以,混沌裏面一定是有肉和青菜的,肉和青菜的選擇也可以...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉:適量輔料蔥:1支具體步驟1.首先,接一鍋水先煮着,我用的是電飯煲。2.準備好食材,蔥,姜,榨菜,蝦皮。應該有很多人和我一樣不怎麼喜歡榨菜,但是最好放一點,...
食材明細主料鮁魚(1條)五花肉(適量)輔料生薑(數片)小蔥(3顆)李錦記味極鮮醬油(適量)魚露(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)魚香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮁魚餡餛飩的做法步驟1、鮁魚剔去骨刺用湯匙將魚肉刮下。2、來幾塊五花肉、姜和...
食材明細主料豬肉餡(半斤)牛肉餡(半斤)香菜(3根)胡蘿蔔(一小段)姜(4片)蔥(半根)輔料豆油(適量)水(多半碗)醬油(一大勺)鹽(適量)料酒(2小勺)味精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餛飩餡的做法步驟1、蔥姜切碎,胡蘿蔔香菜也切...
食材明細主料混沌皮(適量)肉餡(適量)輔料雞蛋(一個)紫菜(適量)蔥絲(適量)調料香油(適量)香菜(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大餡餛飩的做法步驟1、調好的肉餡,純肉的多加一些蔥花。2、肉...
“餛飩不是什麼新鮮玩意兒了,【芹菜豬肉餡餛飩】也是最最家常的搭配!我覺得芹菜也應該稱爲香料之一,它獨特的香氣總是讓人難忘!或炒或涼拌或包餡都是我的最愛!芹菜富含維生素C和豐富的纖維素,還能降血壓等等是非常健康的蔬...
食材明細主料韭菜(200g)豬肉餡(100g)餛飩皮(150g)輔料食用油(30g)生抽(10g)食鹽(5g)雞精(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大餡餛飩的做法步驟1、韭菜洗淨、晾乾或者揩乾,切碎。瘦豬肉餡加食鹽、香油、雞精、生抽攪拌上勁兒再和...
食材明細主料餛飩皮(600g)肉泥(80g)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉餡餛飩的做法步驟1、準備食材2、肉泥加少許生抽、老抽、胡椒粉、料酒醃製,使肉泥充分入味3、...
“自己動手包的大餡餛飩,吃的過癮。”食材明細主料豬腿肉(200g)輔料香菜(2棵)酸菜(20g)紅辣椒(2個)香蔥(適量)姜(3塊)餛飩皮(300g)調料植物油(10g)鹽(3g)芝麻油(2g)香醋(適量)生抽(1勺)老抽(少許)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)大餡餛...
“平時最愛自己動手做麪食,尤其是餃子餛飩啥的~~跟大家分享下我包的餛飩哈”食材明細主料餛飩皮(適量)豬肉餡(適量)蝦(適量)輔料雞蛋(適量)香菜(適量)配料蔥(適量)雞精(適量)胡椒(適量)姜(適量)醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時...
“餛飩,中國的傳統食品,源於中國北方。古代中國人認爲這是一種密封的包子,沒有七竅,所以稱爲“混沌”,故民間將吃餛飩引伸爲“打破混沌,開闢天地”。千百年來水餃並無明顯改變,但餛飩卻在南方發揚光大,有了獨立的風格。餛飩發...
“老爸拿回來一隻土雞,所以研究一雞幾吃🧐忽然想到了雞肉餡的混沌,可以嘗試下呢!應該很鮮的😋話不多說,做起來🤩”食材明細主料雞胸肉(這個真不好說呢!切塊之後快到一大碗)白菜(大葉子6片!白菜心小葉10片左右)輔料生抽(三匙)十三...
“今天用了一次榨果汁的機器、得到一杯胡蘿蔔汁、我用來和麪、覺得真的很漂亮;又去買了一點羊肉餡、我做了餛飩、挺好吃的、而且把餛飩放在冰箱裏面凍上、明天還可以做早餐!喜歡就試試吧!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)白麪(兩...
“茄子餡的很好吃,我是家庭做法,對於食材多少克我沒有準,也沒有秤量過,不過就按包餃子那樣拌餡就好。”食材明細主料茄子(7個)雞蛋(3個)豬肉(1斤)角瓜(角瓜1斤半大小的1個)輔料醬油(適量)香油(適量)花椒麪(適量)雞精(適量)玉米油(適量)大蔥(...
“豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的,是維生素的主要膳食來源,特別是豬肉中維生素B1的含量豐富,還有較多的維生素B2。香蔥餛飩餡,方便好做,鮮美可口,肉餡軟嫩,營養豐富,健康養生。”食材明細主料豬肉餡(20...
餛飩白白軟軟好吃不膩,一口咬下去汁水混合餡料的鮮美味道瞬間在味蕾上炸開來,餛飩無論是春夏還是秋冬都活躍在街區各個角落,無論是早餐、午餐還是晚餐都可見餛飩的身影,由此可見其受歡迎程度,好吃的餛飩餡足皮薄,因此在調餡...
“餛飩平時包一點放在冰箱冷凍,想吃的時候拿出來就非常方便,孩子早餐很喜歡吃這個,三鮮餡兒的更是鮮美。”食材明細主料豬肉(300g)雞蛋(1個)木耳(50g)香菇(50g)包菜(50g)輔料生抽(6ml)蠔油(5ml)雞精(3g)芝麻油(10ml)姜(3g)紫菜(2g)蝦皮(5g)鹹鮮(口...
“個人比較喜歡清淡的東西,今天來個全素餡餛飩,豆腐補鈣,入秋了,吃點菌類可以預防感冒。。。總之是自己和幾個小姐妹都喜愛的款。費話不多說了,動手吧。。。”食材明細主料老豆腐(1塊)木耳(少量)香菇(3朵)榨菜(1個)油條(2根)雞蛋(2枚)...
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