香蔥餛飩餡的做法 - 香蔥餛飩餡怎麼做
來源:飄香吧 2.33W
“豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的,是維生素的主要膳食來源,特別是豬肉中維生素B1的含量豐富,還有較多的維生素B2。香蔥餛飩餡,方便好做,鮮美可口,肉餡軟嫩,營養豐富,健康養生。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香蔥餛飩餡的做法步驟
1、準備食材備用。(豬肉是提前絞好的)
2、香蔥切碎。
3、把雞蛋清倒入肉餡中。
4、倒入醬油。
5、加入鹽,雞精粉,胡椒粉,混沌調味料,五香粉,香油。
6、朝一個方向劃圈攪拌,至餡子上勁粘稠狀,再醃製十分鐘入味即可。
7、餡子成品圖,香味四溢,健康養生。
小竅門
調味料超市裏很容易買到,配料表裏的少許量,都不到一克,請根據自家餡子的量適量添加。