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食材明細主料夾心肉(適量)白蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料澱粉(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔豆腐肉圓的做法步驟1、白蘿蔔擦成絲。2、下沸水鍋焯軟,撈出過涼。3、擠去水分切...
食材明細主料青蘿蔔(適量)豆腐(適量)肉末(適量)輔料粉條(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔豆腐肉末湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲。2、粉條泡軟。3、肉末。4、豆腐切塊。5、鍋子加入水煮...
“決定給某人做個憶苦思甜的燉蘿蔔。貌似嫁給他20年,第一次做燉蘿蔔。沒想到,他說太好吃,一盤子全吃光了。我覺得,好吃可能是因爲我用的燒肉且放了幹辣椒的原因。”食材明細主料蘿蔔(300克)豆腐(300克)幹辣椒(2個)燒肉(適量)食鹽(1...
“第一次學做這道菜,感覺還不錯哦!可鮮可鮮了!”食材明細主料豬肉(適量)輔料白蘿蔔(適量)蓮藕(適量)調料蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)白糖(適量)蠔油(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔卷蒸肉圓的做法...
“繼續吃蘿蔔。”食材明細主料蘿蔔(120g)豆腐(200g)輔料食用油(小許)雞蛋(1個)清水(適量)調料食鹽(1g)韭菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉豆腐的做法步驟1、雞蛋打碗裏,放小許食鹽。2、攪散。3、豆腐切片。4、放蛋液...
“#豆腐#在物質不豐富的年代,豆腐是那個年代脂肪最好的補充,白菜、蘿蔔就是冬季的看家菜,豆腐炒蘿蔔,再加個辣椒,吃上就像過年一樣。還有俗話講:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。豆腐炒蘿蔔、辣椒,現在偶然吃一次,再回憶那個特...
食材明細主料豆腐(適量)白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)蠔油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豬肉燉豆腐的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切厚片。2、嫩豆腐切塊。3、肥瘦分開切,個人感覺用五花會更好...
食材明細主料豬肉(200g)豆腐(1塊)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞蛋(適量)玉米油(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐胡蘿蔔豬肉丸的做法步驟1、準備食材:豆腐一塊、胡蘿蔔一個、姜一小塊2、...
“豆類製品一直很受人歡迎,但由於自己不喜歡吃豆腐所以家裏也很少吃。不過今天特意做了給女兒吃。小傢伙很給力,很喜歡吃”食材明細主料豆腐絲(200g)輔料白蘿蔔(50g)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料肉末(適量)豆腐(適量)白蘿蔔(適量)蝦皮(適量)輔料姜(適量)豆瓣醬(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末燒蘿蔔豆腐的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘...
食材明細主料蘿蔔(1個)豆腐(1塊)輔料香蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香菜碎(適量)純淨水(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蘿蔔燴豆腐的做法步驟1、食材,蘿蔔去皮切絲,豆腐一塊。香菜切碎。2、起鍋放油下入香蔥和...
“蘿蔔的營養價值:可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症...
食材明細主料白蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料羊肉(適量)原味(口味)未知(難度)白蘿蔔豆腐燉羊肉的做法步驟1、羊肉焯水去雜質。2、熱鍋熱油中火,下蔥,姜,辣椒,慢炒羊肉,佐以料酒,老抽。3、炒鍋中加清水漫過羊肉,小火慢燉,中途加入白蘿蔔,待羊...
食材明細主料青蘿蔔(一個)豆腐(一塊)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)蔥(一顆)姜(一塊)粉條(適量)原味(口味)未知(難度)蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨,切片。2、蔥切絲。薑切片。3、炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香加水,放蘿蔔片下鍋。4、粉條...
“青蘿蔔、黃豆麪做出的小豆腐,是最經典的家常菜,還是糖尿病人及脂肪肝、減肥的最佳代餐。”食材明細主料青蘿蔔(一個)黃豆麪(200克)輔料植物油(一湯匙)鹽(適量)蔥花(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔小豆腐的做法步驟1...
食材明細主料麪粉(適量)豆腐(適量)蘿蔔(適量)輔料香蔥(適量)姜(一小塊)食用鹽(適量)食用油(適量)花椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆腐蘿蔔卷的做法步驟1、麪粉(水餃粉)用涼水活好揉成團蒙上保鮮膜靜置半小時。2、豆腐切成...
“你希望掌握永恆,那你必須控制現在。當你手中抓住一件東西不放時,你只能擁有這件東西,如果你肯放手,你就有機會選擇別的。人的心若死執自己的觀念,不肯放下,那麼他的智慧也只能達到某種程度而已....雖然我們不能改變周遭的...
食材明細主料豆腐(適量)紅蘿蔔(適量)輔料韭菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)魚香粉(適量)味精(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔豆腐丁的做法步驟1、備豆腐丁,辣椒,紅蘿蔔片。2、燒油放進豆腐丁炒勻,翻炒片刻。3、放進紅蘿蔔片...
“簡單的湯,一青一白”食材明細主料蘿蔔(半顆)豆腐(100g)輔料蔥(適量)香菜(適量)鹽(2勺)雞精(1勺)原味(口味)未知(難度)蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、下蔥花炒香。2、蘿蔔絲炒軟,加入水。3、下入提前切好的豆腐塊。4、湯煮沸後,加鹽雞精香菜末...
“炸肉圓子在我們這邊平時做的不多,過年的時候每家纔會做的,團團圓圓的,炸上一大鍋馬上就有過年的感覺了!”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)十三香(適量)料酒(適...
“獅子頭,我們這又叫肉圓,兒子說想吃肉圓,他要吃全肉的,老公說要加點蘿蔔纔好吃,這父子倆也真是的······蘿蔔和豬肉同食可健胃,化痰,消食,利尿,還能治療胃滿肚脹,便祕呢。好了,廢話不說了,那我就滿足他倆的胃吧。”食材明細...
“昨晚簡單美味的家常下飯菜!繼續我的1.55元一斤的蘿蔔真是超級便宜!晚餐,簡單,清淡!”食材明細主料蘿蔔(一個)嫩豆腐(一塊)牛肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)白糖(1.5克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“#蘿蔔#,聽媽媽講四十多年前計劃經濟時代,物質匱乏,一家四口要渡過漫長寒冷的冬季,就靠“冬儲菜”了,大白菜、白蘿蔔就是看家的“冬儲菜”。現在冬季的菜品豐富多了,再也不用“冬儲菜”了。”食材明細主料蘿蔔(200克)豆腐(100...
“香辣,羊肉軟爛,豆腐滑嫩入味兒。”食材明細主料白切羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)葵花籽油(適量)紅99火鍋底料(適料)鹽(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)香蔥(適量)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆...
“金華肉圓是一道浙江金華的傳統特色名菜,在我們金華,每個家庭,每逢年過節,必須要做上一盤蘿蔔肉圓。蘿蔔肉圓的圓,蘊含着團圓平安。傳說:以前,在我們金華北山盤前村(是一個地名)一帶,一向種植爽口的白蘿蔔,可是有一年被外來惡龍...
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