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準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘家常的甘藍土豆雞肉泥,這是一道在家裏就可以品嚐得到的美食。松茸中含有大量的人體中不可缺少的微量元素,營養價值非常高,在搭配一碗香噴噴的大米飯,真是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天買回來了我最喜歡吃的雞,還沒有做之前我就已經吃了兩個雞翅了,不過是無窮的雞翅,所以我今晚就要來露一手,拿出我珍藏很久了的松茸然後就做一個好吃到...
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽爲“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過...
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽爲“菌中之王”。相傳1945年8月廣島被襲擊後,唯一存活的多細胞微生物只有松茸,它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明,松茸富含...
食材明細主料雞骨(適量)燒肉(適量)松茸(適量)瑤柱(適量)蘿蔔(適量)輔料姜(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞骨燒肉鬆茸蘿蔔湯的做法步驟1、雞骨飛水備用。2、松茸泡發。3、燒肉切片。4、蘿蔔洗淨。5、...
“根據東北名菜小雞燉蘑菇做了調整,榛蘑換成了幹松茸,最好選溜達雞,肉質緊實,配上松茸,味道鮮香不油膩。”食材明細主料雞塊(800g)幹松茸(50g)輔料蔥(適量)姜(3片)蒜(3顆)大料(1顆)花椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
食材明細主料中翅(375克)姬松茸(50克)調料醬油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗焯水)、姬松茸。2、將姬松茸清洗清洗。3、再用溫水浸泡1個小時。4、起鍋倒油燒...
“利好的大白菜,質量上乘又利好的幹松茸,搭配在一起燒製。菜品營養豐富,食療功效很多,是一道滋補美味。松茸香氣濃郁,燒製時不必添加多種調味品,菜品味道非常好。”食材明細主料幹松茸(100g)大白菜(350g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油...
食材明細主料雞爪(340克)姬松茸(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、姬松茸、桂皮、大料、冰糖。2、將姬松茸...
“質量上乘的幹松茸蘑,真是香,開袋時香氣撲鼻。與排骨燒製時,說松茸蘑的香氣蓋過了排骨的香味一點不誇張。香上加香,鮮上加鮮。松茸蘑燒排骨,一道非常棒的健康美味。”食材明細主料排骨(1000g)幹松茸蘑(80g)輔料蔥(適量)姜(適量)調...
食材明細主料雞翅(適量)姬松茸(適量)輔料鹽(適量)大蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)姬松茸燒雞翅的做法步驟1、原材料(姬松茸提前清洗後泡軟)。2、雞翅冷水入鍋焯水。3、炒鍋...
“對於新鮮松茸來說,最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的,因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮,也可以和Summer一樣偷懶,一起燉。”食材明細主料松茸(2個)雞腿(1只(雞))大幹貝(2顆(小乾貝5顆))枸...
食材明細主料雷筍(4株)姬松茸(30克)調料老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、姬松茸。2、將姬松茸清洗清洗撈出。3、再用溫水浸泡1個小時。4、將雷筍剝殼清洗一下...
“姬松茸燒雞腿,鹹鮮味美,及色香味俱全的一道美味佳餚!”食材明細主料雞腿(四個)姬松茸(適量)姜(幾片)輔料稻米油(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)姬松茸燒雞腿的做法步驟1、姜幾片切好備...
食材明細主料排骨(390克)姬松茸(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、姬松茸(先洗淨再用溫水浸泡1個小...
食材明細主料梅豆(235克)姬松茸(40克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、姬松茸(先清洗乾淨再用溫水浸泡1個小時)。2、起鍋倒油燒熱,下入梅豆翻炒翻炒。...
食材明細主料土雞(半隻)松茸(10朵)輔料姜(1塊)蔥(1棵)調料鹽(5g)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)進階(難度)松茸雞湯的做法步驟1、準備食材:土雞、松茸。2、土雞切快焯水,加料酒去腥。3、雞快撈出過涼水衝去浮沫,小蔥打結,姜塊拍散,紅...
食材明細主料五花肉(適量)姬松茸(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)姬松茸燒肉的做法步驟1、五花肉切釐米塊,姬松茸提前泡好。2、五花肉焯水...
“昨晚做的番茄蛋湯,少爺說疫情期間,在學校,番茄炒蛋是做爲葷菜來吃的。這不他快開學了,趁着他還在家,趕緊給他做肉吃。”食材明細主料排骨(500克)姬松茸(50克)輔料清水(若干)食用油(半湯匙)調料滷肉料(小許)蔥(適量)食鹽(1克)老抽(15克)生...
“這道菜是由東北菜小雞燉蘑菇演變而來,做法差不多,就是多了一些魔芋和松茸,讓這道菜味道更加的鮮美”食材明細主料仔雞(一隻)魔芋(適量)輔料松茸(適量)榛蘑(適量)配料蔥(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)香葉(適量)草果(適量)鹽(適量)老抽(適量)料...
“質量上乘又利好的幹松茸,用冷水浸泡時就可以聞到濃郁的香氣。搭配什麼食材,成品都很不錯。松茸與圓白菜組合在一起燒製。菜品營養豐富,食療功效很多,是一道滋補又養生的美味。”食材明細主料幹松茸(100g)圓白菜(300g)輔料蔥...
食材明細主料豬肉(500克)松茸(100克)輔料八角(適量)香葉(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)松茸燒肉的做法步驟1、將乾的松茸用溫水泡軟備用2、豬肉切小塊備用3、八角和香葉,冰糖也備好4、...
食材明細主料土豆(315克)姬松茸(30克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒土豆的做法步驟1、食材:土豆、姬松茸。2、將姬松茸清洗清洗撈出。3、再用溫水浸泡1個小時。4、將土豆洗淨、去皮...
“質量上好的幹松茸,開啟包裝,濃郁的香味撲鼻而來。用其煲雞湯,再加些大白菜,營養豐富,味道鮮香,滋補又美味。”食材明細主料幹松茸(80g)雞翅根(300g)大白菜(350g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
“A〉。柴雞的營養價值:柴雞是散養的,所以柴雞的飲用水是附近山泉的水,吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子,所以柴雞的營養價值比較高。主要表現在:柴雞中含有豐富的氨基酸,氨基酸對於人體具有非常重要的作用,他是構成我們人...
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