剁椒燒魚鰭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.84W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
魚鰭 :3個輔料
小蔥 :適量姜 :適量
鹽 :適量
剁椒 :適量
老醋 :適量
蒜 :適量
油 :適量
具體步驟
1.主輔料: 魚鰭、剁椒
2. 把魚鰭去鱗,清洗乾淨
3. 準備好蔥薑蒜。
4.熱油,放入蔥薑蒜炒香。
5. 放入剁椒炒熟。
6. 放入魚鰭。
7.烹入適量老醋。
8. 加入清水燒開,燒製5分鐘。
9. 把魚鰭翻面,加少許鹽調味,再燒製2分鐘。
10. 旺火收汁,即可關火。
11. 出鍋裝盤,即可上桌品味。